Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Ba Rọi Xông Khói Cuộn Sốt Măng Tây

0
62phút
Món dễ

Nguyên Liệu

-
3 người ăn
+

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé: Xem ngay!

250 g
Măng Tây
200 g
Ba Rọi Xông Khói
150 g
Tôm Thẻ
1 muỗng cà phê
Tỏi/Hành Băm
2 lát
Gừng
1 muỗng cà phê
Bơ Lạt
1 muỗng cà phê
Bột Năng
1 muỗng cà phê
Tiêu Xay
0.5 muỗng cà phê
Đường Trắng
50 ml
Nước Ép Măng Tây
1.5 muỗng cà phê

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

Danh Sách Nguyên Liệu

Chọn Từ Danh Sách Nguyên Liệu

Sao chép
Nguyên liệu đã sao chép vào clipboard của bạn, hãy dán vào ứng dụng note nhé!
.

Dinh Dưỡng

Năng lượng
425.03 kcal
Carbohydrate
47.29 g
Chất đạm
41.86 g
Chất béo
13.74 g
Canxi
260.9 mg
Cách Nấu

Nấu Ngay

62 Phút
Bước 1_
25 phút
-Măng tây: Bỏ phần già, trụng trong nước sôi + tí muối và dầu ăn, cắt khúc 8cm, ngâm nước đá lạnh, trước khi sử dụng vớt ra để ráo nước. Sử dụng khoảng 1/3 măng tây ép lấy nước. -Tôm: Bỏ đầu, lột vỏ, chừa đuôi, bỏ chỉ đen, ướp với ½ muỗng cà-phê Hạt nêm MAGGI; + chút hành tỏi + gừng để 10 phút, xuyên tôm vào tăm tre. -Hành lá: Sử dụng phần lá, trụng sơ trong nước sôi + tí muối và dầu ăn. Ba Rọi Xông Khói Cuộn Sốt Măng Tây
Bước 2_
5 phút
Sốt: 1 muỗng cafe Hạt nêm MAGGI + 50ml nước ép măng tây+ 1 muỗng canh Nước tương MAGGI + chút đường + tiêu + 1 muỗng cafe bột năng Ba Rọi Xông Khói Cuộn Sốt Măng Tây
Bước 3_
15 phút
Dùng từng lát thịt xông khói, cuộn vài cọng măng và 1 con tôm (đặt ngọn măng hướng lên, đuôi tôm hướng xuống), xếp chúng vào khay để nướng dậy mùi thơm. Thắt từng cuộn lại ở đoạn giữa bằng cọng hành lá. Ba Rọi Xông Khói Cuộn Sốt Măng Tây
Bước 4_
10 phút
Khuấy liên tục hỗn hợp sốt trên lửa nhỏ đến khi sốt sánh trong là chín + bơ, khuấy đều, nếm vừa ăn. Ba Rọi Xông Khói Cuộn Sốt Măng Tây
Bước 5_
7 phút
Xếp dựng đứng các cuộn măng tây tôm thịt vào dĩa, chế sốt măng tây nóng lên. Ba Rọi Xông Khói Cuộn Sốt Măng Tây
Ba Rọi Xông Khói Cuộn Sốt Măng Tây

Bước 1_ 5

-Măng tây: Bỏ phần già, trụng trong nước sôi + tí muối và dầu ăn, cắt khúc 8cm, ngâm nước đá lạnh, trước khi sử dụng vớt ra để ráo nước. Sử dụng khoảng 1/3 măng tây ép lấy nước. -Tôm: Bỏ đầu, lột vỏ, chừa đuôi, bỏ chỉ đen, ướp với ½ muỗng cà-phê Hạt nêm MAGGI; + chút hành tỏi + gừng để 10 phút, xuyên tôm vào tăm tre. -Hành lá: Sử dụng phần lá, trụng sơ trong nước sôi + tí muối và dầu ăn.

Ba Rọi Xông Khói Cuộn Sốt Măng Tây

Bước 2_ 5

Sốt: 1 muỗng cafe Hạt nêm MAGGI + 50ml nước ép măng tây+ 1 muỗng canh Nước tương MAGGI + chút đường + tiêu + 1 muỗng cafe bột năng

Ba Rọi Xông Khói Cuộn Sốt Măng Tây

Bước 3_ 5

Dùng từng lát thịt xông khói, cuộn vài cọng măng và 1 con tôm (đặt ngọn măng hướng lên, đuôi tôm hướng xuống), xếp chúng vào khay để nướng dậy mùi thơm. Thắt từng cuộn lại ở đoạn giữa bằng cọng hành lá.

Ba Rọi Xông Khói Cuộn Sốt Măng Tây

Bước 4_ 5

Khuấy liên tục hỗn hợp sốt trên lửa nhỏ đến khi sốt sánh trong là chín + bơ, khuấy đều, nếm vừa ăn.

Ba Rọi Xông Khói Cuộn Sốt Măng Tây

Bước 5_ 5

Xếp dựng đứng các cuộn măng tây tôm thịt vào dĩa, chế sốt măng tây nóng lên.

Công thức dưới dạng PDF
Tải xuống
60 của 100
Cân bằng bữa ăn của bạn
MyMenu IQ™
60 của 100
Đạt cân bằng
Bữa ăn của bạn đạt cân bằng
Trở lại
Thế nào là một thực đơn cân bằng?

Một thực đơn cân bằng cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

MyMenu IQ ™ chấm điểm dinh dưỡng cho mỗi thực đơn dựa trên hàm lượng năng lượng và các chất dinh dưỡng trong thực đơn đó, và phần đóng góp của các chất cho việc đạt mức khuyến nghị dinh dưỡng dựa trên chế độ ăn 2.000 kcal hàng ngày cho một người trưởng thành trung bình.

MyMenu IQ ™ hướng dẫn bạn chọn thực đơn cân bằng theo thang điểm từ 0 đến 100, tập trung vào bữa ăn chính."
 

Điểm dinh dưỡng MyMenu IQ™ là gì nhỉ?
Làm thế nào để bữa ăn thêm dinh dưỡng nhỉ? (0 - 44)
Hãy cải thiện cân bằng dinh dưỡng của thực đơn này để giúp bạn đáp ứng các khuyến nghị về chế độ ăn uống và dinh dưỡng.
Đạt cân bằng (45 - 69)
Thực đơn của bạn đạt cân bằng dinh dưỡng, cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.
Cân bằng tuyệt vời (70 - 100)
Thực đơn của bạn đạt chuẩn cân bằng dinh dưỡng tuyệt vời, cung cấp đa dạng các chất dinh dưỡng thiết yếu.
"Điểm MyMenu IQ ™ áp dụng cho các công thức nấu ăn như được mô tả trên trang web. Dữ liệu thành phần dinh dưỡng cho các nguyên liệu và sản phẩm thực phẩm được dựa trên Cơ sở dữ liệu Thành phần thực phẩm tiêu chuẩn như USDA SR28, BLS32 cũng như dữ liệu trên nhãn thực phẩm."
Carbohydrate
47.3g / 39%
Chất đạm
41.9g / 34%
Chất béo
13.7g / 26%
"Bảng phân tích hàm lượng năng lượng cho biết lượng dinh dưỡng đa lượng (tức là carbohydrate - chất bột đường, protein - đạm và chất béo) có trong một khẩu phần của công thức và mức đóng góp tương đối của chúng (tính bằng%) vào tổng hàm lượng năng lượng của khẩu phần."

Mẹo dinh dưỡng

  • Hãy thỏa sức sáng tạo món ăn của bạn cùng cac sản phẩm vừa ngon vừa khỏe của MAGGI Bạn có biết thêm rau và củ vào bước cuối khi nấu sẽ giúp rau củ giữ trọn được màu sắc tự nhiên và các dưỡng chất?
  • Nhớ bổ sung Vitamin C từ cam, dứa, chanh để giúp cơ thể chuyển hóa chất sắt
  • Món ăn này đủ lượng muối và dầu ăn cần thiết để cho bạn một bữa ăn ngon khỏe! Bạn không cần thêm gì cả!"
Cảm ơn vì sự đánh giá của bạn!
Cùng đánh giá Công thức “Sáng tạo món quen” này nhé!

Bạn đã đánh giá công thức / sản phẩm này.

Số sao bạn muốn đánh giá Cho công thức này là…

Gửi đi
Asset 10