Bầu Dục Xào Bí Ngòi

(0)

Món dễ

•

40 phút

•

Nguyên Liệu

2 người ăn

Bí Ngòi Xanh

Tim Heo

50 g

Bầu dục

100 g

Cà Rốt

0.5 củ

Hành Khô

1 muỗng canh

Hành Ngò

5 g

Tiêu Xay

1 muỗng cà phê

MAGGI Dầu Hào

3 muỗng canh

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

1 muỗng cà phê

Muối

1 muỗng cà phê

Giấm Gạo

1 muỗng cà phê

Dụng cụ và thiết bị

Dao

Dụng cụ bóc vỏ

Chảo

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate

9.71 g

Năng lượng

121.62 kcal

Các bước thực hiện

40phút

10phút

5phút

15phút

5phút

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

40phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Đầu tiên, chúng ta sơ chế phần nguyên liệu cho món ăn nhé. Bầu dục bổ đôi, lọc bỏ phần trắng ở giữa, rửa sạch, khía vảy rồng sau đó ướp cùng một ít muối, giấm trắ

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

40phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Bí ngòi rửa sạch, để ráo rồi cắt thành miếng vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi tỉa hình hoa để món ăn thêm đẹp mắt. Hành lá, rau ngò bạn rửa sạch, cắt khúc để t

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

40phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Làm nóng chảo trên bếp với dầu rồi cho hành khô vào phi thơm, cho bầu dục, tim heo vào xào sơ cho săn lại. Vì bầu dục khá nhanh chín, nên bạn xào trên lửa nhỏ thậ

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

40phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ

Cho thêm ít dầu rồi lần lượt cho cà rốt, bí ngòi vào xào chín, thêm hạt nêm MAGGI nấm hương và dầu hào MAGGI đảo thật đều tay cho phần nguyên liệu được thấm vị đậ

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

40phút

Bước 5

Bắt đầu hẹn giờ

Bày món xào ra dĩa, rắc hành lá, rau ngò, tiêu lên trên cho thơm. Thưởng thức khi còn nóng với cơm trắng hay nhâm nhi không thôi cũng rất ngon. Món ăn thơm lừng m

Tải kèm hình ảnh

Bầu Dục Xào Bí Ngòi

Giá trị dinh dưỡng trong 1 khẩu phần

Bạn muốn tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™?

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Thực đơn mới của bạn

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện