Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Thực đơn
  • Các sản phẩm
  • Tin nóng
  • MyMenu Plan
  • Nguyên liệu địa phương
  • Tìm
  • Maggi
  • Đăng ký / Đăng nhập
  • Về chúng tôi
  • Lịch sử
Thịt Kho Củ Hũ Dừa

Thịt Kho Củ Hũ Dừa

(0)
40phút
Món dễ
Thêm vào Thực Đơn Chuẩn Gu

Ồ, Bạn phải có tài khoản để tiếp tục nhé

Hãy chọn Đăng nhập hoặc Đăng ký tài khoản

Nguyên Liệu

1

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé:

ingredient_quantity
recipe ingredient
Nước tương MAGGI
4  muỗng canh
Dầu Hào MAGGI
3  Muỗng cà phê
Thịt heo ba rọi
400  g
Tỏi băm
1  muỗng canh
Hành tím băm
1  muỗng canh
Dầu Ăn
2  muỗng canh
Đường
2  muỗng canh
Tiêu xay
1  g
Củ hũ dừa
300  g
Nước lọc
500  ml
Sao chép

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

Danh Sách Nguyên Liệu

Chọn Từ Danh Sách Nguyên Liệu

Sao chép
.

Dinh Dưỡng

Nấu Ngay

40 Phút
  • Bước 1

    10 phút
    Đầu tiên, để khử mùi cho thịt ba rọi, bạn hãy rửa qua với nước muối rồi rửa lại nước sạch và đặt ra rổ cho ráo nước hẳn, sau đó cắt miếng vuông vừa ăn. Với củ hũ dừa, bạn cũng rửa qua với nước sạch rồi cắt thành miếng vừa ăn.
  • Bước 2

    5 phút
    Bí quyết nấu ăn cho món Thịt Kho Củ Hũ Dừa đẹp mắt, bạn hãy bắt chảo lên bếp, chờ chảo nóng cho ngay 1 muỗng canh đường vào, khuấy đều tay cho đến khi đường chuyển thành màu nâu cánh gián thì cho thêm 1 ít nước, tiếp tục khuấy cho đường tan hết là được.
  • Bước 3

    3 phút
    Để chảo qua 1 bên, bạn tiếp tục chế biến đến phần nước kho thịt. Bạn cho nước tương MAGGI vào chén, cùng với dầu hào MAGGI, phần đường còn lại, tiêu xay và nước lọc, dùng muỗng khuấy đều để các gia vị hòa quyện đều vào nhau.
  • Bước 4

    20 phút
    Tiếp tục bắc 1 chảo khác lên bếp, đun nóng dầu ăn trong chảo, rồi thêm hành, tỏi băm vào phi thơm cùng với thịt heo. Tiếp theo, cho nước màu và chén gia vị bên trên vào, mở lửa lớn cho phần nước thịt kho sôi bùng lên thì vớt bọt bỏ. Sau đó, chỉnh lửa nhỏ, đậy nắp nồi, tiếp tục nấu đến khi còn 1/2 nước kho thì thêm củ hủ dừa vào kho tiếp cho thịt chín, thấm vị và nước sệt lại thì tắt bếp.
  • Bước 5

    2 phút
    Vậy là món ăn đã hoàn thành rồi đấy, bạn cho Thịt Kho Củ Hũ Dừa ra dĩa, rưới phần nước kho đậm đà, óng ánh đều xung quanh và dùng với cơm trắng ngay khi còn nóng hổi nhé!
Thịt Kho Củ Hũ Dừa

Bước 1 / 5

Đầu tiên, để khử mùi cho thịt ba rọi, bạn hãy rửa qua với nước muối rồi rửa lại nước sạch và đặt ra rổ cho ráo nước hẳn, sau đó cắt miếng vuông vừa ăn. Với củ hũ dừa, bạn cũng rửa qua với nước sạch rồi cắt thành miếng vừa ăn.

Thịt Kho Củ Hũ Dừa

Bước 2 / 5

Bí quyết nấu ăn cho món Thịt Kho Củ Hũ Dừa đẹp mắt, bạn hãy bắt chảo lên bếp, chờ chảo nóng cho ngay 1 muỗng canh đường vào, khuấy đều tay cho đến khi đường chuyển thành màu nâu cánh gián thì cho thêm 1 ít nước, tiếp tục khuấy cho đường tan hết là được.

Thịt Kho Củ Hũ Dừa

Bước 3 / 5

Để chảo qua 1 bên, bạn tiếp tục chế biến đến phần nước kho thịt. Bạn cho nước tương MAGGI vào chén, cùng với dầu hào MAGGI, phần đường còn lại, tiêu xay và nước lọc, dùng muỗng khuấy đều để các gia vị hòa quyện đều vào nhau.

Thịt Kho Củ Hũ Dừa

Bước 4 / 5

Tiếp tục bắc 1 chảo khác lên bếp, đun nóng dầu ăn trong chảo, rồi thêm hành, tỏi băm vào phi thơm cùng với thịt heo. Tiếp theo, cho nước màu và chén gia vị bên trên vào, mở lửa lớn cho phần nước thịt kho sôi bùng lên thì vớt bọt bỏ. Sau đó, chỉnh lửa nhỏ, đậy nắp nồi, tiếp tục nấu đến khi còn 1/2 nước kho thì thêm củ hủ dừa vào kho tiếp cho thịt chín, thấm vị và nước sệt lại thì tắt bếp.

Thịt Kho Củ Hũ Dừa

Bước 5 / 5

Vậy là món ăn đã hoàn thành rồi đấy, bạn cho Thịt Kho Củ Hũ Dừa ra dĩa, rưới phần nước kho đậm đà, óng ánh đều xung quanh và dùng với cơm trắng ngay khi còn nóng hổi nhé!

Công thức dưới dạng PDF

Cảm ơn vì sự đánh giá của bạn!

Cùng đánh giá Công thức “Sáng tạo món quen” này nhé!

Bạn đã đánh giá công thức / sản phẩm này.

Số sao bạn muốn đánh giá Cho công thức này là…

Submit

Bình luận 0

Please enter proper keywords 0/4000
Hủy
Lưu
Xem thêm bình luận

Khám phá thêm

  • Bữa tối
  • Bữa trưa
  • Món mặn
  • Món Việt

Khám phá thêm Công thức “Sáng tạo món quen”

Xem thêm công thức

  • NẤM ĐẬU HŨ KHO NGŨ VỊ

    NẤM ĐẬU HŨ KHO NGŨ VỊ

    35 phút Món dễ
  • Sườn Kho Ngũ Sắc

    Sườn Kho Ngũ Sắc

    35 phút Món trung bình
  • Thịt Kho Trứng Vịt Nước Tương.

    Thịt Kho Trứng Vịt Nước Tương.

    60 phút Món trung bình
  • Thịt Kho Củ Cải

    Thịt Kho Củ Cải

    45 phút Món dễ

Xem thêm công thức

  • facebook
  • YouTube
  • Liên hệ với chúng tôi
  • Chính sách và điều kiện
  • Chính sách riêng tư
  • Cookies