Bắp Xào Tép Lạp Xưởng

Name: Bắp Xào Tép Lạp Xưởng
Prep time: 15 min
Cook time: 22 min
Total time: 39 min
Yield: 3 người ăn
Cuisine: Món Việt
Ingredients: 3 quả Bắp Mĩ Non; Giò Lụa; 2 cây Lạp Xưởng; 1/2 bát Tép Khô; 1/2 quả Hành Tây; 2 muỗng cà phê Bơ Thực Vật; Nấm Đông Cô; 3 cây Hành Lá; Dầu Hào Maggi; 1 muỗng cà phê MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

(0)

Lưu ngay công thức

Món dễ

•

39 phút

Bắp xào thơm ngon, thêm phần hấp dẫn độc lạ khi kết hợp cùng giò lụa, lạp xưởng và nấm đông cô. Vào bếp khám phá món ngon thời thượng cùng MAGGI ngay!

Xem thêm

Thu gọn

Bắt đầu nấu ăn

Nguyên Liệu

3 người ăn

Bắp non, cắt đôi

Chả Lụa

50 g

Lạp Xưởng

2 cây

Tép Khô

0.5 bát

Hành Tây

0.5

Bơ Thực Vật

2 muỗng cà phê

Nấm linh chi nâu hoặc nấm đông cô

100 g

Hành Lá

3 cây

MAGGI Dầu Hào

2 muỗng canh

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

1 muỗng cà phê

Bắp

Để có món bắp xào ngon, bạn nên chọn bắp tươi có lớp vỏ ngoài màu xanh và chưa bị khô, râu bắp vẫn còn độ mềm mượt, cuống không thâm hay héo. Đặc biệt, hãy lựa chọn những trái bắp có vỏ ngoài ôm chặt lấy, hạt chắc, đều, bóng và thẳng. Hạt bắp không nên quá to, sẽ dễ bị nhạt.

Danh sách mua sắm

Dụng cụ và thiết bị

Thớt

Dao

Muỗng nấu ăn

Gậy gỗ

Phục vụ món ăn

bát

Dao

Thớt

Phục vụ món ăn

bát

Gậy gỗ

Muỗng nấu ăn

Dao

Thớt

Gậy gỗ

Muỗng nấu ăn

bát

Phục vụ món ăn

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate

26.29 g

Năng lượng

339.05 kcal

Các bước thực hiện

39phút

15phút

7phút

2phút

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

39phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Lột bỏ vỏ và râu bắp, rửa sạch rồi để cho ráo nước. Sau đó tách hạt bắp ra. Mẹo để tách hạt bắp nhanh hơn là bạn úp một tô nhỏ vào tô lớn, sau đó dựng đứng bắp lên, dùng một tay cố định, tay còn lại cầm dao tách các hạt bắp ra khỏi lõi. Dễ dàng và nhanh hơn rất nhiều đúng không nào? Phần lạp xưởng bạn cắt sợi dài. Nấm rửa sạch với nước, cắt bỏ phần gốc rồi cắt nhỏ. Hành tây, chả lụa bạn cắt miếng vừa, dạng sợi.

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

39phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Cho bơ vào chảo nóng cho tan chảy rồi phi thơm hành. Cho nấm, tép vào xào thơm và thấm bơ cho dậy mùi. Sau đó cho bắp vào xào, thêm hạt nêm MAGGI nấm hương vào cho bắp thấm gia vị, vừa miệng. Bạn có thể ăn bắp xào cùng tương ớt nên hãy nêm nếm vừa phải để không bị mặn.

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

39phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Khi bắp đã xào xong, cho thêm giò lụa, lạp xưởng vào xào cùng, nêm thêm dầu hào MAGGI cho món ăn được bóng bẩy, dậy mùi hấp dẫn. Đảo đều đến khi lạp xưởng tiết mỡ và món ăn có mùi thơm là hoàn thành rồi.

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

39phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ

Bạn bày ra bắp xào ra dĩa, thêm hành lá cắt nhỏ cho hấp dẫn là đã có thể sẵn sàng thưởng thức. Bắp xào bơ thơm nức mũi, bên ngoài mặn mà bên trong vẫn giữ được vị ngọt lịm của bắp, hài hòa hương vị với nấm đông cô, hành tây, lạp xưởng beo béo và giò lụa giòn dai, ăn kèm với tương ớt thì không còn gì phải bàn. Đây là món mới thời thượng mà bạn nhất định phải thử qua đấy nhé!

Tải kèm hình ảnh

Bắp Xào Tép Lạp Xưởng

Giá trị dinh dưỡng trong 1 khẩu phần

Bạn muốn tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™?

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Thực đơn mới của bạn

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Bắp Xào Tép Lạp Xưởng

Giá trị dinh dưỡng trong 1 khẩu phần

Bạn muốn tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™?

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Thực đơn mới của bạn

Chia sẻ công thức

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Nguyên liệu được thêm vào danh sách mua sắm

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Chia sẻ đánh giá của bạn

Đánh giá công thức

Hiện tại chưa có đánh giá nào

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!

Mẹo nấu ăn mới nhất

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!