Bún Chả Dầu Hào

(0)

Lưu ngay công thức

Món dễ

•

49 phút

•

MAGGI muốn được cùng bạn điểm tô nét đẹp ẩm thực thân quen sẵn có. Thử món Bún Chả Dầu Hào để hương vị tuyệt vời đáng tự hào thêm phần mới lạ bạn nhé!

Xem thêm

Thu gọn

Bắt đầu nấu ăn

Nguyên Liệu

5 người ăn

Thịt Heo Quay

500 g

Thịt Xay

500 g

Bún

1 kilôgam

Su Hào

100 g

Cà Rốt

100 g

Xà Lách

50 g

Hành tím

20 g

Sả Cây

20 g

Ớt sừng băm

20 g

Đường Phèn

55 g

Giấm Gạo

2 muỗng canh

MAGGI Dầu Hào

2 muỗng canh

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

1 muỗng cà phê

Nước mắm MAGGI

0.5 bát

Nước lọc

1 bát

Đường cát

2 muỗng canh

Muối

0.5 muỗng cà phê

Thịt ba chỉ

Bật mí cách chọn thịt ba chỉ cho bạn, hãy tìm mua miếng thịt có phần mỡ nạc hài hòa, dính chắc vào nhau. Lớp da ngoài dày và trắng hồng. Thịt sẽ có màu tươi, thiên về đỏ nhạt hay hồng sáng, có lớp màng khô ráo, khi bạn ấn nhẹ vào thịt có độ đàn hồi, không để lại dấu. Thịt tươi sẽ có mùi đặc trưng chứ không tanh hôi bạn nhé!

Danh sách mua sắm

Dụng cụ và thiết bị

Giấy bạc

Màng bọc thực phẩm

Nồi chiên không dầu

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate

196.07 g

Năng lượng

1580.29 kcal

Các bước thực hiện

49phút

30phút

10phút

5phút

2phút

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

49phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Bạn rửa thịt ba chỉ, cắt miếng mỏng vừa ăn. Cho thịt ba chỉ và thịt xay vào từng tô riêng, chia đều lượng gia vị gồm đường, dầu hào MAGGI, hạt nêm MAGGI nấm hương

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

49phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Bạn chuẩn bị giấy bạc lót vào dưới đáy nồi chiên không dầu. Thịt xay khi ướp xong sẽ nặn thành từng viên dẹt rồi đặt vào nồi chiên cùng với thịt ba chỉ. Lưu ý bạn

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

49phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Tiếp đến bạn đặt chảo lên bếp, lần lượt cho nước lọc, giấm gạo, đường phèn cùng lượng nước mắm còn lại vào. Chỉnh lửa ở mức vừa, bạn dùng muôi khuấy đều nhẹ nhàng

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

49phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ

Để làm thêm dưa chua ăn kèm từ cà rốt và su hào, bạn hãy gọt vỏ, cắt cà rốt cùng su hào thành từng lát mỏng, trộn muối rồi rửa qua, vắt ráo. Sau đó sẽ bóp với giấ

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

49phút

Bước 5

Bắt đầu hẹn giờ

Bạn chuẩn bị một dĩa bún tươi, đặt dĩa thịt chiên bên cạnh cùng bát nước mắm thơm ngon có dưa chua hấp dẫn và ít ớt thái lát. Để giảm đi độ ngấy, hãy ăn kèm cùng

Tải kèm hình ảnh

Bún Chả Dầu Hào

Giá trị dinh dưỡng trong 1 khẩu phần

Bạn muốn tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™?

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Thực đơn mới của bạn

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Bún Chả Dầu Hào

Giá trị dinh dưỡng trong 1 khẩu phần

Bạn muốn tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™?

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Thực đơn mới của bạn

Chia sẻ công thức

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Nguyên liệu được thêm vào danh sách mua sắm

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Chia sẻ đánh giá của bạn

Đánh giá công thức

Hiện tại chưa có đánh giá nào

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!

Mẹo nấu ăn mới nhất

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!