Nước Chấm Ốc Luộc Sa Tế

Name: Nước Chấm Ốc Luộc Sa Tế
Prep time: PM10.00T
Cook time: PM5.00T
Total time: PM20.00T
Cuisine: Món Việt
Ingredients: 3 muỗng cà phê Đường Cát; 1 muỗng cà phê Muối Ớt; 10 g Sả Non; 5 g Tép Chanh; 0.33 muỗng cà phê Ớt Xanh; 3 muỗng canh MAGGI Nước Tương

(0)

20phút

Món dễ

Nguyên Liệu

2 người ăn

Đường Cát

3 muỗng cà phê

Muối Ớt

1 muỗng cà phê

Sả Non

10 g

Tép Chanh

5 g

Ớt Xanh

0.33 muỗng cà phê

MAGGI Nước Tương

3 muỗng canh

Sao chép

Dinh Dưỡng

Năng lượng

47.77 kcal

Canxi

7.5 mg

Chất đạm

0.81 g

Carbohydrate

11.54 g

Chất béo

0.04 g

Bước 1

10 phút

Sả non bóc bỏ phần vỏ già bên ngoài, rửa sạch sau đó bào lát mỏng. Bạn ngâm sả non với một ít giấm để tạo độ chua nhẹ. Chanh cắt miếng, dùng dao khứa nhẹ phần tép chanh ra. Ớt xanh bạn bỏ cuống và hạt cay, cắt nhỏ.

Bước 2

5 phút

Lần lượt cho nước tương MAGGI, đường, muối ớt xanh, sả non ngâm giấm và ớt xanh vào tô hoặc chén lớn. Khuấy đều tay để trộn các nguyên liệu vào với nhau. Khi đường đã tan hẳn, nước chấm dậy mùi sả thơm và thoảng hương chanh tươi mát là hoàn thành rồi đấy.

Bước 3

5 phút

Dọn ra bàn và thưởng thức cùng món ốc luộc sa tế thôi. Cách pha nước chấm ốc ngon rất đơn giản nhưng cực lạ miệng, càng ăn càng ngon, nàng thử một lần sẽ mê mẩn ngay.