Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Thực đơn
  • Các sản phẩm
  • Nấu nên cơ nghiệp
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Nguyên liệu địa phương - Maggi Biến tấu vạn nguyên liệu
  • More More
  • More
  • Tin nóng
  • Tìm
  • Maggi
    • Về chúng tôi
    • Lịch sử
  • Đăng ký / Đăng nhập
  • Công thức nấu ăn đã lưu
  • Danh sách mua sắm
Maggi
  • Thực đơn
    • Thực đơn
    • Món dễ siêu tốc
    • Món khỏe ngon lành
    • Món mới thời thượng
    • Món quen vị lạ
    • Tất cả thực đơn
  • Các sản phẩm
  • Nấu nên cơ nghiệp
  • MyMenu Plan
  • Biến tấu vạn nguyên liệu
  • More
    • More
    • Tin nóng
    • Tìm
    • Maggi
      • Maggi
      • Lịch sử
      • Về chúng tôi
    • MAGGI của bạn
    • Đăng ký / Đăng nhập
    • Công thức nấu ăn đã lưu
    • Danh sách mua sắm
thumb

Cách nấu canh chua cá lóc miền Trung

(2)
Lưu ngay công thức

Something went wrong!!!

Món dễ

•

80 phút

•

$

$

$

Chia sẻ công thức

  • Facebook
  • Facebook messenger
  • Linkedin
  • Twitter
  • Pinterest
  • Thư điện tử

Mách bạn cách nấu canh chua cá lóc miền Trung chuẩn vị với nước dùng chua cay đậm đà, thịt cá lóc ngọt thơm tạo nên hương vị đặc trưng, ngon khó cưỡng! Hướng dẫn cách nấu canh chua cá lóc miền Trung dưới đây sẽ giúp bạn nấu nhanh, đơn giản ngay tại nhà cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn.

Xem thêm

Thu gọn

Bắt đầu nấu ăn

Nguyên Liệu

3 người ăn

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé:

ingredient_quantity
recipe ingredient
Cá Lóc
Cá Lóc
400  g
Khế
Khế Mẹo hay, xem ngay!
250  g
Cà Chua
Cà Chua
150  g
Hành ngò
Hành Ngò
20  g
Hành tím xay
Hành tím
15  g
Đường trắng
Đường Trắng
3  muỗng canh
Bắp Chuối
Bắp Chuối
100  g
Dầu ăn
Dầu Ăn
5  muỗng canh
Tiêu
Tiêu Xay
1  muỗng cà phê
Nước Mắm Táo
Nước mắm MAGGI
3  muỗng canh
MAGGI hạt nêm nấm hương
MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương
3  muỗng canh
Muối
Muối
1  muỗng cà phê
Nước
Nước lọc
1.2  lít

Danh sách mua sắm

Dụng cụ và thiết bị

srh_media_1764820825

Nồi

srh_media_1764820825

Chảo

srh_media_1764835586

Dao

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

X

Nguyên liệu được thêm vào danh sách mua sắm

Danh sách mua sắm

Vui lòng đăng nhập/đăng ký để truy cập

Đăng nhập / Đăng ký

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate
27.43 g
Năng lượng
529.58 kcal

Các bước thực hiện

80phút

15phút

15phút

15phút

15phút

20phút

Canh chua cá lóc nấu khế

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

80phút

Bước 1
Bắt đầu hẹn giờ
Khế chua cắt bỏ 2 đầu và phần rìa, cắt lát mỏng 150gr, phần còn lại vắt lấy nước. Cà chua cắt múi. Bắp chuối ngâm nước muối 10 phút. Rửa sạch rau củ rồi để ráo.
Canh chua cá lóc nấu khế

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

80phút

Bước 2
Bắt đầu hẹn giờ
Cá lóc rửa sạch, xát muối rồi rửa lại, để ráo rồi cắt khúc, ướp với hạt nêm MAGGI nấm hương, nước mắm MAGGI, hành tím, đường và tiêu ít nhất 15 phút để thấm vị.
Canh chua cá lóc nấu khế

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

80phút

Bước 3
Bắt đầu hẹn giờ
Cách nấu canh chua cá lóc miền Trung để giữ vị ngọt tự nhiên và hạn chế mùi tanh là làm nóng dầu, chiên sơ cá lóc 2 mặt đến khi săn lại, sau đó để riêng.
Canh chua cá lóc nấu khế

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

80phút

Bước 4
Bắt đầu hẹn giờ
Làm nóng nồi trên bếp với dầu ăn rồi cho 1/3 số cà chua vào xào đến khi mềm và có màu đỏ đẹp mắt. Tiếp theo, cho khế cắt lát và nước ép khế vào xào sơ.
Canh chua cá lóc nấu khế

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

80phút

Bước 5
Bắt đầu hẹn giờ
Cho cá lóc vào nồi cùng nước sôi, nêm nếm rồi nấu lửa nhỏ 7 phút. Thêm bắp chuối và 2/3 số cà chua, nấu 1 phút. Bày ra tô, rắc hành ngò. Dùng với cơm hoặc bún.

Chia sẻ đánh giá của bạn

Đánh giá của bạn
Hình ảnh
Please fill the captcha field

Đánh giá công thức

4.5 out of 5
4.5
2 reviews
Chia sẻ đánh giá của bạn
Select a row to filter reviews by rating
22
11
11
00
00
00

Đánh giá công thức

kunal.a (chưa được kiểm chứng)
kunal.a (chưa được kiểm chứng)
5

(Không có chủ đề)

Grate Taste
08/05/2025 01:59 CEST
kunal.a1 (chưa được kiểm chứng)
kunal.a1 (chưa được kiểm chứng)
4

(Không có chủ đề)

Images
name test
Nice REcipe
07/29/2025 01:28 CEST

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!

D K 1 1
20 Mẹo nấu ăn đã được thêm vào

Chia sẻ ngay mẹo nấu ăn ngon để trở thành "Đầu bếp MAGGI"

Chia sẻ mẹo nấu ăn

Mẹo nấu ăn mới nhất

D DIỆP TÚ QUỲNH ( VTQG)

Làm sạch lươn khg có tro bếp thì dùng dấm trắng, bã cà phê. Hầm xương heo cho ít vỏ cam khô thái sợi, nước hầm xương thơm, trong.

01-12-2025 20:14 Uhr

K Kunal.singh

Grate Taste

07-11-2025 08:26 Uhr

1 12345

12345

06-11-2025 08:56 Uhr

1 12345

12345

06-11-2025 08:56 Uhr

1 12345

12345

06-11-2025 08:53 Uhr

1 12345

12345

06-11-2025 08:53 Uhr

1 12345

12345

06-11-2025 08:50 Uhr

1 12345

12345

06-11-2025 08:50 Uhr

1 12345

12345

06-11-2025 08:24 Uhr

1 12345

12345

06-11-2025 08:20 Uhr

1 12345

12345

06-11-2025 08:20 Uhr

1 12345

12345

06-11-2025 08:17 Uhr

1 12345

12345

06-11-2025 08:16 Uhr

1 12345

12345

06-11-2025 07:57 Uhr

1 12345

12345

06-11-2025 07:57 Uhr

1 12345

12345

06-11-2025 07:56 Uhr

1 12345

12345

06-11-2025 07:56 Uhr

1 12345

12345

06-11-2025 07:55 Uhr

1 12345

12345

06-11-2025 07:55 Uhr

1 12345

12345

06-11-2025 07:55 Uhr

Xem thêm

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!

Đăng nhập / Đăng ký

Đăng nhập / đăng ký để theo dõi hoặc chia sẻ bài viết này với tư cách khách

CAPTCHA
Image CAPTCHA
Lấy mã mới tại đây
  • facebook
  • YouTube
  • Liên hệ với chúng tôi
  • Chính sách và điều kiện
  • Chính sách riêng tư
  • Cookies