Phở Trộn Nước Tương

(0)

•

28 phút

MAGGI hiểu bạn rất bận rộn nhưng vẫn muốn thưởng thức món trộn ngon tại nhà. Thử ngay Phở Trộn Nước Tương công thức đơn giản, chế biến siêu nhanh.

Xem thêm

Thu gọn

Bắt đầu nấu ăn

Nguyên Liệu

Phở

500 g

Đùi gà

1 cái

Xà Lách

50 g

Rau thơm

50 g

Giá Hẹ

50 g

Đồ Chua

50 g

Hành Phi Giòn

15 g

Hành/ Tỏi băm nhuyễn

1 muỗng canh

Giấm

2 muỗng canh

Dầu Ăn

2 muỗng canh

Đường

2 muỗng canh

Muối

1 muỗng cà phê

Ớt Xắt Lát

1 muỗng cà phê

Gừng

5 g

Tương ớt

2 muỗng canh

Dầu hào MAGGI

1 muỗng canh

MAGGI Nước Tương

2 muỗng canh

Danh sách mua sắm

Dụng cụ và thiết bị

có thể

Thìa đo

Dao

Pan

bát

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate

31.59 g

Năng lượng

247.56 kcal

Các bước thực hiện

28phút

5phút

15phút

5phút

3phút

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

28phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Sơ chế: bạn xắt nhỏ xà lách, rau thơm các loại. Giá trụng sơ qua với nước sôi. Gừng cắt lát. Đùi gà góc tư rửa sạch.

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

28phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Luộc gà: bạn bắc nồi nước lên bếp, khi nước sôi lăn tăn thì cho vào 1 muỗng cà phê muối rồi cho gà vào luộc trong 15 phút, lưu ý để gà ngập trong nước và không mở nắp nồi khi luộc. Bạn có thể cho vào nồi vài lát gừng để thịt gà được thơm hơn. Khi gà chín thì vớt ra, xé sợi vừa ăn.

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

28phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Làm nước sốt trộn: bắc chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu ăn, chờ dầu nóng già cho 1 muỗng canh tỏi băm vào phi thơm. Sau đó hạ lửa nhỏ, cho vào 6 muỗng canh nước tương MAGGI, 2 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước luộc gà, 1 muỗng canh dầu hào MAGGI, 2 muỗng canh giấm trắng, 2 muỗng canh tương ớt rồi khuấy đều hỗn hợp. Khi sốt đã hòa quyện thì cho tiếp vào 1 muỗng cà phê ớt xắt là hoàn tất.

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

28phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ

Xếp bánh phở vào tô, thêm gà xé sợi, xà lách, rau thơm, giá trụng, đồ chua ngâm, rắc hành phi lên mặt. Rưới nước sốt vào tô rồi trộn đều. Món trộn ngon này dùng kèm chén súp từ nước luộc gà sẽ ngon và tròn vị hơn. Chưa đến 30 phút, món Phở Trộn Nước Tương đã sẵn sàng chờ nàng thưởng thức. Sợi phở mềm, thịt gà thấm đẫm nước sốt đậm đà thơm ngon, là món ngon cuối tuần ăn hoài không ngán đấy nhé!

Tải kèm hình ảnh

Phở Trộn Nước Tương

Chia sẻ công thức

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Nguyên liệu được thêm vào danh sách mua sắm

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Chia sẻ đánh giá của bạn

Đánh giá công thức

Hiện tại chưa có đánh giá nào

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!

Mẹo nấu ăn mới nhất

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!