Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Su Hào Xào Thập Cẩm

0
42phút
Món dễ

Nguyên Liệu

-
2 người ăn
+

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé: Xem ngay!

3  muỗng canh
1  muỗng cà phê
Thịt Thăn
200  g
Su Hào
1  củ
Cà Rốt
0.5  củ
Miến Khô
150  g
Hành Lá
20  g
Hành Khô
20  g
Rau mùi
10  g
Tiêu Xay
5  g
Dầu Ăn
1  muỗng canh

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

Danh Sách Nguyên Liệu

Chọn Từ Danh Sách Nguyên Liệu

Sao chép
Nguyên liệu đã sao chép vào clipboard của bạn, hãy dán vào ứng dụng note nhé!
.

Dinh Dưỡng

Năng lượng
547.74 kcal
Canxi
84.11 mg
Chất đạm
31.25 g
Carbohydrate
81.53 g
Chất béo
10.6 g
Cách Nấu

Nấu Ngay

42 Phút
Bước 1
15 phút
Thịt thăn rửa sạch với nước, để ráo rồi xay nhỏ, ướp với 1 muỗng dầu hào MAGGI cho thơm. Bạn cũng có thể thái lát hoặc băm nhỏ thịt tùy theo sở thích đều được nhé! Su Hào Xào Thập Cẩm
Bước 2
5 phút
Su hào, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái chỉ hoặc bào thành sợi nhỏ. Miến rửa sạch, ngâm nở với nước lạnh rồi vớt ra rổ để ráo, cắt khúc khoảng 5cm đến 7cm là vừa ăn. Nấm hương rửa sạch, cắt bỏ gốc rồi cắt miếng khoảng 0.5cm. Hành lá, rau mùi bỏ gốc, rửa qua rồi cắt khúc dài 1.5cm. Hành khô lột bỏ vỏ, thái lát thật mỏng. Su Hào Xào Thập Cẩm
Bước 3
15 phút
Làm nóng 1/2 muỗng dầu ăn trên chảo, phi thơm hành khô đến khi vàng thì cho nấm hương, thịt thăn xay vào xào đều tay để thịt thơm, săn lại và tơi, trút thịt ra đĩa để riêng. Thêm vào chảo phần dầu ăn còn lại rồi cho tiếp su hào, cà rốt vào xào, nêm nếm với hạt nêm MAGGI nấm hương rồi cho miến vào xào cùng. Lúc này, bạn đừng quên cho vào chảo 1 muỗng canh dầu hào MAGGI để rau củ thơm ngon và dậy vị hơn nhé! Su Hào Xào Thập Cẩm
Bước 4
5 phút
Cuối cùng, bạn cho hỗn hợp thịt thăn và nấm vào chảo đảo cùng cho các nguyên liệu hòa trộn vào nhau, thêm dầu hào MAGGI vào đảo khoảng 2 phút nữa rồi rắc hành lá, rau mùi và hạt tiêu vào. Xốc đều chảo cho phần hành lá chín tái rồi tắt bếp thôi. Món rau xào đã hoàn thành rồi đấy! Su Hào Xào Thập Cẩm
Bước 5
2 phút
Trình bày món ăn ra dĩa và thưởng thức thôi chị em ơi. Món ăn thanh đạm thơm lừng dầu hào MAGGI, ngon ngọt tự nhiên nhưng vẫn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, cực tốt cho sức khỏe và vóc dáng của chị em. Su Hào Xào Thập Cẩm
Su Hào Xào Thập Cẩm

Bước 1 / 5

Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1

Thịt thăn rửa sạch với nước, để ráo rồi xay nhỏ, ướp với 1 muỗng dầu hào MAGGI cho thơm. Bạn cũng có thể thái lát hoặc băm nhỏ thịt tùy theo sở thích đều được nhé!

Su Hào Xào Thập Cẩm

Bước 2 / 5

Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2

Su hào, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái chỉ hoặc bào thành sợi nhỏ. Miến rửa sạch, ngâm nở với nước lạnh rồi vớt ra rổ để ráo, cắt khúc khoảng 5cm đến 7cm là vừa ăn. Nấm hương rửa sạch, cắt bỏ gốc rồi cắt miếng khoảng 0.5cm. Hành lá, rau mùi bỏ gốc, rửa qua rồi cắt khúc dài 1.5cm. Hành khô lột bỏ vỏ, thái lát thật mỏng.

Su Hào Xào Thập Cẩm

Bước 3 / 5

Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3

Làm nóng 1/2 muỗng dầu ăn trên chảo, phi thơm hành khô đến khi vàng thì cho nấm hương, thịt thăn xay vào xào đều tay để thịt thơm, săn lại và tơi, trút thịt ra đĩa để riêng. Thêm vào chảo phần dầu ăn còn lại rồi cho tiếp su hào, cà rốt vào xào, nêm nếm với hạt nêm MAGGI nấm hương rồi cho miến vào xào cùng. Lúc này, bạn đừng quên cho vào chảo 1 muỗng canh dầu hào MAGGI để rau củ thơm ngon và dậy vị hơn nhé!

Su Hào Xào Thập Cẩm

Bước 4 / 5

Bước 4 Bước 4 Bước 4 Bước 4 Bước 4 Bước 4 Bước 4

Cuối cùng, bạn cho hỗn hợp thịt thăn và nấm vào chảo đảo cùng cho các nguyên liệu hòa trộn vào nhau, thêm dầu hào MAGGI vào đảo khoảng 2 phút nữa rồi rắc hành lá, rau mùi và hạt tiêu vào. Xốc đều chảo cho phần hành lá chín tái rồi tắt bếp thôi. Món rau xào đã hoàn thành rồi đấy!

Su Hào Xào Thập Cẩm

Bước 5 / 5

Bước 5 Bước 5 Bước 5 Bước 5 Bước 5 Bước 5 Bước 5

Trình bày món ăn ra dĩa và thưởng thức thôi chị em ơi. Món ăn thanh đạm thơm lừng dầu hào MAGGI, ngon ngọt tự nhiên nhưng vẫn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, cực tốt cho sức khỏe và vóc dáng của chị em.

Công thức dưới dạng PDF
Tải xuống
Cảm ơn vì sự đánh giá của bạn!
Cùng đánh giá Công thức “Sáng tạo món quen” này nhé!

Bạn đã đánh giá công thức / sản phẩm này.

Số sao bạn muốn đánh giá Cho công thức này là…

Gửi đi
Asset 10

Bình luận 0

0/4000