Pa Tê Chay

60phút

Món trung bình

Nguyên Liệu

4 người ăn

Nấm Rơm

200 g

Hành Boaro

20 g

Đậu Hạt

200 g

Đậu Hủ

100 g

Bột Gạo Lứt

50 g

Bột Đậu Đỏ

50 g

Bột Đậu Phộng

50 g

Dầu Ăn

20 g

Tiêu Xay

1 muỗng cà phê

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

5 g

Sao chép

Dinh Dưỡng

Năng lượng

260.07 kcal

Canxi

135.37 mg

Chất đạm

14.1 g

Carbohydrate

31.22 g

Chất béo

10.15 g

Bước 1

15 phút

Rửa sạch nguyên liệu trước khi xắt gọt: - Hành boaro: bằm nhuyễn xào với dầu cho thơm. - Đậu hủ: quết nhuyễn. - Nấm rơm: xắt nhỏ.

Bước 2

15 phút

-Đậu hạt luộc chín + nấm rơm: cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn với ít nước.

Bước 3

5 phút

Cho đậu + nấm đã xay ra thau, cho vào đó: Hành Boaro + đậu hủ + các loại bột + tiêu nêm nếm + Hạt nêm MAGGI Nấm Hương vào cho vừa khẩu vị.

Bước 4

5 phút

Dầu ăn tráng khuôn.

Bước 5

15 phút

Cho vào khuôn, hấp cách thủy từ 20 phút đến 30 phút tùy độ dầy mỏng của khuôn

Bước 6

5 phút

Trình bày ra dĩa

Bước 1 / 6

Rửa sạch nguyên liệu trước khi xắt gọt: - Hành boaro: bằm nhuyễn xào với dầu cho thơm. - Đậu hủ: quết nhuyễn. - Nấm rơm: xắt nhỏ.

Bước 2 / 6

-Đậu hạt luộc chín + nấm rơm: cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn với ít nước.

Bước 3 / 6

Cho đậu + nấm đã xay ra thau, cho vào đó: Hành Boaro + đậu hủ + các loại bột + tiêu nêm nếm + Hạt nêm MAGGI Nấm Hương vào cho vừa khẩu vị.

Bước 4 / 6

Dầu ăn tráng khuôn.

Bước 5 / 6

Cho vào khuôn, hấp cách thủy từ 20 phút đến 30 phút tùy độ dầy mỏng của khuôn

Bước 6 / 6

Trình bày ra dĩa

Công thức dưới dạng PDF

Tải xuống

Tải kèm hình ảnh

100 của 100

Cân bằng bữa ăn của bạn

MyMenu IQ™

100 của 100

Cân bằng tuyệt vời

Bữa ăn của bạn đạt chuẩn cân bằng tuyệt vời

Cân bằng bữa ăn của bạn

Món phụ

Thêm món

Xem thêm

bây giờ hãy thưởng thức bữa ăn của bạn!

Trở lại

Cùng tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™

Thế nào là một thực đơn cân bằng?

Một thực đơn cân bằng cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

MyMenu IQ ™ chấm điểm dinh dưỡng cho mỗi thực đơn dựa trên hàm lượng năng lượng và các chất dinh dưỡng trong thực đơn đó, và phần đóng góp của các chất cho việc đạt mức khuyến nghị dinh dưỡng dựa trên chế độ ăn 2.000 kcal hàng ngày cho một người trưởng thành trung bình.

MyMenu IQ ™ hướng dẫn bạn chọn thực đơn cân bằng theo thang điểm từ 0 đến 100, tập trung vào bữa ăn chính."

Điểm dinh dưỡng MyMenu IQ™ là gì nhỉ?

Làm thế nào để bữa ăn thêm dinh dưỡng nhỉ? (0 - 44)

Hãy cải thiện cân bằng dinh dưỡng của thực đơn này để giúp bạn đáp ứng các khuyến nghị về chế độ ăn uống và dinh dưỡng.

Đạt cân bằng (45 - 69)

Thực đơn của bạn đạt cân bằng dinh dưỡng, cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

Cân bằng tuyệt vời (70 - 100)

Thực đơn của bạn đạt chuẩn cân bằng dinh dưỡng tuyệt vời, cung cấp đa dạng các chất dinh dưỡng thiết yếu.

"Điểm MyMenu IQ ™ áp dụng cho các công thức nấu ăn như được mô tả trên trang web. Dữ liệu thành phần dinh dưỡng cho các nguyên liệu và sản phẩm thực phẩm được dựa trên Cơ sở dữ liệu Thành phần thực phẩm tiêu chuẩn như USDA SR28, BLS32 cũng như dữ liệu trên nhãn thực phẩm."

Bảng phân tích hàm lượng năng lượng là gì nhỉ?

Chất đạm

14.1g / 20%

Carbohydrate

31.2g / 46%

Chất béo

10.1g / 33%

"Bảng phân tích hàm lượng năng lượng cho biết lượng dinh dưỡng đa lượng (tức là carbohydrate - chất bột đường, protein - đạm và chất béo) có trong một khẩu phần của công thức và mức đóng góp tương đối của chúng (tính bằng%) vào tổng hàm lượng năng lượng của khẩu phần."

Mẹo dinh dưỡng

Hãy thỏa sức sáng tạo món ăn của bạn cùng cac sản phẩm vừa ngon vừa khỏe của MAGGI Bạn có biết thêm rau và củ vào bước cuối khi nấu sẽ giúp rau củ giữ trọn được màu sắc tự nhiên và các dưỡng chất?
Nhớ bổ sung Vitamin C từ cam, dứa, chanh để giúp cơ thể chuyển hóa chất sắt
Món ăn này đủ lượng muối và dầu ăn cần thiết để cho bạn một bữa ăn ngon khỏe! Bạn không cần thêm gì cả!"