Bánh Hỏi Lá Lốt

(0)

Món dễ

•

52 phút

•

Nguyên Liệu

2 người ăn

Đậu Hũ Chiên

2 miếng

Khoai Môn Cao

0.5 củ

Bột Mì

2 cây

Đậu Phộng Rang

1 muỗng canh

Bánh hỏi

300 g

Lá lốt

20 lá

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

2 muỗng cà phê

MAGGI Nước Tương

1 muỗng cà phê

Đường

2 muỗng cà phê

Tỏi

5 g

Nước cốt chanh

1 muỗng cà phê

Dầu Ăn

1 muỗng cà phê

MAGGI Nước Mắm

1 muỗng canh

Dụng cụ và thiết bị

Chảo rán

Tô

Chảo rán

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate

232.52 g

Năng lượng

1086.33 kcal

Các bước thực hiện

52phút

10phút

7phút

15phút

10phút

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

52phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Với đậu hủ chiên, bạn cắt thành những miếng vừa ăn. Khoai môn đun trên bếp với ít muối, đến khi nước sôi thì cho ra rổ rồi xối nước lạnh cho nguội bớt để lột vỏ d

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

52phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Mì căn bạn xé thành những miếng nhỏ, trụng nhanh qua nước sôi rồi rửa với nước lạnh sau đó bóp nhẹ nhàng cho ráo nước. Ướp mì căn với hạt nêm MAGGI nấm hương, nướ

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

52phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Sau khi mì căn đã đậm đà, bạn xào sơ mì căn với ít dầu cho mì được khô vừa phải và có độ dai dai vừa ăn. Không nên xào quá kĩ để tránh cho mì căn bị cứng quá nhé!

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

52phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ

Lá lốt bạn chọn những lá to và xanh, không bị sâu và đặc biệt là không rách để cuốn được đều và đẹp. Rửa sạch lá lốt rồi để ráo hẳn trước khi cuốn để phần nhân kh

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

52phút

Bước 5

Bắt đầu hẹn giờ

Bánh hỏi nửa miếng xếp làm 3, xếp xung quanh dĩa, ở giữa để lá lốt cuộn đã chiên thơm, rắc đậu phộng rang lên. Ăn kèm rau sống và nước mắm MAGGI pha với đường và

Tải kèm hình ảnh

Bánh Hỏi Lá Lốt

Giá trị dinh dưỡng trong 1 khẩu phần

Bạn muốn tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™?

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Thực đơn mới của bạn

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện