Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Good Balance
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Trở lại
Your Selection (1)
Bắp Xào Chả Lụa Lạp Xưởng
28 min
Món dễ
Thêm recipe
Trở lại
51 16.2g / 51%
34 24.4g / 34%
15 11.4g / 15%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Bắp Xào Chả Lụa Lạp Xưởng

(0)
28 phút
Món dễ

Nguyên Liệu

3 người ăn

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé:

ingredient_quantity
recipe ingredient
Chả Lụa
50  g
Lạp Xưởng
2  cây
Hành Tây
0.5  củ
Nấm Đông Cô
3  tai
0.5  muỗng cà phê
2  muỗng canh
Tiêu
3  g
Hành Lá
3  g

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

Danh Sách Nguyên Liệu

Chọn Từ Danh Sách Nguyên Liệu

Sao chép
.

Dinh Dưỡng

Carbohydrate
24.45 g
Năng lượng
276.43 kcal
Chất béo
16.3 g
Chất đạm
11.44 g

Nấu Ngay

28 Phút
  • Bước 1

    10 phút
    Bắp sau khi mua về, loại bỏ phần vỏ và râu bắp sau đó rửa sạch, tách hạt. Lạp xưởng, chả lụa cắt hạt lựu. Nấm đông cô cắt bỏ phần gốc, rửa sạch, rồi thái nhỏ. Bắp Xào Chả Lụa Lạp Xưởng
  • Bước 2

    7 phút
    Làm nóng dầu trên chảo, phi hành thơm rồi cho phần nấm đông cô đã thái nhỏ vào xào chín. Bạn chỉ nên xào khoảng 3-4 phút trên lửa lớn để nấm không bị khô. Bắp Xào Chả Lụa Lạp Xưởng
  • Bước 3

    3 phút
    Khi nấm đã chín, bạn cho bắp vào xào cùng. Đảo thật kĩ cho bắp chín đều, nêm thêm hạt nêm MAGGI nấm hương cho đậm đà vừa ăn. Với bắp Mỹ bạn chỉ cần xào khoảng 3 phút, nếu dùng bắp nếp bạn xào lâu hơn một chút cho đến khi hạt bắp dẻo và có vị ngọt nhé! Bắp Xào Chả Lụa Lạp Xưởng
  • Bước 4

    5 phút
    Khi bắp đã chín thơm, bạn cho chả lụa, lạp xưởng đã cắt nhỏ vào. Thêm dầu hào MAGGI cho món ăn dậy mùi thơm hấp dẫn, đảo đều khoảng 5 phút cho chả lụa và lạp xưởng săn lại là hoàn thành. Bắp Xào Chả Lụa Lạp Xưởng
  • Bước 5

    3 phút
    Bày món ăn ra dĩa, rắc thêm tiêu và hành cho thơm và hấp dẫn hơn. Bắp xào dùng ngay khi còn nóng, ăn với tương ớt MAGGI thì ngon chuẩn bị. Bắp xào giòn giòn, chả lụa lạp xưởng béo béo, mằn mặn, tương ớt cay cay kích thích vô cùng. Bắp Xào Chả Lụa Lạp Xưởng
Bắp Xào Chả Lụa Lạp Xưởng

Bước 1 / 5

Bắp sau khi mua về, loại bỏ phần vỏ và râu bắp sau đó rửa sạch, tách hạt. Lạp xưởng, chả lụa cắt hạt lựu. Nấm đông cô cắt bỏ phần gốc, rửa sạch, rồi thái nhỏ.

Bắp Xào Chả Lụa Lạp Xưởng

Bước 2 / 5

Làm nóng dầu trên chảo, phi hành thơm rồi cho phần nấm đông cô đã thái nhỏ vào xào chín. Bạn chỉ nên xào khoảng 3-4 phút trên lửa lớn để nấm không bị khô.

Bắp Xào Chả Lụa Lạp Xưởng

Bước 3 / 5

Khi nấm đã chín, bạn cho bắp vào xào cùng. Đảo thật kĩ cho bắp chín đều, nêm thêm hạt nêm MAGGI nấm hương cho đậm đà vừa ăn. Với bắp Mỹ bạn chỉ cần xào khoảng 3 phút, nếu dùng bắp nếp bạn xào lâu hơn một chút cho đến khi hạt bắp dẻo và có vị ngọt nhé!

Bắp Xào Chả Lụa Lạp Xưởng

Bước 4 / 5

Khi bắp đã chín thơm, bạn cho chả lụa, lạp xưởng đã cắt nhỏ vào. Thêm dầu hào MAGGI cho món ăn dậy mùi thơm hấp dẫn, đảo đều khoảng 5 phút cho chả lụa và lạp xưởng săn lại là hoàn thành.

Bắp Xào Chả Lụa Lạp Xưởng

Bước 5 / 5

Bày món ăn ra dĩa, rắc thêm tiêu và hành cho thơm và hấp dẫn hơn. Bắp xào dùng ngay khi còn nóng, ăn với tương ớt MAGGI thì ngon chuẩn bị. Bắp xào giòn giòn, chả lụa lạp xưởng béo béo, mằn mặn, tương ớt cay cay kích thích vô cùng.

Công thức dưới dạng PDF