Sườn Sụn Băm Xào Giòn

43phút

Món dễ

Nguyên Liệu

4 người ăn

400 g

Sườn Sụn

4 củ

Củ Hành Tím

5 g

Tiêu Xay

1 muỗng canh

Tỏi/Hành Băm

1 muỗng canh

Dầu Ăn

1 muỗng canh

MAGGI Nước Mắm

1 muỗng cà phê

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

2 muỗng cà phê

MAGGI Dầu Hào

Sao chép

Dinh Dưỡng

Năng lượng

194.02 kcal

Carbohydrate

5.16 g

Chất đạm

22.78 g

Chất béo

8.29 g

Canxi

35.15 mg

Bước 1

15 phút

Băm thật nhỏ sườn sụn, chỗ xương mềm băm thật kỹ, tẩm ướp với 1 thìa nước mắm, 1 thìa cà phê Hạt nêm MAGGI, tiêu, 2 thìa hành tím băm nhỏ. Để 30 phút cho sườn sụn ngấm đều gia vị.

Bước 2

15 phút

Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn phi thơm 2 muỗng hành tỏi băm,cho sườn xụn vào đảo đều.

Bước 3

3 phút

Nêm 2 muỗng dầu hào MAGGI vào xào sườn cho thật giòn. Nêm nếm lại cho vừa miệng. Rắc tiêu.

Bước 4

10 phút

Chuẩn bị một đĩa xôi trắng, bày sườn sụn đã xào lên đĩa xôi trắng.

Bước 1 4

Bước 2 4

Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn phi thơm 2 muỗng hành tỏi băm,cho sườn xụn vào đảo đều.

Bước 3 4

Nêm 2 muỗng dầu hào MAGGI vào xào sườn cho thật giòn. Nêm nếm lại cho vừa miệng. Rắc tiêu.

Bước 4 4

Chuẩn bị một đĩa xôi trắng, bày sườn sụn đã xào lên đĩa xôi trắng.

Công thức dưới dạng PDF

Tải xuống

Tải kèm hình ảnh

65 của 100

Cân bằng bữa ăn của bạn

MyMenu IQ™

65 của 100

Đạt cân bằng

Bữa ăn của bạn đạt cân bằng

Cân bằng bữa ăn của bạn

Món phụ

Thêm món

Xem thêm

bây giờ hãy thưởng thức bữa ăn của bạn!

Trở lại

Cùng tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™

Thế nào là một thực đơn cân bằng?

Một thực đơn cân bằng cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

MyMenu IQ ™ chấm điểm dinh dưỡng cho mỗi thực đơn dựa trên hàm lượng năng lượng và các chất dinh dưỡng trong thực đơn đó, và phần đóng góp của các chất cho việc đạt mức khuyến nghị dinh dưỡng dựa trên chế độ ăn 2.000 kcal hàng ngày cho một người trưởng thành trung bình.

MyMenu IQ ™ hướng dẫn bạn chọn thực đơn cân bằng theo thang điểm từ 0 đến 100, tập trung vào bữa ăn chính."

Điểm dinh dưỡng MyMenu IQ™ là gì nhỉ?

Làm thế nào để bữa ăn thêm dinh dưỡng nhỉ? (0 - 44)

Hãy cải thiện cân bằng dinh dưỡng của thực đơn này để giúp bạn đáp ứng các khuyến nghị về chế độ ăn uống và dinh dưỡng.

Đạt cân bằng (45 - 69)

Thực đơn của bạn đạt cân bằng dinh dưỡng, cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

Cân bằng tuyệt vời (70 - 100)

Thực đơn của bạn đạt chuẩn cân bằng dinh dưỡng tuyệt vời, cung cấp đa dạng các chất dinh dưỡng thiết yếu.

"Điểm MyMenu IQ ™ áp dụng cho các công thức nấu ăn như được mô tả trên trang web. Dữ liệu thành phần dinh dưỡng cho các nguyên liệu và sản phẩm thực phẩm được dựa trên Cơ sở dữ liệu Thành phần thực phẩm tiêu chuẩn như USDA SR28, BLS32 cũng như dữ liệu trên nhãn thực phẩm."

Bảng phân tích hàm lượng năng lượng là gì nhỉ?

Carbohydrate

5.2g / 12%

Chất đạm

22.8g / 48%

Chất béo

8.3g / 40%

"Bảng phân tích hàm lượng năng lượng cho biết lượng dinh dưỡng đa lượng (tức là carbohydrate - chất bột đường, protein - đạm và chất béo) có trong một khẩu phần của công thức và mức đóng góp tương đối của chúng (tính bằng%) vào tổng hàm lượng năng lượng của khẩu phần."

Mẹo dinh dưỡng

Hãy thỏa sức sáng tạo món ăn của bạn cùng cac sản phẩm vừa ngon vừa khỏe của MAGGI Bạn có biết thêm rau và củ vào bước cuối khi nấu sẽ giúp rau củ giữ trọn được màu sắc tự nhiên và các dưỡng chất?
Nhớ bổ sung Vitamin C từ cam, dứa, chanh để giúp cơ thể chuyển hóa chất sắt
Món ăn này đủ lượng muối và dầu ăn cần thiết để cho bạn một bữa ăn ngon khỏe! Bạn không cần thêm gì cả!"