Cá Lóc Kho MAGGI

(0)

Lưu ngay công thức

Món dễ

•

65 phút

•

Cá lóc kho dậy mùi thơm phức, vị tiêu đậm đà kết hợp với nước tương lạ miệng, ăn cùng cơm nóng ngon khó cưỡng. Cùng MAGGI khám phá công thức mới nhé!

Xem thêm

Thu gọn

Bắt đầu nấu ăn

Nguyên Liệu

3 người ăn

Phi Lê Cá Lóc

400 g

Đường Trắng

2 muỗng cà phê

Hành Lá

10 g

Ớt Xay

10 g

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

2 muỗng cà phê

MAGGI Dầu Hào

2 muỗng cà phê

MAGGI Nước Tương

3 muỗng canh

Muối

1 muỗng cà phê

Hành Lá

20 g

Vỏ Chanh Vàng

Tỏi

10 g

Dầu Ăn

1 muỗng cà phê

Cá lóc

Để món cá lóc kho tộ thơm ngon, thịt cá cứng, bạn phải chọn cá lóc thật tươi, phần thịt cá săn chắc và không bị nhũn. Khi ướp cá, bạn dùng dầu hào MAGGI cho thịt cá được thơm, có màu nâu óng ả tuyệt đẹp nhé.

Danh sách mua sắm

Dụng cụ và thiết bị

Tô

Dao

Nĩa

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate

8.56 g

Năng lượng

231.19 kcal

Các bước thực hiện

65phút

15phút

20phút

10phút

7phút

3phút

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

65phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Cá lóc sau khi mua về, bạn rửa sơ qua với nước rồi dùng chanh và muối chà sát đều lên thân cá cho sạch nhớt. Cắt cá lóc thành từng khứa dày vừa, rồi dùng dao nhỏ

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

65phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Xếp cá vào tô rồi ướp cá với ớt, tỏi, đầu hành, hạt nêm MAGGI và dầu hào MAGGI trong 20 phút. Bạn lật hai mặt cá để gia vị được thấm đều. Nước tương và dầu hào MA

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

65phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Bắc chảo lên bếp, đun nóng với một ít dầu ăn rồi chiên sơ đến khi 2 mặt vàng đều để cá khi kho không bị vỡ, có độ dai giòn.

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

65phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ

Khi cá đã vàng hai mặt, cho nước ngập cá rồi nêm thêm nước tương MAGGI và đường trắng vào kho. Bạn đun lửa nhỏ khoảng 10 phút rồi tắt bếp để nguội. Khi kho cá lóc

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

65phút

Bước 5

Bắt đầu hẹn giờ

Khi cá đã nguội hẳn, bật bếp và tiếp tục kho liu riu cho đến khi vừa cạn nước. Nếu bạn thích nước cá kho để chấm rau cho ngon thì đừng đun cạn quá. Thêm đầu hành,

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

65phút

Bước 6

Bắt đầu hẹn giờ

Bạn dọn cá ra dĩa, trang trí với một ít hành lá cho đẹp và bắt mắt. Món cá lóc kho nước tương lạ miệng ăn kèm cùng cơm nóng hoặc cháo trắng đều rất ngon và dậy vị

Tải kèm hình ảnh

Cá Lóc Kho MAGGI

Giá trị dinh dưỡng trong 1 khẩu phần

Bạn muốn tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™?

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Thực đơn mới của bạn

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Cá Lóc Kho MAGGI

Giá trị dinh dưỡng trong 1 khẩu phần

Bạn muốn tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™?

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Thực đơn mới của bạn

Chia sẻ công thức

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Nguyên liệu được thêm vào danh sách mua sắm

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Chia sẻ đánh giá của bạn

Đánh giá công thức

Hiện tại chưa có đánh giá nào

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!

Mẹo nấu ăn mới nhất

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!