Bò Lúc Lắc Nước Tương

(0)

Món dễ

•

70 phút

•

Nguyên Liệu

2 người ăn

Thịt Bò

200 g

Hành Tây

0.5 củ

Bột Bắp

1 muỗng cà phê

Cà Chua

Tỏi/Hành Băm

1 muỗng cà phê

Ớt Chuông

50 g

Khoai Tây

50 g

MAGGI Nước Tương

1 muỗng canh

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

1 muỗng cà phê

Dầu Ăn

0.5 bát

thịt bò

Để làm món bò lúc lắc ngon, bạn nên chọn phi lê thăn bò mềm và tươi để chế biến. Chọn miếng thịt có màu sắc tươi, không bị xỉn màu hay kém đàn hồi. Bạn không nên chọn thịt nhiều gân, mỡ hay nạc quá sẽ làm món ăn kém ngon.

Dụng cụ và thiết bị

Chảo

Que gỗ

Dao

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate

13.35 g

Năng lượng

740.24 kcal

Các bước thực hiện

70phút

15phút

20phút

10phút

5phút

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

70phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Cách làm bò lúc lắc rất đơn giản cho bạn dễ dàng trổ tài nội trợ. Đầu tiên, chọn những củ khoai tây cầm chắc tay và lành lặn, khoai có lớp vỏ trơn nhẵn ngả vàng n

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

70phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Rửa sạch thịt bò với nước lạnh, không nên rửa quá lâu để thịt giữ được vị ngọt tự nhiên. Thái thịt bò thành những miếng vuông vừa ăn khoảng 2cm sau đó ướp cùng vớ

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

70phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Vớt khoai tây đã luộc, để ráo và ngâm vào trong nước lạnh. Chuẩn bị chảo sâu lòng, đổ dầu ngập nửa lòng chảo. Đợi dầu sôi già thì thả nhẹ khoai tây vào chiên đến

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

70phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ

Rửa sạch hành tây, cà chua, ớt chuông, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Lột vỏ và băm nhuyễn tỏi để xào rau củ cho thơm. Bạn có thể dùng chảo đã chiên khoai tây, bỏ bớ

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

70phút

Bước 5

Bắt đầu hẹn giờ

Bắc một chảo mới, cho dầu và tỏi băm vào xào thơm đến khi tỏi hơi vàng, cho thịt bò đã ướp vào xào 3 phút trên lửa lớn để thịt bò được săn, mềm và giữ được vị ngo

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

70phút

Bước 6

Bắt đầu hẹn giờ

Bạn bày món ăn ra dĩa khi còn nóng, trang trí với xà lách và cà chua, dùng kèm khoai tây chiên giòn rụm. Thịt bò lúc lắc nước tương có hương vị thơm ngon, khi ăn

Tải kèm hình ảnh

Bò Lúc Lắc Nước Tương

Giá trị dinh dưỡng trong 1 khẩu phần

Bạn muốn tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™?

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Thực đơn mới của bạn

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện