Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Great Balance
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Trở lại
Your Selection (1)
Canh Củ Quả Ngũ Sắc
40 min
Món dễ
Thêm recipe
Trở lại
37 8.7g / 37%
38 19.6g / 38%
25 13.3g / 25%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Canh Củ Quả Ngũ Sắc

(0)
40 phút
Món dễ

Nguyên Liệu

8 servings

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé:

ingredient_quantity
recipe ingredient
Thịt Gà
300  g
Su Hào
100  g
Cà Rốt
100  g
100  g
Củ Sắn
100  g
Củ Cải Trắng
100  g
Khoai Tây
100  g
Hạt Bắp Mỹ Tươi
100  g
Nước Dùng Gà
1.5  lít
Dầu Hành Tỏi Phi
1  muỗng cà phê
1.5  muỗng canh

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

Danh Sách Nguyên Liệu

Chọn Từ Danh Sách Nguyên Liệu

Sao chép
.

Dinh Dưỡng

Carbohydrate
19.7 g
Năng lượng
210.94 kcal
Chất béo
8.72 g
Chất đạm
13.36 g

Nấu Ngay

40 Phút
  • Bước 1

    15 phút
    Bào vỏ tất cả các loại rau củ rồi rửa sạch. Su su có gai nhỏ bên ngoài vỏ nên bạn dùng bao tay khi sơ chế để tránh bị đâm vào tay. Cắt hạt lựu to khoảng 1.5 cm cho vừa ăn. Vì khoai tây dễ bị thâm nên khi cắt xong bạn ngâm trong nước lạnh để giữ khoai được trắng, vớt ra để ráo trước khi chế biến là được. Thịt gà rửa sạch, chặt thành miếng vừa ăn. Hành ngò cắt bỏ gốc, rửa sạch rồi cắt nhỏ. Canh Củ Quả Ngũ Sắc
  • Bước 2

    15 phút
    Bắc nồi lên bếp đun nước đến khi ấm thì cho thịt gà vào nấu chín, bạn nhớ thường xuyên hớt bỏ bọt để nước canh được trong và ngon hơn. Nấu ở lửa vừa để thịt chín đều. Khi thịt gà đã chín, lần lượt thêm các loại củ, quả và hạt vào nấu chín mềm đều, nêm hạt nêm MAGGI nấm hương cho vừa ăn. Canh Củ Quả Ngũ Sắc
  • Bước 3

    10 phút
    Khi canh đã chín, bạn bày món ăn ra tô rồi rắc thêm hành ngò và tiêu xay cho thơm. Dùng nóng với cơm hay ăn canh không đều ngon. Cách nấu canh củ quả cực đơn giản, bạn có thể chế biến hàng ngày để thưởng thức, vừa ngon lại vừa tốt cho sức khỏe nữa đấy! Canh Củ Quả Ngũ Sắc
Canh Củ Quả Ngũ Sắc

Bước 1 / 3

Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1

Bào vỏ tất cả các loại rau củ rồi rửa sạch. Su su có gai nhỏ bên ngoài vỏ nên bạn dùng bao tay khi sơ chế để tránh bị đâm vào tay. Cắt hạt lựu to khoảng 1.5 cm cho vừa ăn. Vì khoai tây dễ bị thâm nên khi cắt xong bạn ngâm trong nước lạnh để giữ khoai được trắng, vớt ra để ráo trước khi chế biến là được. Thịt gà rửa sạch, chặt thành miếng vừa ăn. Hành ngò cắt bỏ gốc, rửa sạch rồi cắt nhỏ.

Canh Củ Quả Ngũ Sắc

Bước 2 / 3

Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2

Bắc nồi lên bếp đun nước đến khi ấm thì cho thịt gà vào nấu chín, bạn nhớ thường xuyên hớt bỏ bọt để nước canh được trong và ngon hơn. Nấu ở lửa vừa để thịt chín đều. Khi thịt gà đã chín, lần lượt thêm các loại củ, quả và hạt vào nấu chín mềm đều, nêm hạt nêm MAGGI nấm hương cho vừa ăn.

Canh Củ Quả Ngũ Sắc

Bước 3 / 3

Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3

Khi canh đã chín, bạn bày món ăn ra tô rồi rắc thêm hành ngò và tiêu xay cho thơm. Dùng nóng với cơm hay ăn canh không đều ngon. Cách nấu canh củ quả cực đơn giản, bạn có thể chế biến hàng ngày để thưởng thức, vừa ngon lại vừa tốt cho sức khỏe nữa đấy!

Công thức dưới dạng PDF

Cảm ơn vì sự đánh giá của bạn!

Cùng đánh giá Công thức “Sáng tạo món quen” này nhé!

Bạn đã đánh giá công thức / sản phẩm này.

Số sao bạn muốn đánh giá Cho công thức này là…

Submit