Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Thực đơn
  • Các sản phẩm
  • Nấu nên cơ nghiệp
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Nguyên liệu địa phương - Maggi Biến tấu vạn nguyên liệu
  • More More
  • More
  • Tin nóng
  • Tìm
  • Maggi
    • Về chúng tôi
    • Lịch sử
  • Đăng ký / Đăng nhập
Maggi
  • Thực đơn
    • Thực đơn
    • Món dễ siêu tốc
    • Món khỏe ngon lành
    • Món mới thời thượng
    • Món quen vị lạ
    • Tất cả thực đơn
  • Các sản phẩm
  • Nấu nên cơ nghiệp
  • MyMenu Plan
  • Biến tấu vạn nguyên liệu
  • More
    • More
    • Tin nóng
    • Tìm
    • Maggi
      • Maggi
      • Lịch sử
      • Về chúng tôi
    • MAGGI của bạn
    • Đăng ký / Đăng nhập
Banner

Cá Hồi Ngâm Tương

(0)

Something went wrong!!!

Món trung bình

•

43 phút

•

$

$

$

Share recipe

  • Facebook
  • Facebook messenger
  • Linkedin
  • Twitter
  • Pinterest
  • Thư điện tử

Nguyên Liệu

4 người ăn

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé:

ingredient_quantity
recipe ingredient
Cá hồi Tây Bắc/Sapa phi lê
Cá hồi Mẹo hay, xem ngay!
400  g
Nước
Nước lọc
200  ml
Hành tây
Hành Tây
1  củ
179277
Chanh tươi
1 
Ớt
Ớt
4 
Rượu
Rượu Trắng
50  ml
Tiêu sọ
Tiêu Sọ
50  g
Tỏi
Tỏi
20  g
Gừng
Gừng Băm
20  g
Nước tưởng Maggi
Nước tương MAGGI
2  Bát

Cá hồi

Thịt cá hồi có màu hồng tươi hoặc cam. Thịt ngon sẽ có độ đàn hồi cực kì tốt, bề mặt của cá khô ráo, không chảy dịch lạ. Các vân mỡ trên mình cá đều màu và sáng, nhìn tươi và đẹp mắt, không có mùi bất thường là cá ngon.

Dụng cụ và thiết bị

srh_media_1711973583

Thớt

srh_media_1711973583

Nồi

srh_media_1711973583

Tô

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

X

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate
20.23 g
Năng lượng
1809.74 kcal

Các bước thực hiện

43phút

10phút

5phút

20phút

5phút

3phút

B1

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

43phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ
Cá hồi sau khi mua, bạn rửa sạch và rút hết xương, lóc bỏ phần da cá. Chuẩn bị một thau nước lọc, cho vào nước cốt chanh cùng muối ăn. Đảo nhẹ tay rồi để yên tầm
B2

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

43phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ
Hành tây lột vỏ, rửa sạch sau đó thái kiểu múi cau khoảng 1 - 1,5cm. Chẻ đôi ớt, bỏ hết các hạt cay bên trong rồi cắt thành những khoanh nhỏ. Chanh vàng rửa sạch,
B3

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

43phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ
Các nguyên liệu ngâm đã chuẩn bị xong, tiếp đến sẽ là công đoạn chế biến nước tương ngâm cho món ăn. Bạn cho nước tương MAGGI, nước lọc, nửa củ hành tây, gừng, tỏ
B4

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

43phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ
Chuẩn bị 1 chiếc khay, tô hoặc lọ lớn, xếp từng lớp cá hồi đã cắt mỏng vào bên trong, sau đó thêm vào nửa củ hành tây thái múi cau, ớt, và chanh vàng thái lát. Nh
B5

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

43phút

Bước 5

Bắt đầu hẹn giờ
Cá hồi ngâm tương khoảng 2 tiếng là đã có thể dọn ra thưởng thức được rồi, nhưng nếu ngâm lâu hơn xíu thì món ăn sẽ đậm đà hơn nhiều. Miếng cá hồi ướp mọng mềm, b

Chia sẻ đánh giá của bạn

Đánh giá của bạn
Hình ảnh
1 + 4 =
Please fill the captcha field

Đánh giá công thức

(0 Xếp hạng công thức)

Hiện tại chưa có đánh giá nào

  • facebook
  • YouTube
  • Liên hệ với chúng tôi
  • Chính sách và điều kiện
  • Chính sách riêng tư
  • Cookies