Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Thực đơn
  • Các sản phẩm
  • Tin nóng
  • MyMenu Plan
  • Nguyên liệu địa phương
  • Tìm
  • Maggi
  • Đăng ký / Đăng nhập
  • Về chúng tôi
  • Lịch sử
Sụn Gà Xào Rau Củ
Sụn Gà Xào Rau Củ

Sụn Gà Xào Rau Củ

(0)
47phút
Món trung bình
Thêm vào Thực Đơn Chuẩn Gu

Ồ, Bạn phải có tài khoản để tiếp tục nhé

Hãy chọn Đăng nhập hoặc Đăng ký tài khoản

Nguyên Liệu

2 người ăn

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé:

ingredient_quantity
recipe ingredient
Sụn gà Mẹo hay, xem ngay!
200  g
Củ Năng
100  g
Hành Lá
10  g
Gừng
10  g
Ớt Chuông
5  g
MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương
1  muỗng cà phê
MAGGI Dầu Hào
2  muỗng canh
Muối
5  g
Dầu Ăn
1  muỗng canh
Sao chép

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

Danh Sách Nguyên Liệu

Chọn Từ Danh Sách Nguyên Liệu

Sao chép
.

Dinh Dưỡng

Năng lượng
311.04 kcal
Canxi
49.7 mg
Chất đạm
24.01 g
Carbohydrate
25.67 g
Chất béo
12.15 g

Nấu Ngay

47 Phút
  • Bước 1

    15 phút
    Sụn gà rửa sạch với muối, luộc qua với nước trong 10 phút cho sụn vừa mềm rồi vớt ra xả qua với nước lạnh. Cần tây cắt bỏ gốc, rửa sạch rồi cắt nhỏ, củ năng gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt làm tư. Ớt chuông cắt bỏ cuống, bỏ hạt rồi cắt hình tam giác. Gừng bào vỏ rồi cắt nhỏ. Đậu phộng cho lên bếp rang đều tay trên lửa vừa đến khi lớp vỏ ngoài sậm màu lại thì tắt bếp, để nguội, sàng sạch vỏ. Sụn Gà Xào Rau Củ
  • Bước 2

    15 phút
    Làm nóng chảo với 1/2 muỗng dầu ăn, cho sụn gà vào xào đều tay, nêm với một ít hạt nêm MAGGI nấm hương và đường, xào đến khi sụn gà chín tới thì trút ra dĩa để riêng. Sụn Gà Xào Rau Củ
  • Bước 3

    15 phút
    Cho thêm lượng dầu ăn còn lại chảo vào đun nóng, lần lượt cho củ năng, cần tây, gừng, ớt vào xào đều tay. Khi các nguyên liệu gần chín tới thì cho sụn gà vào trở lại, đảo đều, nêm nếm với dầu hào MAGGI cho dậy mùi thơm và có độ bóng bẩy đẹp mắt hấp dẫn rồi tắt bếp. Sụn Gà Xào Rau Củ
  • Bước 4

    2 phút
    Trình bày món ăn ra dĩa và thưởng thức ngay. Cách làm sụn gà xào rau củ rất đơn giản, bạn có thể dễ dàng chế biến món quen vị lạ này cho cả nhà thưởng thức. Sụn gà giòn sần sật, ăn cùng các loại rau củ thơm lừng cực kì kích thích vị giác đó nha! Sụn Gà Xào Rau Củ
Sụn Gà Xào Rau Củ

Bước 1 / 4

Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1

Sụn gà rửa sạch với muối, luộc qua với nước trong 10 phút cho sụn vừa mềm rồi vớt ra xả qua với nước lạnh. Cần tây cắt bỏ gốc, rửa sạch rồi cắt nhỏ, củ năng gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt làm tư. Ớt chuông cắt bỏ cuống, bỏ hạt rồi cắt hình tam giác. Gừng bào vỏ rồi cắt nhỏ. Đậu phộng cho lên bếp rang đều tay trên lửa vừa đến khi lớp vỏ ngoài sậm màu lại thì tắt bếp, để nguội, sàng sạch vỏ.

Sụn Gà Xào Rau Củ

Bước 2 / 4

Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2

Làm nóng chảo với 1/2 muỗng dầu ăn, cho sụn gà vào xào đều tay, nêm với một ít hạt nêm MAGGI nấm hương và đường, xào đến khi sụn gà chín tới thì trút ra dĩa để riêng.

Sụn Gà Xào Rau Củ

Bước 3 / 4

Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3

Cho thêm lượng dầu ăn còn lại chảo vào đun nóng, lần lượt cho củ năng, cần tây, gừng, ớt vào xào đều tay. Khi các nguyên liệu gần chín tới thì cho sụn gà vào trở lại, đảo đều, nêm nếm với dầu hào MAGGI cho dậy mùi thơm và có độ bóng bẩy đẹp mắt hấp dẫn rồi tắt bếp.

Sụn Gà Xào Rau Củ

Bước 4 / 4

Bước 4 Bước 4 Bước 4 Bước 4 Bước 4

Trình bày món ăn ra dĩa và thưởng thức ngay. Cách làm sụn gà xào rau củ rất đơn giản, bạn có thể dễ dàng chế biến món quen vị lạ này cho cả nhà thưởng thức. Sụn gà giòn sần sật, ăn cùng các loại rau củ thơm lừng cực kì kích thích vị giác đó nha!

Công thức dưới dạng PDF

90 của 100
Cân bằng bữa ăn của bạn
X
MyMenu IQ™
90 của 100
Cân bằng tuyệt vời
Bữa ăn của bạn đạt chuẩn cân bằng tuyệt vời

Cân bằng bữa ăn của bạn

Món phụ
Thêm món
Xem thêm
bây giờ hãy thưởng thức bữa ăn của bạn!
Trở lại

Cùng tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™

Thế nào là một thực đơn cân bằng?

Một thực đơn cân bằng cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

MyMenu IQ ™ chấm điểm dinh dưỡng cho mỗi thực đơn dựa trên hàm lượng năng lượng và các chất dinh dưỡng trong thực đơn đó, và phần đóng góp của các chất cho việc đạt mức khuyến nghị dinh dưỡng dựa trên chế độ ăn 2.000 kcal hàng ngày cho một người trưởng thành trung bình.

MyMenu IQ ™ hướng dẫn bạn chọn thực đơn cân bằng theo thang điểm từ 0 đến 100, tập trung vào bữa ăn chính."
 

Điểm dinh dưỡng MyMenu IQ™ là gì nhỉ?
Làm thế nào để bữa ăn thêm dinh dưỡng nhỉ? (0 - 44)
Hãy cải thiện cân bằng dinh dưỡng của thực đơn này để giúp bạn đáp ứng các khuyến nghị về chế độ ăn uống và dinh dưỡng.
Đạt cân bằng (45 - 69)
Thực đơn của bạn đạt cân bằng dinh dưỡng, cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.
Cân bằng tuyệt vời (70 - 100)
Thực đơn của bạn đạt chuẩn cân bằng dinh dưỡng tuyệt vời, cung cấp đa dạng các chất dinh dưỡng thiết yếu.
"Điểm MyMenu IQ ™ áp dụng cho các công thức nấu ăn như được mô tả trên trang web. Dữ liệu thành phần dinh dưỡng cho các nguyên liệu và sản phẩm thực phẩm được dựa trên Cơ sở dữ liệu Thành phần thực phẩm tiêu chuẩn như USDA SR28, BLS32 cũng như dữ liệu trên nhãn thực phẩm."

Bảng phân tích hàm lượng năng lượng là gì nhỉ?

Chất đạm
24g / 31%
Carbohydrate
25.7g / 34%
Chất béo
12.1g / 35%
"Bảng phân tích hàm lượng năng lượng cho biết lượng dinh dưỡng đa lượng (tức là carbohydrate - chất bột đường, protein - đạm và chất béo) có trong một khẩu phần của công thức và mức đóng góp tương đối của chúng (tính bằng%) vào tổng hàm lượng năng lượng của khẩu phần."

Mẹo dinh dưỡng

  • Hãy thỏa sức sáng tạo món ăn của bạn cùng cac sản phẩm vừa ngon vừa khỏe của MAGGI Bạn có biết thêm rau và củ vào bước cuối khi nấu sẽ giúp rau củ giữ trọn được màu sắc tự nhiên và các dưỡng chất?
  • Nhớ bổ sung Vitamin C từ cam, dứa, chanh để giúp cơ thể chuyển hóa chất sắt
  • Món ăn này đủ lượng muối và dầu ăn cần thiết để cho bạn một bữa ăn ngon khỏe! Bạn không cần thêm gì cả!"
x
MyMenu IQ™

Sụn Gà Xào Rau Củ

+

Sụn Gà Xào Rau Củ

Trở về

Cảm ơn vì sự đánh giá của bạn!

Cùng đánh giá Công thức “Sáng tạo món quen” này nhé!

Bạn đã đánh giá công thức / sản phẩm này.

Số sao bạn muốn đánh giá Cho công thức này là…

Submit

Bình luận 0

Please enter proper keywords 0/4000
Hủy
Lưu
Xem thêm bình luận

Khám phá thêm

  • Bữa tối
  • Bữa trưa
  • Không chứa đường
  • Không chứa gluten
  • Không chứa gluten
  • Không chứa lactose
  • Không có cá
  • Không có giáp xác
  • Không có trứng
  • Món mặn
  • Món Việt

Khám phá thêm Công thức “Sáng tạo món quen”

Xem thêm công thức

  • Sườn Sụn Băm Xào Giòn

    Sườn Sụn Băm Xào Giòn

    43 phút Món dễ
  • Gà Xào Hạt Điều

    Gà Xào Hạt Điều

    30 phút Món dễ
  • Gà Xào Hạt Sen

    Gà Xào Hạt Sen

    30 phút Món dễ
  • Gà Kho Gừng

    Gà Kho Gừng

    30 phút Món dễ

Xem thêm công thức

  • facebook
  • YouTube
  • Liên hệ với chúng tôi
  • Chính sách và điều kiện
  • Chính sách riêng tư
  • Cookies