Canh Rau Răm Bò Bằm

Name: Canh Rau Răm Bò Bằm
Prep time: PM15.00T
Cook time: PM15.00T
Total time: PM30.00T
Cuisine: Món Việt
Ingredients: Thịt bò xay; Rau răm; Nấm linh chi trắng; Nước sôi; Tỏi băm nhuyễn; Dầu ăn; Tiêu xay; Hành lá; Hành Ngò; Hạt Nêm Maggi Nấm Hương

30phút

Món dễ

Nguyên Liệu

3 người ăn

Thịt Bò Xay

150 g

Rau Răm

100 g

Nấm Linh Chi

100 g

Nước

1.2 kilôgam

Tỏi Băm

2 muỗng canh

Dầu Ăn

2 muỗng canh

Tiêu Xay

3 g

Hành Lá

5 g

Hành Ngò

3 g

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

1.5 muỗng canh

Sao chép

Dinh Dưỡng

Năng lượng

459.57 kcal

Canxi

106.07 mg

Chất béo

44.75 g

Chất đạm

8.57 g

Carbohydrate

7.47 g

Bước 1

15 phút

Chuẩn bị: Rửa sạch nguyên liệu trước khi xắt gọt.- Rau răm: Lặt bỏ phần già và lá sâu, xắt nhỏ.- Nấm: Cắt bỏ gốc, ngâm rửa sạch bằng nước muối, xả rửa lại, vắt ráo.- Thịt bò: Ướp với 1 muỗng canh uỗng cà-phê tỏi + 1 muỗng canh dầu ăn + 1/2muỗng cà-phê hạt nêm + chút tiêu, trộn đều, để 30 phút.- Hành lá: Xắt nhỏ.

Bước 2

15 phút

- Chảo nóng :1 muỗng canh dầu ăn + 1 muỗng canh tỏi, phi vàng + thịt bò, xào lửa lớn cho thịt chín tái.

Bước 3

15 phút

-Nấu nước sôi, cho nấm vào nấu sôi lại + thịt bò + rau răm, nêm 1 muỗng canh hạt nêm MAGGI, nếm vừa ăn.-Múc canh vào tô, rắc hành ngò và tiêu lên trên.

Bước 1 / 3

Bước 2 / 3

- Chảo nóng :1 muỗng canh dầu ăn + 1 muỗng canh tỏi, phi vàng + thịt bò, xào lửa lớn cho thịt chín tái.

Bước 3 / 3

-Nấu nước sôi, cho nấm vào nấu sôi lại + thịt bò + rau răm, nêm 1 muỗng canh hạt nêm MAGGI, nếm vừa ăn.-Múc canh vào tô, rắc hành ngò và tiêu lên trên.

Công thức dưới dạng PDF

Tải xuống

Tải kèm hình ảnh

15 của 100

Cân bằng bữa ăn của bạn

MyMenu IQ™

15 của 100

Làm thế nào để bữa ăn thêm dinh dưỡng nhỉ?

Bữa ăn của bạn chưa cân bằng

Trở lại

Cùng tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™

Thế nào là một thực đơn cân bằng?

Một thực đơn cân bằng cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

MyMenu IQ ™ chấm điểm dinh dưỡng cho mỗi thực đơn dựa trên hàm lượng năng lượng và các chất dinh dưỡng trong thực đơn đó, và phần đóng góp của các chất cho việc đạt mức khuyến nghị dinh dưỡng dựa trên chế độ ăn 2.000 kcal hàng ngày cho một người trưởng thành trung bình.

MyMenu IQ ™ hướng dẫn bạn chọn thực đơn cân bằng theo thang điểm từ 0 đến 100, tập trung vào bữa ăn chính."

Điểm dinh dưỡng MyMenu IQ™ là gì nhỉ?

Làm thế nào để bữa ăn thêm dinh dưỡng nhỉ? (0 - 44)

Hãy cải thiện cân bằng dinh dưỡng của thực đơn này để giúp bạn đáp ứng các khuyến nghị về chế độ ăn uống và dinh dưỡng.

Đạt cân bằng (45 - 69)

Thực đơn của bạn đạt cân bằng dinh dưỡng, cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

Cân bằng tuyệt vời (70 - 100)

Thực đơn của bạn đạt chuẩn cân bằng dinh dưỡng tuyệt vời, cung cấp đa dạng các chất dinh dưỡng thiết yếu.

"Điểm MyMenu IQ ™ áp dụng cho các công thức nấu ăn như được mô tả trên trang web. Dữ liệu thành phần dinh dưỡng cho các nguyên liệu và sản phẩm thực phẩm được dựa trên Cơ sở dữ liệu Thành phần thực phẩm tiêu chuẩn như USDA SR28, BLS32 cũng như dữ liệu trên nhãn thực phẩm."

Bảng phân tích hàm lượng năng lượng là gì nhỉ?

Chất béo

44.8g / 86%

Chất đạm

8.6g / 7%

Carbohydrate

7.5g / 7%

"Bảng phân tích hàm lượng năng lượng cho biết lượng dinh dưỡng đa lượng (tức là carbohydrate - chất bột đường, protein - đạm và chất béo) có trong một khẩu phần của công thức và mức đóng góp tương đối của chúng (tính bằng%) vào tổng hàm lượng năng lượng của khẩu phần."

Mẹo dinh dưỡng

Hãy thỏa sức sáng tạo món ăn của bạn cùng cac sản phẩm vừa ngon vừa khỏe của MAGGI Bạn có biết thêm rau và củ vào bước cuối khi nấu sẽ giúp rau củ giữ trọn được màu sắc tự nhiên và các dưỡng chất?
Nhớ bổ sung Vitamin C từ cam, dứa, chanh để giúp cơ thể chuyển hóa chất sắt
Món ăn này đủ lượng muối và dầu ăn cần thiết để cho bạn một bữa ăn ngon khỏe! Bạn không cần thêm gì cả!"