Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Canh Khoai Tím

1
30 phút
Món dễ

Nguyên Liệu

-
5 servings
+

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé: Xem ngay!

200 g
Khoai Lang Tím
150 g
Khoai Mỡ
1.5 kilôgam
Nước
200 g
Tôm Bạc
20 g
Đầu Hành Lá
10 g
Hành Lá
10 g
Ngò Gai
2 muỗng canh
Dầu Ăn
1.5 muỗng canh

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

Danh Sách Nguyên Liệu

Chọn Từ Danh Sách Nguyên Liệu

Sao chép
Nguyên liệu đã sao chép vào clipboard của bạn, hãy dán vào ứng dụng note nhé!
.

Dinh Dưỡng

Năng lượng
161.42 kcal
Canxi
54.96 mg
Chất đạm
8.57 g
Carbohydrate
18.12 g
Chất béo
6.11 g
Cách Nấu

Nấu Ngay

30 Phút
Bước 1
15 phút
Chuẩn bị: Rửa sạch nguyên liệu trước khi lặt xắt gọt. -Khoai lang tím: Bào bỏ vỏ, xắt hạt lựu to (cạnh 1cm). - Khoai mỡ: Gọt vỏ, nạo nhuyễn hoặc xay. - Hành lá: Đập dập, bằm sơ phần đầu trắng. - Rau om, ngò gai: Lặt bỏ phần già, xắt nhỏ cùng với lá hành. -Tôm: Lột bỏ vỏ; đầu chân và chỉ đen, lau khô, bằm nhỏ. Canh Khoai Tím
Bước 2
15 phút
Chế biến - Phi vàng phần đầu trắng hành lá với 2 muỗng canh dầu ăn, xào tôm chín tái. Canh Khoai Tím
Bước 3
15 phút
- Nấu nước sôi + khoai lang tím + khoai mỡ, khuấy đều, vớt bọt thường xuyên, nấu chín khoai + tôm, nêm 1,5 muỗng canh hạt nêm MAGGI, nếm vừa ăn. Canh Khoai Tím
Bước 4
10 phút
- Múc canh vào tô, rắc rau hành và tiêu lên trên. Canh Khoai Tím
Canh Khoai Tím

Bước 1 4

Chuẩn bị: Rửa sạch nguyên liệu trước khi lặt xắt gọt. -Khoai lang tím: Bào bỏ vỏ, xắt hạt lựu to (cạnh 1cm). - Khoai mỡ: Gọt vỏ, nạo nhuyễn hoặc xay. - Hành lá: Đập dập, bằm sơ phần đầu trắng. - Rau om, ngò gai: Lặt bỏ phần già, xắt nhỏ cùng với lá hành. -Tôm: Lột bỏ vỏ; đầu chân và chỉ đen, lau khô, bằm nhỏ.

Canh Khoai Tím

Bước 2 4

Chế biến - Phi vàng phần đầu trắng hành lá với 2 muỗng canh dầu ăn, xào tôm chín tái.

Canh Khoai Tím

Bước 3 4

- Nấu nước sôi + khoai lang tím + khoai mỡ, khuấy đều, vớt bọt thường xuyên, nấu chín khoai + tôm, nêm 1,5 muỗng canh hạt nêm MAGGI, nếm vừa ăn.

Canh Khoai Tím

Bước 4 4

- Múc canh vào tô, rắc rau hành và tiêu lên trên.

Công thức dưới dạng PDF
Tải xuống
Cảm ơn vì sự đánh giá của bạn!
Cùng đánh giá Công thức “Sáng tạo món quen” này nhé!

Bạn đã đánh giá công thức / sản phẩm này.

Số sao bạn muốn đánh giá Cho công thức này là…

Gửi đi
Asset 10