Súp MAGGI Thanh Nhẹ

Name: Súp MAGGI Thanh Nhẹ
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 5 người ăn
Cuisine: Món Việt,Món Á
Ingredients: Mực; Tôm; Hành Tây; Xương Heo; 2 quả Trứng Gà; 1 muỗng canh Bột Năng; Cà Rốt; Tóc Tiên; Hành Ngò; Hạt Nêm MAGGI; Tiêu; Nước

(0)

Lưu ngay công thức

Món dễ

•

30 phút

Thưởng thức vị súp ngon, ngọt đậm đà từ xương và hải sản, lại bổ dưỡng, thanh mát. Cùng MAGGI khám phá món khỏe ngon lành này nhé!

Xem thêm

Thu gọn

Bắt đầu nấu ăn

Nguyên Liệu

5 người ăn

Mực nang hoặc mực lá

300 g

Tôm tươi lột

200 g

Hành Tây

100 g

Thịt nạc heo

500 g

Trứng

Bột Năng

1 muỗng canh

Cà Rốt

100 g

Tóc Tiên

15 g

Hành lá, ngò rí

20 g

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

1.5 muỗng canh

Tiêu Xay

3 g

Nước lọc

3 lít

Danh sách mua sắm

Dụng cụ và thiết bị

Dao

Phục vụ món ăn

bát

Gậy gỗ

Thớt

Muỗng nấu ăn

Thớt

Gậy gỗ

Muỗng nấu ăn

bát

Phục vụ món ăn

Dao

Gậy gỗ

Thớt

bát

Muỗng nấu ăn

Dao

Phục vụ món ăn

Thớt

Muỗng nấu ăn

Gậy gỗ

bát

Dao

Phục vụ món ăn

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate

7.98 g

Năng lượng

270.87 kcal

Các bước thực hiện

55phút

15phút

10phút

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

55phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Mực bỏ phần da, làm sạch ruột và đầu rồi rửa sạch. Tôm bóc bỏ đầu, vỏ, chân và đuôi tôm, rửa sạch sau đó chần qua nước sôi. Cắt hạt lựu tôm và mực đã sơ chế. Hành tây lột vỏ, rửa sạch rồi thái nhỏ. Xương heo rửa sạch, chần qua nước sôi để loại bỏ cặn bẩn sau đó hầm lấy 1.5 lít nước dùng. Đập trứng gà vào tô rồi đánh nhẹ tay cho tan. Hòa bột năng với nửa chén nước. Cà rốt bào vỏ, thái hạt lựu. Tóc tiên rửa sạch, để ráo.

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

55phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Đun sôi nước dùng sau đó cho mực, tôm, hành tây, cà rốt, trứng gà và bột năng đã pha loãng vào khuấy đều. Bạn nên để lửa liu riu và khuấy súp theo vòng tròn để có vân trứng đẹp mắt, bột năng hòa tan được chín và giúp món ăn có độ sệt đặc trưng, không bị vón cục nhé!

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

55phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Cuối cùng bạn thêm tóc tiên và nêm nếm món ăn với hạt nêm MAGGI nấm hương cho vừa miệng là đã có thể tắt bếp rồi. Cách làm súp ngon thanh nhẹ rất đơn giản phải không các chị em?

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

55phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ

Múc súp ra chén, thêm hành ngò và tiêu lên trên cho thơm tùy sở thích và dùng nóng. Súp có vị ngon ngọt từ xương và các nguyên liệu, độ sệt vừa phải, tóc tiên thơm lừng và đậm đà từ hạt nêm MAGGI. Trổ tài ngay món khỏe ngon lành bổ dưỡng cho cả nhà cùng thưởng thức thôi!

Tải kèm hình ảnh

Súp MAGGI Thanh Nhẹ

Chia sẻ công thức

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Nguyên liệu được thêm vào danh sách mua sắm

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Chia sẻ đánh giá của bạn

Đánh giá công thức

Hiện tại chưa có đánh giá nào

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!

Mẹo nấu ăn mới nhất

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!