Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Good Balance
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Trở lại
Your Selection (1)
thumbnail
Thịt Nướng Xào Măng Trúc
30 min
Món dễ
Thêm recipe
Trở lại
52 11.8g / 52%
27 13.5g / 27%
21 11.2g / 21%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Thịt Nướng Xào Măng Trúc

(0)
30 phút
Món dễ

Nguyên Liệu

4 người ăn

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé:

ingredient_quantity
recipe ingredient
Thịt Nướng
200  g
400  g
Tỏi
10  g
Hành Ngò
10  g
Dầu Ăn
2  muỗng canh
3  muỗng canh
Tiêu Xay
0.5  muỗng cà phê
Ớt Xắt Lát
5  g
2  muỗng canh

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

Danh Sách Nguyên Liệu

Chọn Từ Danh Sách Nguyên Liệu

Sao chép
.

Dinh Dưỡng

Carbohydrate
13.54 g
Năng lượng
197.31 kcal
Chất béo
11.8 g
Chất đạm
11.26 g

Nấu Ngay

30 Phút
  • Bước 1

    10 phút
    Bạn rửa măng trúc thật sạch, tách đôi rồi cắt khúc vừa cỡ 4cm. Lưu ý, để tăng độ giòn cho măng, bạn có thể chần sơ măng trong nước sôi tầm 3 phút rồi ngâm 2 phút trong nước lạnh. Thịt heo sau khi được nướng chín sẽ cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Thịt Nướng Xào Măng Trúc
  • Bước 2

    15 phút
    Bạn cho dầu vào chảo, đợi dầu sôi thì phi tỏi, lúc tỏi vàng thơm sẽ cho thịt nướng vào, xào đều tay trong 3 phút rồi thêm măng trúc. Bạn đảo đều nguyên liệu trong vòng 5 phút sau đó nêm thêm dầu hào MAGGI, tiếp tục xào khoảng 3 phút nữa để măng được mềm hơn là có thể tắt bếp. Thịt Nướng Xào Măng Trúc
  • Bước 3

    5 phút
    Bạn cho món thịt nướng xào măng trúc vừa hoàn thành ra dĩa, trang trí chút tiêu xay, ngò rí và ớt thái lát lên trên. Món ngon được dùng kèm cơm nóng và có thể chấm thêm nước tương MAGGI để tăng vị đậm đà. Thịt Nướng Xào Măng Trúc
Thịt Nướng Xào Măng Trúc

Bước 1 / 3

Bạn rửa măng trúc thật sạch, tách đôi rồi cắt khúc vừa cỡ 4cm. Lưu ý, để tăng độ giòn cho măng, bạn có thể chần sơ măng trong nước sôi tầm 3 phút rồi ngâm 2 phút trong nước lạnh. Thịt heo sau khi được nướng chín sẽ cắt thành miếng nhỏ vừa ăn.

Thịt Nướng Xào Măng Trúc

Bước 2 / 3

Bạn cho dầu vào chảo, đợi dầu sôi thì phi tỏi, lúc tỏi vàng thơm sẽ cho thịt nướng vào, xào đều tay trong 3 phút rồi thêm măng trúc. Bạn đảo đều nguyên liệu trong vòng 5 phút sau đó nêm thêm dầu hào MAGGI, tiếp tục xào khoảng 3 phút nữa để măng được mềm hơn là có thể tắt bếp.

Thịt Nướng Xào Măng Trúc

Bước 3 / 3

Bạn cho món thịt nướng xào măng trúc vừa hoàn thành ra dĩa, trang trí chút tiêu xay, ngò rí và ớt thái lát lên trên. Món ngon được dùng kèm cơm nóng và có thể chấm thêm nước tương MAGGI để tăng vị đậm đà.

Công thức dưới dạng PDF

Cảm ơn vì sự đánh giá của bạn!

Cùng đánh giá Công thức “Sáng tạo món quen” này nhé!

Bạn đã đánh giá công thức / sản phẩm này.

Số sao bạn muốn đánh giá Cho công thức này là…

Submit