Canh Củ Quả Ngũ Sắc

Name: Canh Củ Quả Ngũ Sắc
Prep time: PM15.00T
Cook time: PM15.00T
Total time: PM40.00T
Cuisine: Món Việt
Ingredients: 300 g Thịt Gà; 100 g Su Hào; 100 g Cà Rốt; 100 g Quả Su Su; 100 g Củ Sắn; 100 g Củ Cải Trắng; 100 g Khoai Tây; 100 g Hạt Bắp Mỹ Tươi; 1.5 kilôgam Nước Dùng Gà; 1 muỗng cà phê Dầu Hành Tỏi Phi; 1.5 muỗng canh MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

40phút

Món dễ

Nguyên Liệu

8 servings

Thịt Gà

300 g

Su Hào

100 g

Cà Rốt

100 g

Quả Su Su

100 g

Củ Sắn

100 g

Củ Cải Trắng

100 g

Khoai Tây

100 g

Hạt Bắp Mỹ Tươi

100 g

Nước Dùng Gà

1.5 kilôgam

Dầu Hành Tỏi Phi

1 muỗng cà phê

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

1.5 muỗng canh

Sao chép

Dinh Dưỡng

Năng lượng

210.94 kcal

Canxi

25.88 mg

Chất đạm

13.36 g

Carbohydrate

19.7 g

Chất béo

8.72 g

Bước 1

15 phút

Chuẩn bị: Rửa sạch nguyên liệu trước khi xắt gọt. -Tất cả củ quả: Bào vỏ, cắt hạt lựu to, cạnh 1,5 cm. Riêng khoai tây phải ngâm trong nước, vớt ráo trước khi nấu. -Thịt gà: Chặt miếng vừa ăn. -Hành ngò: Xắt nhỏ.

Bước 2

15 phút

Chế biến: - Làm nóng nước (âm ấm), cho thịt gà vào nấu lửa vừa, vớt bọt thường xuyên. - Cho các loại củ, quả, hạt vào nấu chín mềm đều, nêm 1.5 muỗng canh hạt nêm MAGGI, nếm vừa ăn.