Cải Chua Xào Thịt Ba Chỉ

(0)

Món dễ

•

30 phút

•

Nguyên Liệu

4 người ăn

Thịt Heo Quay

300 g

Cải Chua

300 g

Ớt sừng băm

10 g

Hành lá

10 g

Hành tím

15 g

Tiêu Xay

0.5 muỗng cà phê

Đường Trắng

3 muỗng canh

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

2 muỗng canh

Nước mắm MAGGI

2 muỗng canh

Nước lọc

2 muỗng canh

Dầu Ăn

3 muỗng canh

Thịt Ba Chỉ

Hãy tìm mua thịt ba chỉ có phần mỡ nạc cân bằng, thịt có màu hồng sáng hoặc đỏ tươi, được phủ lớp màng đỏ, khô ráo, khi ấn vào có độ đàn hồi, ngoài ra lớp da bên ngoài sẽ không quá dày, có màu trắng hồng.

Dụng cụ và thiết bị

Chảo

Chảo rán

Tô

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate

14.12 g

Năng lượng

552.35 kcal

Các bước thực hiện

47phút

15phút

2phút

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

47phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Bạn đem thịt ba chỉ rửa với nước cho sạch rồi dùng dao cắt từng miếng có độ dày cỡ 0,5cm. Cho thịt vào tô, ướp thêm 1 muỗng hạt nêm MAGGI nấm hương, 1 muỗng nước

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

47phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Đổ dầu vào chảo, đun đến khi sôi thì thêm 1 muỗng đường vào, tiến hành thắng nước màu. Lúc đường tan và chuyển sang màu nâu cánh gián thì phi hành tím thái lát. H

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

47phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Cho cải chua đã chuẩn bị vào chảo, dùng lượng hạt nêm MAGGI nấm hương, nước mắm MAGGI cùng đường còn lại nêm nếm thêm, không quên thêm phần nước lọc đã chuẩn bị.

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

47phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ

Bày món Cải chua xào thịt ba rọi ra dĩa, bạn có thể rắc thêm chút tiêu xay lên trên. Món này ăn nóng cùng cơm trắng, có thêm chén nước tương MAGGI chấm thì “bá ch

Tải kèm hình ảnh

Cải Chua Xào Thịt Ba Chỉ

Giá trị dinh dưỡng trong 1 khẩu phần

Bạn muốn tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™?

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Thực đơn mới của bạn

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện