Nghêu xào lá quế
Món trung bình
•27 phút
Share recipe
Nguyên Liệu
2
người ăn
ingredient_quantity
recipe ingredient
Ngao (Nghêu)
500
g
Lá Quế
20
g
Hành Tây
30
g
Tỏi
20
g
Ớt sừng băm
10
g
Gừng không gọt vỏ
5
g
Tỏi xay
5
g
Dầu Ăn
10
ml
Nước lọc
60
ml
Tiêu xay
300
mg
Dụng cụ và thiết bị
Chảo
Thìa
Muỗng nấu ăn
Nĩa
Chảo rán
Nồi chiên ngập dầu
Thông tin dinh dưỡng
Carbohydrate
21.55 g
Năng lượng
13531.93 kcal
3phút
1phút
1phút
1phút
1phút
1phút
Các bước thực hiện
8phút
Bước 1
Bắt đầu hẹn giờNghêu luộc vừa chín 3 phút. Vớt ra để ráo
Các bước thực hiện
8phút
Bước 2
Bắt đầu hẹn giờXào tỏi với dầu ăn 30 giây cho thơm
Các bước thực hiện
8phút
Bước 3
Bắt đầu hẹn giờThêm tỏi đập dập, gừng, ớt vào xào 1 phút
Các bước thực hiện
8phút
Bước 4
Bắt đầu hẹn giờNêm với dầu hào bào ngư, nước lọc, tiêu xay cho vừa ăn
Các bước thực hiện
8phút
Bước 5
Bắt đầu hẹn giờThêm nghêu, lá quế vào xào cho thấm gia vị 1 phút
Các bước thực hiện
8phút
Bước 6
Bắt đầu hẹn giờĐể nghêu xào vào dĩa. Dùng nóng