Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Bóng Cá Xào Xoài Non

0
35phút
Món dễ

Nguyên Liệu

-
2 người ăn
+

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé: Xem ngay!

Bông Cải Xanh/Trắng
100 g
Bong Bóng Cá
50 g
Xoài Xanh
100 g
Lạp Xưởng
100 g
Hạt Điều Rang
50 g
Cà Rốt
50 g
Hành Lá
20 g
Cần Tàu
3 g
Đường Trắng
1 muỗng cà phê
Dầu Mè
1 muỗng cà phê
Dầu Ăn
1 muỗng canh
2 muỗng canh
2 muỗng cà phê

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

Danh Sách Nguyên Liệu

Chọn Từ Danh Sách Nguyên Liệu

Sao chép
Nguyên liệu đã sao chép vào clipboard của bạn, hãy dán vào ứng dụng note nhé!
.

Dinh Dưỡng

Năng lượng
520.83 kcal
Carbohydrate
27.41 g
Chất đạm
18.36 g
Chất béo
38.9 g
Canxi
46.83 mg
Cách Nấu

Nấu Ngay

35 Phút
Bước 1
15 phút
Rửa sạch nguyên liệu trước khi cắt gọt. Bóng cá ngâm nở, luộc với chút giấm và hành cần để khử bớt mùi tanh của bóng cá rồi đem ra cắt hình thoi. Bông cải cắt miếng vừa ăn, trụng sơ. Cà rốt tỉa hoa, cắt lát mỏng. Xoài non cắt múi cau. Lạp xưởng luộc sơ, cắt lát mỏng. Bóng Cá Xào Xoài Non
Bước 2
15 phút
Đun chảo dầu nóng cho hạt điều vào chiên sơ, vớt ra. Phi tỏi thơm, cho lạp xưởng, cà rốt, bong bóng cá, bông cải vào xào nhanh tay. Nêm chút muối, 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê hạt nêm MAGGI. Bóng Cá Xào Xoài Non
Bước 3
3 phút
Cho thêm hành cần, 2 muỗng dầu hào MAGGI, 1 muỗng cà phê dầu mè vào, đảo đều cho dầu hào ngấm vào hỗn hợp xào. Bóng Cá Xào Xoài Non
Bước 4
2 phút
Trình bày ra dĩa thưởng thức Bóng Cá Xào Xoài Non
Bóng Cá Xào Xoài Non

Bước 1 / 4

Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1

Rửa sạch nguyên liệu trước khi cắt gọt. Bóng cá ngâm nở, luộc với chút giấm và hành cần để khử bớt mùi tanh của bóng cá rồi đem ra cắt hình thoi. Bông cải cắt miếng vừa ăn, trụng sơ. Cà rốt tỉa hoa, cắt lát mỏng. Xoài non cắt múi cau. Lạp xưởng luộc sơ, cắt lát mỏng.

Bóng Cá Xào Xoài Non

Bước 2 / 4

Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2

Đun chảo dầu nóng cho hạt điều vào chiên sơ, vớt ra. Phi tỏi thơm, cho lạp xưởng, cà rốt, bong bóng cá, bông cải vào xào nhanh tay. Nêm chút muối, 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê hạt nêm MAGGI.

Bóng Cá Xào Xoài Non

Bước 3 / 4

Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3

Cho thêm hành cần, 2 muỗng dầu hào MAGGI, 1 muỗng cà phê dầu mè vào, đảo đều cho dầu hào ngấm vào hỗn hợp xào.

Bóng Cá Xào Xoài Non

Bước 4 / 4

Bước 4 Bước 4 Bước 4 Bước 4 Bước 4 Bước 4

Trình bày ra dĩa thưởng thức

Công thức dưới dạng PDF
Tải xuống
40 của 100
Cân bằng bữa ăn của bạn
MyMenu IQ™
40 của 100
Làm thế nào để bữa ăn thêm dinh dưỡng nhỉ?
Bữa ăn của bạn chưa cân bằng
Trở lại
Thế nào là một thực đơn cân bằng?

Một thực đơn cân bằng cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

MyMenu IQ ™ chấm điểm dinh dưỡng cho mỗi thực đơn dựa trên hàm lượng năng lượng và các chất dinh dưỡng trong thực đơn đó, và phần đóng góp của các chất cho việc đạt mức khuyến nghị dinh dưỡng dựa trên chế độ ăn 2.000 kcal hàng ngày cho một người trưởng thành trung bình.

MyMenu IQ ™ hướng dẫn bạn chọn thực đơn cân bằng theo thang điểm từ 0 đến 100, tập trung vào bữa ăn chính."
 

Điểm dinh dưỡng MyMenu IQ™ là gì nhỉ?
Làm thế nào để bữa ăn thêm dinh dưỡng nhỉ? (0 - 44)
Hãy cải thiện cân bằng dinh dưỡng của thực đơn này để giúp bạn đáp ứng các khuyến nghị về chế độ ăn uống và dinh dưỡng.
Đạt cân bằng (45 - 69)
Thực đơn của bạn đạt cân bằng dinh dưỡng, cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.
Cân bằng tuyệt vời (70 - 100)
Thực đơn của bạn đạt chuẩn cân bằng dinh dưỡng tuyệt vời, cung cấp đa dạng các chất dinh dưỡng thiết yếu.
"Điểm MyMenu IQ ™ áp dụng cho các công thức nấu ăn như được mô tả trên trang web. Dữ liệu thành phần dinh dưỡng cho các nguyên liệu và sản phẩm thực phẩm được dựa trên Cơ sở dữ liệu Thành phần thực phẩm tiêu chuẩn như USDA SR28, BLS32 cũng như dữ liệu trên nhãn thực phẩm."
Carbohydrate
27.4g / 21%
Chất đạm
18.4g / 13%
Chất béo
38.9g / 65%
"Bảng phân tích hàm lượng năng lượng cho biết lượng dinh dưỡng đa lượng (tức là carbohydrate - chất bột đường, protein - đạm và chất béo) có trong một khẩu phần của công thức và mức đóng góp tương đối của chúng (tính bằng%) vào tổng hàm lượng năng lượng của khẩu phần."

Mẹo dinh dưỡng

  • Hãy thỏa sức sáng tạo món ăn của bạn cùng cac sản phẩm vừa ngon vừa khỏe của MAGGI Bạn có biết thêm rau và củ vào bước cuối khi nấu sẽ giúp rau củ giữ trọn được màu sắc tự nhiên và các dưỡng chất?
  • Nhớ bổ sung Vitamin C từ cam, dứa, chanh để giúp cơ thể chuyển hóa chất sắt
  • Món ăn này đủ lượng muối và dầu ăn cần thiết để cho bạn một bữa ăn ngon khỏe! Bạn không cần thêm gì cả!"
Cảm ơn vì sự đánh giá của bạn!
Cùng đánh giá Công thức “Sáng tạo món quen” này nhé!

Bạn đã đánh giá công thức / sản phẩm này.

Số sao bạn muốn đánh giá Cho công thức này là…

Gửi đi
Asset 10

Bình luận 0

0/4000