Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Sườn Nướng Gogi Hàn Quốc

1
75phút
Món dễ

Nguyên Liệu

-
3 người ăn
+

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé: Xem ngay!

500 g
Sườn Cây
15 g
Hành Tím Xay
15 g
Tỏi Băm
5 g
Gừng
3 muỗng canh
Sữa đặc
1 muỗng canh
Mật Ong
4 muỗng canh
2 muỗng canh

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

Danh Sách Nguyên Liệu

Chọn Từ Danh Sách Nguyên Liệu

Sao chép
Nguyên liệu đã sao chép vào clipboard của bạn, hãy dán vào ứng dụng note nhé!
.

Dinh Dưỡng

Chất béo
9.4 g
Carbohydrate
24.82 g
Canxi
99.27 mg
Chất đạm
39.4 g
Năng lượng
348.78 kcal
Cách Nấu

Nấu Ngay

75 Phút
Bước 1
10 phút
Sườn cây rửa sạch, chặt thành khúc dài khoảng 7-10cm. Bắc một nồi nước, thêm vào 5gr gừng thái sợi rồi đun sôi. Sau đó cho sườn cây vào trụng 5 phút rồi vớt ra rửa sạch với nước lạnh. Sườn Nướng Gogi Hàn Quốc
Bước 2
60 phút
Pha hỗn hợp ướp sườn nướng gồm 4 muỗng canh Dầu hào Maggi, 3 muỗng canh Sữa đặc, 2 muỗng canh Nước tương, 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh Hạt nêm. Khuấy đều cho gia vị hòa quyện sau đó đổ hỗn hợp vào sườn, bóp đều cho gia vị áo vào từng cây sườn, để tủ lạnh ướp ít nhất 1 tiếng. Sườn Nướng Gogi Hàn Quốc
Bước 3
15 phút
Chuẩn bị sẵn bếp than hồng, đặt từng cây sườn lên vĩ nướng, canh trở mặt đều đặn và phết thêm nước ướp sườn thường xuyên để từng miếng thịt được đậm đà gia vị, không bị khô và hạn chế cháy. Sau khi nướng khoảng 20 phút với than hồng, thịt cũng chín đều thì gắp những cây sườn ra khỏi bếp và thưởng thức thôi. Sườn Nướng Gogi Hàn Quốc
Sườn Nướng Gogi Hàn Quốc

Bước 1 3

Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1

Sườn cây rửa sạch, chặt thành khúc dài khoảng 7-10cm. Bắc một nồi nước, thêm vào 5gr gừng thái sợi rồi đun sôi. Sau đó cho sườn cây vào trụng 5 phút rồi vớt ra rửa sạch với nước lạnh.

Sườn Nướng Gogi Hàn Quốc

Bước 2 3

Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2

Pha hỗn hợp ướp sườn nướng gồm 4 muỗng canh Dầu hào Maggi, 3 muỗng canh Sữa đặc, 2 muỗng canh Nước tương, 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh Hạt nêm. Khuấy đều cho gia vị hòa quyện sau đó đổ hỗn hợp vào sườn, bóp đều cho gia vị áo vào từng cây sườn, để tủ lạnh ướp ít nhất 1 tiếng.

Sườn Nướng Gogi Hàn Quốc

Bước 3 3

Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3

Chuẩn bị sẵn bếp than hồng, đặt từng cây sườn lên vĩ nướng, canh trở mặt đều đặn và phết thêm nước ướp sườn thường xuyên để từng miếng thịt được đậm đà gia vị, không bị khô và hạn chế cháy. Sau khi nướng khoảng 20 phút với than hồng, thịt cũng chín đều thì gắp những cây sườn ra khỏi bếp và thưởng thức thôi.

Công thức dưới dạng PDF
Tải xuống
65 của 100
Cân bằng bữa ăn của bạn
MyMenu IQ™
65 của 100
Đạt cân bằng
Bữa ăn của bạn đạt cân bằng
Trở lại
Thế nào là một thực đơn cân bằng?

Một thực đơn cân bằng cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

MyMenu IQ ™ chấm điểm dinh dưỡng cho mỗi thực đơn dựa trên hàm lượng năng lượng và các chất dinh dưỡng trong thực đơn đó, và phần đóng góp của các chất cho việc đạt mức khuyến nghị dinh dưỡng dựa trên chế độ ăn 2.000 kcal hàng ngày cho một người trưởng thành trung bình.

MyMenu IQ ™ hướng dẫn bạn chọn thực đơn cân bằng theo thang điểm từ 0 đến 100, tập trung vào bữa ăn chính."
 

Điểm dinh dưỡng MyMenu IQ™ là gì nhỉ?
Làm thế nào để bữa ăn thêm dinh dưỡng nhỉ? (0 - 44)
Hãy cải thiện cân bằng dinh dưỡng của thực đơn này để giúp bạn đáp ứng các khuyến nghị về chế độ ăn uống và dinh dưỡng.
Đạt cân bằng (45 - 69)
Thực đơn của bạn đạt cân bằng dinh dưỡng, cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.
Cân bằng tuyệt vời (70 - 100)
Thực đơn của bạn đạt chuẩn cân bằng dinh dưỡng tuyệt vời, cung cấp đa dạng các chất dinh dưỡng thiết yếu.
"Điểm MyMenu IQ ™ áp dụng cho các công thức nấu ăn như được mô tả trên trang web. Dữ liệu thành phần dinh dưỡng cho các nguyên liệu và sản phẩm thực phẩm được dựa trên Cơ sở dữ liệu Thành phần thực phẩm tiêu chuẩn như USDA SR28, BLS32 cũng như dữ liệu trên nhãn thực phẩm."
Chất béo
9.4g / 25%
Carbohydrate
24.8g / 29%
Chất đạm
39.4g / 46%
"Bảng phân tích hàm lượng năng lượng cho biết lượng dinh dưỡng đa lượng (tức là carbohydrate - chất bột đường, protein - đạm và chất béo) có trong một khẩu phần của công thức và mức đóng góp tương đối của chúng (tính bằng%) vào tổng hàm lượng năng lượng của khẩu phần."

Mẹo dinh dưỡng

  • Hãy thỏa sức sáng tạo món ăn của bạn cùng cac sản phẩm vừa ngon vừa khỏe của MAGGI Bạn có biết thêm rau và củ vào bước cuối khi nấu sẽ giúp rau củ giữ trọn được màu sắc tự nhiên và các dưỡng chất?
  • Nhớ bổ sung Vitamin C từ cam, dứa, chanh để giúp cơ thể chuyển hóa chất sắt
  • Món ăn này đủ lượng muối và dầu ăn cần thiết để cho bạn một bữa ăn ngon khỏe! Bạn không cần thêm gì cả!"
Cảm ơn vì sự đánh giá của bạn!
Cùng đánh giá Công thức “Sáng tạo món quen” này nhé!

Bạn đã đánh giá công thức / sản phẩm này.

Số sao bạn muốn đánh giá Cho công thức này là…

Gửi đi
Asset 10