Bò Xào Khoai Sọ

(0)

Món dễ

•

40 phút

•

Nguyên Liệu

3 người ăn

Thịt Bò Xay

200 g

Khoai Môn

200 g

Hành Tây

50 g

Cà Rốt

100 g

Ớt sừng băm

10 g

Hành Lá

3 g

Đường Trắng

3 g

Tương Ớt

2 muỗng cà phê

Dầu Ăn

0.5 bát

Bột Năng

10 g

Tỏi

50 g

Tiêu Xay

0.5 muỗng canh

Ngò Rí

5 g

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

1 muỗng cà phê

MAGGI Nước Tương

2 muỗng canh

MAGGI Dầu Hào

1 muỗng canh

Nước lọc

3 muỗng canh

thịt bò

Bật mí, loại thịt bò tuyệt vời nhất cho các món xào nên là phần thịt phi lê hoặc thịt thăn bò bạn nhé. Ngoài ra, nếu thịt bò có nhiều mỡ hoặc gân cũng nên được lọc bớt.

Dụng cụ và thiết bị

Chảo

Thớt

Nĩa

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate

35.44 g

Năng lượng

605.84 kcal

Các bước thực hiện

40phút

15phút

5phút

10phút

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

40phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Thịt bò sẽ rửa sạch rồi thái từng lát mỏng theo chiều ngang của thớ thịt. Bạn cần gọt hết vỏ khoai sọ, ngâm nước muối loãng vài phút rồi mới cắt thành từng khối c

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

40phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Cho dầu ăn vào chảo, đun trên bếp đến khi dầu sôi thì thả khoai sọ cùng cà rốt vào chiên, bạn cần lật các mặt để nguyên liệu được chín đều. Lưu ý khi thấy khoai s

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

40phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Đun nóng chảo rồi đổ dầu với tỏi băm vào phi, lúc bạn thấy tỏi vàng thơm thì cho hành tây cùng nước lọc và các loại gia vị như đường, tương ớt, dầu hào MAGGI, hạt

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

40phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ

Cho món bò xào khoai sọ ra dĩa, bạn có thể rắc lên trên ít tiêu xay cùng ngò rí và ớt thái lát, không quên thêm hành lá để món ăn dậy vị. Cơm nóng hay bánh mì đều

Tải kèm hình ảnh

Bò Xào Khoai Sọ

Giá trị dinh dưỡng trong 1 khẩu phần

Bạn muốn tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™?

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Thực đơn mới của bạn

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện