Salad Bò Xào

Name: Salad Bò Xào
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 2 người ăn
Cuisine: Món Âu,Món Việt,Món Á
Ingredients: Thịt bò phi lê; Ớt chuông vàng; Cà chua bi; Bắp cải tím; Hành tây củ; Mè trắng; Muối; Tiêu; Mật ong; Giấm; Dầu oliu; Rau xà lách; Nước tương Maggi

(0)

Lưu ngay công thức

Món dễ

•

40 phút

Cùng MAGGI vào bếp làm ngay Salad Bò Xào ngon khó cưỡng, bổ sung vào thực đơn hàng ngày một món ăn giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe nhé!

Xem thêm

Thu gọn

Bắt đầu nấu ăn

Nguyên Liệu

2 người ăn

Bò phi lê, cắt miếng 2-3 cm

200 g

Ớt Chuông Đỏ

100 g

Cà Chua Bi

100 g

Bắp Cải Tím

100 g

Hành Tây

50 g

Mè Rang Vàng

10 g

Muối Hột

0.5 muỗng cà phê

Tiêu Xay

0.5 muỗng cà phê

Mật Ong

3 muỗng canh

Giấm trắng

2 muỗng canh

Dầu Oliu

1 muỗng canh

Xà lách

100 g

Nước tương MAGGI Thanh Dịu

1 muỗng canh

Danh sách mua sắm

Dụng cụ và thiết bị

Gậy gỗ

Muỗng nấu ăn

Thớt

Dao

bát

Phục vụ món ăn

Cái thìa

Dao

bát

Gậy gỗ

Thớt

Gậy gỗ

Phục vụ món ăn

Thớt

bát

Dao

Muỗng nấu ăn

Gậy gỗ

bát

Phục vụ món ăn

Dao

Cái thìa

Thớt

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate

39.24 g

Năng lượng

917.43 kcal

Các bước thực hiện

40phút

20phút

10phút

5phút

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

40phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng ướp với tiêu, 1 muỗng canh mật ong và 1 muỗng canh nước tương MAGGI để trong 15 phút để thịt ngấm đều gia vị. Các loại rau, xà lách, cà chua rửa sạch, ngâm trong nước muối loãng. Ớt chuông, xà lách cắt sợi bề dày khoảng 1cm, cà chua bổ đôi, tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Hành tây bóc vỏ thái khoanh tròn mỏng, bỏ vào tô nước đá để hành bớt hăng, trắng và giòn hơn.

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

40phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Làm nóng chảo, cho dầu và tỏi vào phi thơm. Đảo thịt bò trên lửa lớn để thịt vừa chín tới, mềm và không bị dai. Để thịt bò mềm hơn trước khi xào, trộn 2 muỗng canh dầu ăn vào thịt bò, đảo đều và để yên trong khoảng 5 phút nhé.

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

40phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Với các món salad trộn thì nước sốt chính là phần linh hồn cực kì quan trọng tạo nên hương vị đậm đà cho món ăn. Sốt salad thịt bò được làm từ: giấm gạo, 2 muỗng canh mật ong, dầu ô liu, muối. Tất cả trộn đều với nhau tạo nên một hương vị khó quên cho món ăn này.

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

40phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ

Lấy 1 tô lớn hoặc đĩa lớn sâu lòng, sắp xếp lần lượt từ các loại rau rồi tới thịt bò, rưới nước sốt và rắc chút mè rang lên trên. Vậy là chỉ với 4 bước đơn giản, bạn đã có ngay một món salad ngon thanh mát với rất nhiều các loại rau xanh ngon vừa đẹp mắt, đầy đủ dinh dưỡng. Món này nếu đã một lần trải nghiệm chắc chắn sẽ nghiện đấy!

Tải kèm hình ảnh

Salad Bò Xào

Chia sẻ công thức

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Nguyên liệu được thêm vào danh sách mua sắm

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Chia sẻ đánh giá của bạn

Đánh giá công thức

Hiện tại chưa có đánh giá nào

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!

Mẹo nấu ăn mới nhất

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!