Canh rau răm bò bằm

Name: Canh rau răm bò bằm
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3 người ăn
Cuisine: Món Việt
Ingredients: Thịt bò xay; Rau răm; Nấm linh chi trắng; Nước sôi; Tỏi băm nhuyễn; Dầu ăn; Tiêu xay; Hành lá; Hành Ngò; Hạt Nêm Maggi Nấm Hương

(0)

Lưu ngay công thức

Món dễ

•

30 phút

•

MAGGI biết có nhiều thực phẩm tuyệt vời làm nên vị thuốc quý, giúp bồi bổ sức khỏe. Món Canh rau răm bò bằm không chỉ thơm ngon mà còn rất thích hợp để bồi bổ cơ thể. Thử ngay Canh rau răm bò bằm cho những ngày thời tiết ẩm ương bạn nhé!

Xem thêm

Thu gọn

Bắt đầu nấu ăn

Nguyên Liệu

3 người ăn

Bò phi lê, cắt miếng 2-3 cm

150 g

Rau Răm Xắt Nhuyễn

100 g

Nấm Linh Chi

100 g

Nước ấm

1.2 lít

Tỏi

2 muỗng canh

Dầu Ăn

2 muỗng canh

Tiêu Xay

0.5 muỗng cà phê

Hành Lá

5 g

Hành lá, ngò rí

3 g

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

1.5 muỗng canh

Thịt bò xay

Để chắc chắn là bạn đã mua được thịt bò xay mới nguyên, hãy chọn thịt thăn bò có màu đỏ tươi, ấn vào có độ ấm và đàn hồi. Từng thớ thịt mịn, đường vân mỡ màu trắng và có mùi thơm đặc trưng.

Danh sách mua sắm

Dụng cụ và thiết bị

Chảo

Tô

Thìa

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate

4.98 g

Năng lượng

450.82 kcal

Các bước thực hiện

45phút

15phút

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

45phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Rau răm sau khi nhặt hết lá úa sâu thì ngâm muối loãng, rửa nước rồi mới thái nhỏ. Nấm linh chi cần cắt gốc, ngâm muối, xả lại nước, không quên vắt nấm cho thật ráo. Lưu ý không ngâm nấm quá lâu trong nước sẽ làm mất độ ngọt tự nhiên. Ướp thịt bò đã xay với các gia vị như 1/2 muỗng hạt nêm MAGGI nấm hương, 1 muỗng dầu ăn, 1 muỗng tỏi băm, tiêu. Trộn đều và để ướp 30 phút. Nhớ cắt nhỏ hành lá nhé!

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

45phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Đổ lượng dầu ăn cùng tỏi băm còn lại vào chảo đã được làm nóng, phi đến khi tỏi vàng thơm thì đặt từng viên thịt bò đã được vo tròn vừa ăn vào, dùng đũa lật trở đến lúc thịt tái chín thì gắp ra.

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

45phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Bắc nồi nước lên bếp, đun sôi thì thả nấm vào, chờ nước sôi lại thì cho tiếp thịt bò bằm cùng rau răm, không quên thêm 1 muỗng hạt nêm MAGGI nấm hương. Thử vị thấy vừa miệng là có thể tắt bếp. Hãy múc Canh rau răm bò bằm ra tô, để lên trên hành ngò cùng tiêu xay. Thưởng thức Canh rau răm bò bằm cùng cơm nóng là tuyệt vời lắm luôn nàng nha!

Tải kèm hình ảnh

Canh rau răm bò bằm

Giá trị dinh dưỡng trong 1 khẩu phần

Bạn muốn tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™?

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Thực đơn mới của bạn

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Canh rau răm bò bằm

Giá trị dinh dưỡng trong 1 khẩu phần

Bạn muốn tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™?

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Thực đơn mới của bạn

Chia sẻ công thức

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Nguyên liệu được thêm vào danh sách mua sắm

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Chia sẻ đánh giá của bạn

Đánh giá công thức

Hiện tại chưa có đánh giá nào

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!

Mẹo nấu ăn mới nhất

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!