Skip to Main Content

thumb

Gà Nấu Hạt Sen

(0)

Món dễ

•

30 phút

•

$

$

$

Nguyên Liệu

2 người ăn

Thịt Gà

200 g

Hạt Sen

50 g

Cà Rốt

30 g

Nấm linh chi nâu hoặc nấm đông cô

50 g

Bột Năng

15 g

Hành Lá

10 g

Gừng không gọt vỏ

10 g

MAGGI Dầu Hào

2 muỗng canh

MAGGI hạt nêm nấm hương

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

1 muỗng cà phê

Lòng trắng trứng

20 g

Dầu Mè

1 muỗng cà phê

Dụng cụ và thiết bị

Dao

Tô

Chảo

Dụng cụ bóc vỏ

Thìa

Đồ nạo

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate

33.49 g

Năng lượng

399.2 kcal

Các bước thực hiện

40phút

15phút

15phút

10phút

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

40phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Nhằm giúp món gà nấu hạt sen thêm ngọt bùi ngon miệng, khi sơ chế hạt sen bạn nên gỡ bỏ phần tim sen để tránh gây đắng. Sau đó, rửa qua với nước rồi luộc chín mềm

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

40phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Làm nóng chảo với một chút dầu mè cho thơm rồi trút hành và gừng vào xào cho dậy mùi. Sau đó thêm thịt gà đã ướp vào, đảo đều tay đến khi thịt chuyển sang màu trắ

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

40phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Tiếp tục cho hạt sen, nấm hương, cà rốt vào xào cùng thịt gà. Lúc này, nêm thêm dầu hào MAGGI để gà nấu hạt sen có độ bóng đẹp và đậm vị hơn. Sau đó rắc hành lá l

Tải kèm hình ảnh