Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Thực đơn
  • Các sản phẩm
  • Nấu nên cơ nghiệp
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Nguyên liệu địa phương - Maggi Biến tấu vạn nguyên liệu
  • More More
  • More
  • Tin nóng
  • Tìm
  • Maggi
    • Về chúng tôi
    • Lịch sử
  • Đăng ký / Đăng nhập
Maggi
  • Thực đơn
    • Thực đơn
    • Món dễ siêu tốc
    • Món khỏe ngon lành
    • Món mới thời thượng
    • Món quen vị lạ
    • Tất cả thực đơn
  • Các sản phẩm
  • Nấu nên cơ nghiệp
  • MyMenu Plan
  • Biến tấu vạn nguyên liệu
  • More
    • More
    • Tin nóng
    • Tìm
    • Maggi
      • Maggi
      • Lịch sử
      • Về chúng tôi
    • MAGGI của bạn
    • Đăng ký / Đăng nhập
thumb

Bún Chả Dầu Hào

(0)

Something went wrong!!!

Món dễ

•

49 phút

•

$

$

$

Share recipe

  • Facebook
  • Facebook messenger
  • Linkedin
  • Twitter
  • Pinterest
  • Thư điện tử

Nguyên Liệu

5 người ăn

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé:

ingredient_quantity
recipe ingredient
Thịt ba rọi
Thịt Heo Quay Mẹo hay, xem ngay!
500  g
Thịt lợn xay
Thịt Băm Mẹo hay, xem ngay!
500  g
Bún Tươi
Bún tươi Mẹo hay, xem ngay!
1  kilôgam
Su hào
Su Hào
100  g
Cà rốt
Cà Rốt
100  g
Xà Lách
Xà Lách
50  g
Hành tím xay
Hành tím
20  g
179365
Sả Cây
20  g
Ớt sừng
Ớt sừng băm
20  g
Đường phèn
Đường Phèn
55  g
Giấm
Giấm Gạo
2  muỗng canh
Dầu hào Maggi
MAGGI Dầu Hào
2  muỗng canh
MAGGI hạt nêm nấm hương
MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương
1  muỗng cà phê
Nước Mắm Táo
Nước mắm MAGGI Mẹo hay, xem ngay!
0.5  bát
Nước
Nước lọc
1  bát
Đường trắng
Đường
2  muỗng canh
Muối
Muối
0.5  muỗng cà phê

Thịt ba chỉ

Bật mí cách chọn thịt ba chỉ cho bạn, hãy tìm mua miếng thịt có phần mỡ nạc hài hòa, dính chắc vào nhau. Lớp da ngoài dày và trắng hồng. Thịt sẽ có màu tươi, thiên về đỏ nhạt hay hồng sáng, có lớp màng khô ráo, khi bạn ấn nhẹ vào thịt có độ đàn hồi, không để lại dấu. Thịt tươi sẽ có mùi đặc trưng chứ không tanh hôi bạn nhé!

Dụng cụ và thiết bị

srh_media_1729671088

Màng bọc thực phẩm

srh_media_1712141105

Nồi chiên không dầu

srh_media_1729778877

Giấy bạc

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

X

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate
196.07 g
Năng lượng
1580.29 kcal

Các bước thực hiện

49phút

30phút

10phút

5phút

2phút

2phút

1

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

49phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ
Bạn rửa thịt ba chỉ, cắt miếng mỏng vừa ăn. Cho thịt ba chỉ và thịt xay vào từng tô riêng, chia đều lượng gia vị gồm đường, dầu hào MAGGI, hạt nêm MAGGI nấm hương
thumb

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

49phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ
Bạn chuẩn bị giấy bạc lót vào dưới đáy nồi chiên không dầu. Thịt xay khi ướp xong sẽ nặn thành từng viên dẹt rồi đặt vào nồi chiên cùng với thịt ba chỉ. Lưu ý bạn
4

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

49phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ
Tiếp đến bạn đặt chảo lên bếp, lần lượt cho nước lọc, giấm gạo, đường phèn cùng lượng nước mắm còn lại vào. Chỉnh lửa ở mức vừa, bạn dùng muôi khuấy đều nhẹ nhàng
5

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

49phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ
Để làm thêm dưa chua ăn kèm từ cà rốt và su hào, bạn hãy gọt vỏ, cắt cà rốt cùng su hào thành từng lát mỏng, trộn muối rồi rửa qua, vắt ráo. Sau đó sẽ bóp với giấ
thumb

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

49phút

Bước 5

Bắt đầu hẹn giờ
Bạn chuẩn bị một dĩa bún tươi, đặt dĩa thịt chiên bên cạnh cùng bát nước mắm thơm ngon có dưa chua hấp dẫn và ít ớt thái lát. Để giảm đi độ ngấy, hãy ăn kèm cùng

Chia sẻ đánh giá của bạn

Đánh giá của bạn
Hình ảnh
2 + 3 =
Please fill the captcha field

Đánh giá công thức

(0 Xếp hạng công thức)

Hiện tại chưa có đánh giá nào

  • facebook
  • YouTube
  • Liên hệ với chúng tôi
  • Chính sách và điều kiện
  • Chính sách riêng tư
  • Cookies