Skip to Main Content

thumb

Cà Tím Xào Hành

(0)

Món dễ

•

12 phút

•

$

$

$

Nguyên Liệu

3 người ăn

Cà Tím

2

Tỏi/Hành Băm

10 g

Đường Trắng

1 muỗng cà phê

MAGGI Dầu Hào

2 muỗng canh

MAGGI hạt nêm nấm hương

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

1 muỗng cà phê

Dầu Ăn

1 muỗng canh

Hành Lá

5 g

Muối

1 muỗng cà phê

Nước mắm MAGGI

1 muỗng cà phê

Dụng cụ và thiết bị

Chảo

Dao

Thìa

Chảo

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate

24.44 g

Năng lượng

147.56 kcal

Các bước thực hiện

12phút

6phút

3phút

3phút

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

12phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Cà tím cắt bỏ cuống, rửa sạch rồi thái lát, luộc sơ cà trong nước sôi và một ít muối để cà tím không bị thâm đen đồng thời bớt đi mùi hăng. Vớt cà tím ra rồi dội

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

12phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Cà tím xào hành muốn có màu đẹp thì bạn cần làm nóng chảo kỹ trước khi cho dầu ăn vào, phi thơm hành tỏi băm. Tiếp đến, bạn xào đều tay đến khi cà tím chuyển màu,

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

12phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Bày cà tím xào hành ra đĩa, trang trí thêm với hành lá và thưởng thức ngay với cơm trắng. Bạn có thể thêm vài lát ớt cho có vị cay cay, kích thích vị giác. Món ng

Tải kèm hình ảnh