47phút
Món dễ
Cà Pháo Muối Xào Bầu Dục
3 muỗng canh
1 muỗng cà phê
200 g
Cật Heo
250 g
Cà pháo
1 muỗng cà phê
Tỏi/Hành Băm
10 g
Củ Hành Tím
10 g
Ớt Sừng
.
Dinh Dưỡng
Năng lượng
111.92 kcal
Carbohydrate
10.38 g
Canxi
16.02 mg
Chất đạm
12.52 g
Chất béo
2.38 g
Nấu Ngay
47 Phút
Bước 1
15 phút
Cà pháo muối rửa qua nước lạnh cho bớt chua.
![Cà Pháo Muối Xào Bầu Dục]()
Bước 2
15 phút
Bầu dục bổ đôi cắt bỏ những gân trắng ở giữa, ngâm dấm 10 phút rửa sạch, dùng mũi dao khía nhiều đường chéo, thái miếng ướp dầu hào MAGGI 10 phút.
![Cà Pháo Muối Xào Bầu Dục]()
Bước 3
15 phút
Cho hành tím phi thơm, cho bầu dục vào xào, nêm 1 thìa hạt nêm. Trút cà vào đảo đều xào chín tới.
![Cà Pháo Muối Xào Bầu Dục]()
Bước 4
2 phút
Trình bày ra dĩa thưởng thức
![Cà Pháo Muối Xào Bầu Dục]()
Bình luận 0