Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Thực đơn
  • Các sản phẩm
  • Tin nóng
  • Tìm
  • Maggi
  • Đăng ký / Đăng nhập
  • Về chúng tôi
  • Lịch sử

Bò Viên Xào Nấm Kim Châm

(0)
40phút
Món trung bình

Nguyên Liệu

2 servings

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé:

ingredient_quantity
recipe ingredient
MAGGI Dầu Hào
2  muỗng canh
Cà Rốt
50  g
Thịt Bò Mẹo hay, xem ngay!
100  g
Nấm Kim Châm Mẹo hay, xem ngay!
50  g
Củ Năng
50  g
Tỏi băm
2  muỗng cà phê
Muối
1  muỗng cà phê
Hành Ngò
10  g
Ớt Xắt Lát
5  g
Dầu Ăn
1  muỗng cà phê
MAGGI Nước Tương
2  muỗng canh
Sao chép

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

Danh Sách Nguyên Liệu

Chọn Từ Danh Sách Nguyên Liệu

Sao chép
.

Dinh Dưỡng

Nấu Ngay

40 Phút
  • Bước 1

    15 phút
    Bạn hãy đem thịt bò rửa thật sạch, thái nhỏ rồi băm nhuyễn. Cho thịt bò bằm vào tô, thêm vào 1 muỗng canh dầu hào MAGGI cùng 1 muỗng cà phê tỏi băm. Dùng đũa trộn đều và để ướp trong vòng 10 phút sau đó vo viên tròn vừa ăn. Bò Viên Xào Nấm Kim Châm
  • Bước 2

    10 phút
    Bạn cắt một phần gốc của nấm kim châm, rửa sạch cùng chút muối rồi vớt ra để ráo. Đối với cà rốt, gọt sạch vỏ, dùng dao gợn sóng thái sợi dày 0.5cm. Riêng củ năng thì cần gọt vỏ, bổ đôi hoặc cắt làm 3 khúc rồi ngâm vào nước muối loãng để tránh bị thâm, sau đó để ráo nước. Bò Viên Xào Nấm Kim Châm
  • Bước 3

    5 phút
    Đổ dầu vào chảo, đợi dầu sôi thì phi thơm tỏi rồi mới cho thịt bò vo viên vào, lật nhẹ tay cho thịt chín đều các mặt. Tiếp đến, thêm cà rốt và củ năng, xào đến khi gần chín tới thì nêm nếm lượng dầu hào MAGGI còn lại. Bò Viên Xào Nấm Kim Châm
  • Bước 4

    10 phút
    Bạn cho nấm kim châm vào chảo, xào đều tay khoảng 3 phút thì tắt bếp. Lúc này, cho món bò viên xào nấm kim châm ra dĩa, trang trí thêm hành ngò và ớt thái lát. Bạn có thể dùng kèm cơm nóng và nước tương MAGGI cho vị ngon thêm hoàn hảo. Bò Viên Xào Nấm Kim Châm
Bò Viên Xào Nấm Kim Châm

Bước 1 / 4

Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1

Bạn hãy đem thịt bò rửa thật sạch, thái nhỏ rồi băm nhuyễn. Cho thịt bò bằm vào tô, thêm vào 1 muỗng canh dầu hào MAGGI cùng 1 muỗng cà phê tỏi băm. Dùng đũa trộn đều và để ướp trong vòng 10 phút sau đó vo viên tròn vừa ăn.

Bò Viên Xào Nấm Kim Châm

Bước 2 / 4

Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2

Bạn cắt một phần gốc của nấm kim châm, rửa sạch cùng chút muối rồi vớt ra để ráo. Đối với cà rốt, gọt sạch vỏ, dùng dao gợn sóng thái sợi dày 0.5cm. Riêng củ năng thì cần gọt vỏ, bổ đôi hoặc cắt làm 3 khúc rồi ngâm vào nước muối loãng để tránh bị thâm, sau đó để ráo nước.

Bò Viên Xào Nấm Kim Châm

Bước 3 / 4

Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3

Đổ dầu vào chảo, đợi dầu sôi thì phi thơm tỏi rồi mới cho thịt bò vo viên vào, lật nhẹ tay cho thịt chín đều các mặt. Tiếp đến, thêm cà rốt và củ năng, xào đến khi gần chín tới thì nêm nếm lượng dầu hào MAGGI còn lại.

Bò Viên Xào Nấm Kim Châm

Bước 4 / 4

Bước 4 Bước 4 Bước 4 Bước 4 Bước 4 Bước 4 Bước 4

Bạn cho nấm kim châm vào chảo, xào đều tay khoảng 3 phút thì tắt bếp. Lúc này, cho món bò viên xào nấm kim châm ra dĩa, trang trí thêm hành ngò và ớt thái lát. Bạn có thể dùng kèm cơm nóng và nước tương MAGGI cho vị ngon thêm hoàn hảo.

Công thức dưới dạng PDF

Cảm ơn vì sự đánh giá của bạn!

Cùng đánh giá Công thức “Sáng tạo món quen” này nhé!

Bạn đã đánh giá công thức / sản phẩm này.

Số sao bạn muốn đánh giá Cho công thức này là…

Gửi đi

Bình luận 0

Please enter proper keywords 0/4000
Hủy
Lưu
Xem thêm bình luận

Khám phá thêm

  • Bữa tối
  • Bữa trưa
  • Không chứa gluten
  • Không chứa lactose
  • Không có cá
  • Không có giáp xác
  • Không có trứng
  • Món Á
  • Món mặn
  • Món Việt

Khám phá thêm Công thức “Sáng tạo món quen”

Xem thêm công thức

  • Bò Bulgogi Sốt Tương

    30 phút Món dễ
  • Thịt Bò Xay Xào Rau Mồng Tơi

    35 phút Món dễ
  • Bò Cuốn Kim Châm Xào

    45 phút Món trung bình
  • Bò Cuộn Kim Châm Nướng

    45 phút

Xem thêm công thức

  • facebook
  • YouTube
  • Liên hệ với chúng tôi
  • Chính sách và điều kiện
  • Chính sách riêng tư
  • Cookies