Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Bóng Cá Xào Xoài Non

0
35 phút
Món dễ

Nguyên Liệu

-
2 người ăn
+

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé: Xem ngay!

100 g
Bông Cải Xanh/Trắng
50 g
Bong Bóng Cá
100 g
Xoài Xanh
100 g
Lạp Xưởng
50 g
Hạt Điều Rang
50 g
Cà Rốt
20 g
Hành Lá
3 g
Cần Tàu
1 muỗng cà phê
Đường Trắng
1 muỗng cà phê
Dầu Mè
1 muỗng canh
Dầu Ăn
2 muỗng canh
2 muỗng cà phê

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

Danh Sách Nguyên Liệu

Chọn Từ Danh Sách Nguyên Liệu

Sao chép
Nguyên liệu đã sao chép vào clipboard của bạn, hãy dán vào ứng dụng note nhé!
.

Dinh Dưỡng

Chất béo
38.9 g
Canxi
46.83 mg
Carbohydrate
27.41 g
Chất đạm
18.36 g
Năng lượng
520.83 kcal
Cách Nấu

Nấu Ngay

35 Phút
Bước 1
15 phút
Rửa sạch nguyên liệu trước khi cắt gọt. Bóng cá ngâm nở, luộc với chút giấm và hành cần để khử bớt mùi tanh của bóng cá rồi đem ra cắt hình thoi. Bông cải cắt miếng vừa ăn, trụng sơ. Cà rốt tỉa hoa, cắt lát mỏng. Xoài non cắt múi cau. Lạp xưởng luộc sơ, cắt lát mỏng. Bóng Cá Xào Xoài Non
Bước 2
15 phút
Đun chảo dầu nóng cho hạt điều vào chiên sơ, vớt ra. Phi tỏi thơm, cho lạp xưởng, cà rốt, bong bóng cá, bông cải vào xào nhanh tay. Nêm chút muối, 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê hạt nêm MAGGI. Bóng Cá Xào Xoài Non
Bước 3
3 phút
Cho thêm hành cần, 2 muỗng dầu hào MAGGI, 1 muỗng cà phê dầu mè vào, đảo đều cho dầu hào ngấm vào hỗn hợp xào. Bóng Cá Xào Xoài Non
Bước 4
2 phút
Trình bày ra dĩa thưởng thức Bóng Cá Xào Xoài Non
Bóng Cá Xào Xoài Non

Bước 1 4

Rửa sạch nguyên liệu trước khi cắt gọt. Bóng cá ngâm nở, luộc với chút giấm và hành cần để khử bớt mùi tanh của bóng cá rồi đem ra cắt hình thoi. Bông cải cắt miếng vừa ăn, trụng sơ. Cà rốt tỉa hoa, cắt lát mỏng. Xoài non cắt múi cau. Lạp xưởng luộc sơ, cắt lát mỏng.

Bóng Cá Xào Xoài Non

Bước 2 4

Đun chảo dầu nóng cho hạt điều vào chiên sơ, vớt ra. Phi tỏi thơm, cho lạp xưởng, cà rốt, bong bóng cá, bông cải vào xào nhanh tay. Nêm chút muối, 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê hạt nêm MAGGI.

Bóng Cá Xào Xoài Non

Bước 3 4

Cho thêm hành cần, 2 muỗng dầu hào MAGGI, 1 muỗng cà phê dầu mè vào, đảo đều cho dầu hào ngấm vào hỗn hợp xào.

Bóng Cá Xào Xoài Non

Bước 4 4

Trình bày ra dĩa thưởng thức

Công thức dưới dạng PDF
Tải xuống
Cảm ơn vì sự đánh giá của bạn!
Cùng đánh giá Công thức “Sáng tạo món quen” này nhé!

Bạn đã đánh giá công thức / sản phẩm này.

Số sao bạn muốn đánh giá Cho công thức này là…

Gửi đi
Asset 10