Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Thực đơn
  • Các sản phẩm
  • Nấu nên cơ nghiệp
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Nguyên liệu địa phương - Maggi Biến tấu vạn nguyên liệu
  • More More
  • More
  • Tin nóng
  • Tìm
  • Maggi
    • Về chúng tôi
    • Lịch sử
  • Đăng ký / Đăng nhập
Maggi
  • Thực đơn
    • Thực đơn
    • Món dễ siêu tốc
    • Món khỏe ngon lành
    • Món mới thời thượng
    • Món quen vị lạ
    • Tất cả thực đơn
  • Các sản phẩm
  • Nấu nên cơ nghiệp
  • MyMenu Plan
  • Biến tấu vạn nguyên liệu
  • More
    • More
    • Tin nóng
    • Tìm
    • Maggi
      • Maggi
      • Lịch sử
      • Về chúng tôi
    • MAGGI của bạn
    • Đăng ký / Đăng nhập
thumb

Cánh Gà Roti

(0)

Something went wrong!!!

Món trung bình

•

45 phút

•

$

$

$

Share recipe

  • Facebook
  • Facebook messenger
  • Linkedin
  • Twitter
  • Pinterest
  • Thư điện tử

Nguyên Liệu

3 người ăn

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé:

ingredient_quantity
recipe ingredient
Cánh Gà
Cánh Gà Mẹo hay, xem ngay!
300  g
Nước dừa tươi
Nước dừa
300  ml
Hành tím
Củ Hành Tím
5  g
Tỏi
Tỏi
5  g
Gừng
Gừng
3  g
Dầu ăn
Dầu Ăn
4  muỗng canh
Tiêu
Tiêu Xay
0.5  muỗng cà phê
Đường trắng
Đường Trắng
30  g
Ngũ Vị Hương
Ngũ Vị Hương
1  muỗng cà phê
Sả băm
Sả bằm
5  g
179235
Muối ăn
0.5  muỗng cà phê
Nước tương MAGGI Đậm Đặc
MAGGI Nước Tương
2  muỗng canh

Cánh gà

Chọn cánh gà tươi ngon là công việc khá đơn giản, bạn chỉ cần chú ý đến màu sắc của da gà, vàng nhạt hoặc hơi ửng hồng, thịt gà có độ đàn hồi, không mềm nhũn hay có mùi lạ. Với cánh gà đông lạnh, bạn hãy chọn cánh gà có lớp đá phủ bên ngoài càng mỏng càng tốt, thịt gà không có mùi lạ, có màu hồng nhạt. Đừng chọn gà quá trắng vì có thể đã bị ngâm nước lâu, không còn độ ngọt.

Dụng cụ và thiết bị

srh_media_1745408652

Thớt

srh_media_1745408365

Chảo

srh_media_1745408549

Thìa

srh_media_1746523652

Lò nướng

srh_media_1745408549

Nĩa

srh_media_1745409303

Chảo rán

srh_media_1729752409

Nồi chiên ngập dầu

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

X

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate
18.15 g
Năng lượng
428.53 kcal

Các bước thực hiện

70phút

20phút

25phút

10phút

10phút

5phút

Cánh gà rô ti 1

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

70phút

Bước 1
Bắt đầu hẹn giờ
Rửa sạch cánh gà, xát muối lên da để khử mùi rồi xả lại. Nếu dùng gà đông lạnh, nhớ rã đông hoàn toàn. Băm nhỏ hành tím, tỏi, gừng, sả. Chặt hoặc khứa cánh gà, ướ
Cánh gà rô ti 2

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

70phút

Bước 2
Bắt đầu hẹn giờ
Làm nóng chảo với 2 muỗng dầu ăn, cho cánh gà vào chiên áp chảo 2 mặt đến khi vàng đều. Đối với món cánh gà roti, bạn nên để lửa nhỏ để da gà giòn nhẹ nhưng thịt
Cánh gà rô ti 3

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

70phút

Bước 3
Bắt đầu hẹn giờ
Phi thơm hành, tỏi, sả trong chảo dầu. Thêm nước dừa tươi, nước tương MAGGI, đường trắng và ngũ vị hương vào, khuấy đều để tạo sốt rô ti sánh mịn. Hỗn hợp này giú
Cánh gà rô ti 4

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

70phút

Bước 4
Bắt đầu hẹn giờ
Cho cánh gà đã chiên vào nước sốt, đun lửa nhỏ đến khi sốt sánh lại, áo đều quanh cánh gà. Rắc thêm lá chanh non thái chỉ, đảo nhẹ rồi tắt bếp. Món cánh gà roti h
thumbnail

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

70phút

Bước 5
Bắt đầu hẹn giờ
Bày ra dĩa, trang trí với cà chua bi. Dùng nóng với cơm hoặc bánh mì đều ngon số “dzách”. Cánh gà roti mềm mọng, thấm sốt đậm vị. Bạn cũng có thể nướng rồi phết s

Chia sẻ đánh giá của bạn

Đánh giá của bạn
Hình ảnh
1 + 9 =
Please fill the captcha field

Đánh giá công thức

(0 Xếp hạng công thức)

Hiện tại chưa có đánh giá nào

  • facebook
  • YouTube
  • Liên hệ với chúng tôi
  • Chính sách và điều kiện
  • Chính sách riêng tư
  • Cookies