Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Thực đơn
  • Các sản phẩm
  • Nấu nên cơ nghiệp
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Nguyên liệu địa phương - Maggi Biến tấu vạn nguyên liệu
  • More More
  • More
  • Tin nóng
  • Tìm
  • Maggi
    • Về chúng tôi
    • Lịch sử
  • Đăng ký / Đăng nhập
Maggi
  • Thực đơn
    • Thực đơn
    • Món dễ siêu tốc
    • Món khỏe ngon lành
    • Món mới thời thượng
    • Món quen vị lạ
    • Tất cả thực đơn
  • Các sản phẩm
  • Nấu nên cơ nghiệp
  • MyMenu Plan
  • Biến tấu vạn nguyên liệu
  • More
    • More
    • Tin nóng
    • Tìm
    • Maggi
      • Maggi
      • Lịch sử
      • Về chúng tôi
    • MAGGI của bạn
    • Đăng ký / Đăng nhập
thumb

Cá Lóc Kho MAGGI

(1)

Something went wrong!!!

Món dễ

•

65 phút

•

$

$

$

Share recipe

  • Facebook
  • Facebook messenger
  • Linkedin
  • Twitter
  • Pinterest
  • Thư điện tử

Nguyên Liệu

3 người ăn

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé:

ingredient_quantity
recipe ingredient
Phi Lê Cá Lóc
Phi Lê Cá Lóc Mẹo hay, xem ngay!
400  g
Đường trắng
Đường Trắng
2  muỗng cà phê
Hành lá
Hành Lá
10  g
Ớt Xay
Ớt Xay
10  g
MAGGI hạt nêm nấm hương
MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương
2  muỗng cà phê
Dầu hào Maggi
MAGGI Dầu Hào
2  muỗng cà phê
Nước tương MAGGI Đậm Đặc
MAGGI Nước Tương
3  muỗng canh
Muối
Muối sấy
1  muỗng cà phê
Hành lá
Hành Lá
20  g
179277
Chanh tươi
1 
Tỏi
Tỏi
10  g
Dầu ăn
Dầu Ăn
1  muỗng cà phê

Cá lóc

Để món cá lóc kho tộ thơm ngon, thịt cá cứng, bạn phải chọn cá lóc thật tươi, phần thịt cá săn chắc và không bị nhũn. Khi ướp cá, bạn dùng dầu hào MAGGI cho thịt cá được thơm, có màu nâu óng ả tuyệt đẹp nhé.

Dụng cụ và thiết bị

srh_media_1745409614

Tô

srh_media_1745408365

Dao

srh_media_1745408549

Nĩa

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

X

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate
8.56 g
Năng lượng
231.19 kcal

Các bước thực hiện

65phút

15phút

20phút

10phút

10phút

7phút

3phút

1

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

65phút

Bước 1
Bắt đầu hẹn giờ
Cá lóc sau khi mua về, bạn rửa sơ qua với nước rồi dùng chanh và muối chà sát đều lên thân cá cho sạch nhớt. Cắt cá lóc thành từng khứa dày vừa, rồi dùng dao nhỏ
2

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

65phút

Bước 2
Bắt đầu hẹn giờ
Xếp cá vào tô rồi ướp cá với ớt, tỏi, đầu hành, hạt nêm MAGGI và dầu hào MAGGI trong 20 phút. Bạn lật hai mặt cá để gia vị được thấm đều. Nước tương và dầu hào MA
4

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

65phút

Bước 3
Bắt đầu hẹn giờ
Bắc chảo lên bếp, đun nóng với một ít dầu ăn rồi chiên sơ đến khi 2 mặt vàng đều để cá khi kho không bị vỡ, có độ dai giòn.
5

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

65phút

Bước 4
Bắt đầu hẹn giờ
Khi cá đã vàng hai mặt, cho nước ngập cá rồi nêm thêm nước tương MAGGI và đường trắng vào kho. Bạn đun lửa nhỏ khoảng 10 phút rồi tắt bếp để nguội. Khi kho cá lóc
thumb

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

65phút

Bước 5
Bắt đầu hẹn giờ
Khi cá đã nguội hẳn, bật bếp và tiếp tục kho liu riu cho đến khi vừa cạn nước. Nếu bạn thích nước cá kho để chấm rau cho ngon thì đừng đun cạn quá. Thêm đầu hành,
thumb

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

65phút

Bước 6
Bắt đầu hẹn giờ
Bạn dọn cá ra dĩa, trang trí với một ít hành lá cho đẹp và bắt mắt. Món cá lóc kho nước tương lạ miệng ăn kèm cùng cơm nóng hoặc cháo trắng đều rất ngon và dậy vị

Chia sẻ đánh giá của bạn

Đánh giá của bạn
Hình ảnh
1 + 2 =
Please fill the captcha field

Đánh giá công thức

5.0 out of 5
5
1 reviews
Chia sẻ đánh giá của bạn
Select a row to filter reviews by rating
11
11
00
00
00
00

Đánh giá công thức

Varan.B (chưa được kiểm chứng)
Varan.B (chưa được kiểm chứng)
5

(Không có chủ đề)

Nice Recipe
04/15/2025 02:06 CEST
  • facebook
  • YouTube
  • Liên hệ với chúng tôi
  • Chính sách và điều kiện
  • Chính sách riêng tư
  • Cookies