Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Ruột Heo Chay Xào Dưa Cải Chua

0
30 phút
Món dễ

Nguyên Liệu

-
4 người ăn
+

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé: Xem ngay!

400 g
Mì Căn
200 g
Cải Chua
15 g
Kiệu Chua
1 muỗng cà phê
Đường Trắng
1 muỗng cà phê
3 muỗng canh

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

Danh Sách Nguyên Liệu

Chọn Từ Danh Sách Nguyên Liệu

Sao chép
Nguyên liệu đã sao chép vào clipboard của bạn, hãy dán vào ứng dụng note nhé!
.

Dinh Dưỡng

Chất béo
11.74 g
Chất đạm
12.54 g
Canxi
120.23 mg
Carbohydrate
48.71 g
Năng lượng
350.19 kcal
Cách Nấu

Nấu Ngay

30 Phút
Bước 1
15 phút
Rửa sạch nguyên liệu trước khi chế biến Cải chua: Xả bỏ nước chua, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Ruột heo: Chiên sơ, cắt khúc ngắn vừa ăn, ướp gia vị gồm 1m kiệu bằm + 1m hạt nêm + 1m đường + 1m nước tương + chút tiêu, để 15 phút cho thấm. Ruột Heo Chay Xào Dưa Cải Chua
Bước 2
15 phút
Chế biến Phi thơm phần kiệu bằm còn lại với 3M nước tương, xào ruột heo cho săn chắc + cải chua, trộn đều. Ruột Heo Chay Xào Dưa Cải Chua
Bước 3
10 phút
Hoàn tất: Múc món ăn vào dĩa, rắc tiêu và ngò lên trên. Ruột heo chay xào dưa cải chua được dùng nóng với cơm trắng và nước tương Maggi + ớt xắt lát. Yêu cầu thành phẩm: Ruột heo có màu nâu nhạt, cải chua vàng dòn. Ruột Heo Chay Xào Dưa Cải Chua
Ruột Heo Chay Xào Dưa Cải Chua

Bước 1 3

Rửa sạch nguyên liệu trước khi chế biến Cải chua: Xả bỏ nước chua, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Ruột heo: Chiên sơ, cắt khúc ngắn vừa ăn, ướp gia vị gồm 1m kiệu bằm + 1m hạt nêm + 1m đường + 1m nước tương + chút tiêu, để 15 phút cho thấm.

Ruột Heo Chay Xào Dưa Cải Chua

Bước 2 3

Chế biến Phi thơm phần kiệu bằm còn lại với 3M nước tương, xào ruột heo cho săn chắc + cải chua, trộn đều.

Ruột Heo Chay Xào Dưa Cải Chua

Bước 3 3

Hoàn tất: Múc món ăn vào dĩa, rắc tiêu và ngò lên trên. Ruột heo chay xào dưa cải chua được dùng nóng với cơm trắng và nước tương Maggi + ớt xắt lát. Yêu cầu thành phẩm: Ruột heo có màu nâu nhạt, cải chua vàng dòn.

Công thức dưới dạng PDF
Tải xuống
Cảm ơn vì sự đánh giá của bạn!
Cùng đánh giá Công thức “Sáng tạo món quen” này nhé!

Bạn đã đánh giá công thức / sản phẩm này.

Số sao bạn muốn đánh giá Cho công thức này là…

Gửi đi
Asset 10