Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Thực đơn
  • Các sản phẩm
  • Tin nóng
  • MyMenu Plan
  • Nguyên liệu địa phương
  • Tìm
  • Maggi
  • Đăng ký / Đăng nhập
  • Về chúng tôi
  • Lịch sử
Nước Tương Kho Quẹt

Nước Tương Kho Quẹt

(0)
30phút
Món dễ
Thêm vào Thực Đơn Chuẩn Gu

Ồ, Bạn phải có tài khoản để tiếp tục nhé

Hãy chọn Đăng nhập hoặc Đăng ký tài khoản

Nguyên Liệu

2 servings

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé:

ingredient_quantity
recipe ingredient
Tép Mỡ Chiên Giòn
50  g
Đường Trắng
5  g
Kiệu Tươi Bằm Nhuyễn
5  g
Tỏi/Hành Băm
5  g
Tiêu Xanh
5  g
Tiêu Xay
5  g
Dầu Ăn
1.5  muỗng canh
MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương
1  muỗng cà phê
MAGGI Dầu Hào
1  muỗng cà phê
MAGGI Nước Tương
3  muỗng canh
Sao chép

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

Danh Sách Nguyên Liệu

Chọn Từ Danh Sách Nguyên Liệu

Sao chép
.

Dinh Dưỡng

Năng lượng
153.64 kcal
Canxi
28.3 mg
Chất đạm
5.21 g
Carbohydrate
10.2 g
Chất béo
10.61 g

Nấu Ngay

30 Phút
  • Bước 1

    15 phút
    Rửa sạch hạt tiêu xanh, bạn có thể để nguyên chùm hoặc tách rời hạt ra đều được. Nước Tương Kho Quẹt
  • Bước 2

    15 phút
    Làm nóng 1/2 muỗng dầu ăn trong chảo, phi vàng kiệu hoặc hành tỏi đến khi dậy mùi thơm thì cho nước tương MAGGI, dầu hào MAGGI, đường trắng và lượng dầu ăn còn lại vào. Khuấy đều cho các gia vị hòa vào nhau rồi đun riu riu trên lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp đến sánh sệt. Trong quá trình đun, bạn thỉnh thoảng khuấy đều để không bị dính đáy chảo nhé! Nước Tương Kho Quẹt
  • Bước 3

    15 phút
    Cuối cùng, bạn thêm tiêu xay, tiêu xanh và tép mỡ chiên giòn vào nước tương kho quẹt, trộn cho phần hỗn hợp sốt phủ đều. Nước Tương Kho Quẹt
  • Bước 4

    10 phút
    Tắt bếp, đổ nước tương kho quẹt ra chén dùng khi còn nóng với cơm cháy hay rau củ luộc. Kho quẹt mằn mặn đậm đà, thơm nồng và cay nhẹ vị tiêu, tóp mỡ béo giòn, tuy đơn giản nhưng cực lạ miệng và thơm ngon đến bất ngờ. Nước Tương Kho Quẹt
Nước Tương Kho Quẹt

Bước 1 / 4

Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1

Rửa sạch hạt tiêu xanh, bạn có thể để nguyên chùm hoặc tách rời hạt ra đều được.

Nước Tương Kho Quẹt

Bước 2 / 4

Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2

Làm nóng 1/2 muỗng dầu ăn trong chảo, phi vàng kiệu hoặc hành tỏi đến khi dậy mùi thơm thì cho nước tương MAGGI, dầu hào MAGGI, đường trắng và lượng dầu ăn còn lại vào. Khuấy đều cho các gia vị hòa vào nhau rồi đun riu riu trên lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp đến sánh sệt. Trong quá trình đun, bạn thỉnh thoảng khuấy đều để không bị dính đáy chảo nhé!

Nước Tương Kho Quẹt

Bước 3 / 4

Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3

Cuối cùng, bạn thêm tiêu xay, tiêu xanh và tép mỡ chiên giòn vào nước tương kho quẹt, trộn cho phần hỗn hợp sốt phủ đều.

Nước Tương Kho Quẹt

Bước 4 / 4

Bước 4 Bước 4 Bước 4 Bước 4 Bước 4 Bước 4

Tắt bếp, đổ nước tương kho quẹt ra chén dùng khi còn nóng với cơm cháy hay rau củ luộc. Kho quẹt mằn mặn đậm đà, thơm nồng và cay nhẹ vị tiêu, tóp mỡ béo giòn, tuy đơn giản nhưng cực lạ miệng và thơm ngon đến bất ngờ.

Công thức dưới dạng PDF

Cảm ơn vì sự đánh giá của bạn!

Cùng đánh giá Công thức “Sáng tạo món quen” này nhé!

Bạn đã đánh giá công thức / sản phẩm này.

Số sao bạn muốn đánh giá Cho công thức này là…

Submit

Bình luận 0

Please enter proper keywords 0/4000
Hủy
Lưu
Xem thêm bình luận

Khám phá thêm

  • Bữa tối
  • Bữa trưa
  • Không chứa đường
  • Không chứa gluten
  • Không chứa gluten
  • Không chứa lactose
  • Không có cá
  • Không có trứng
  • Món Á
  • Món Việt
  • Món xào
  • Treenut-Free

Khám phá thêm Công thức “Sáng tạo món quen”

Xem thêm công thức

  • Rau Củ Luộc Chấm Kho Quẹt

    Rau Củ Luộc Chấm Kho Quẹt

    53 phút Món dễ
  • Cá Ngừ Kho Thơm

    Cá Ngừ Kho Thơm

    50 phút Món dễ
  • Thịt Ba Rọi Kho Trứng

    Thịt Ba Rọi Kho Trứng

    100 phút Món dễ
  • Gà Kho Gừng Nước Tương

    Gà Kho Gừng Nước Tương

    30 phút Món dễ

Xem thêm công thức

  • facebook
  • YouTube
  • Liên hệ với chúng tôi
  • Chính sách và điều kiện
  • Chính sách riêng tư
  • Cookies