Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Thực đơn
  • Các sản phẩm
  • Tin nóng
  • MyMenu Plan
  • Nguyên liệu địa phương
  • Tìm
  • Maggi
  • Đăng ký / Đăng nhập
  • Về chúng tôi
  • Lịch sử
Canh Sườn Nấu Măng Chua Tươi

Canh Sườn Nấu Măng Chua Tươi

(0)
40phút
Món trung bình
Thêm vào Thực Đơn Chuẩn Gu

Ồ, Bạn phải có tài khoản để tiếp tục nhé

Hãy chọn Đăng nhập hoặc Đăng ký tài khoản

Nguyên Liệu

2 servings

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé:

ingredient_quantity
recipe ingredient
Sườn Non Mẹo hay, xem ngay!
400  g
Măng chua tươi
200  g
Hành Lá
20  g
Nước lọc
1  lít
MAGGI Hạt Nêm 3 Ngọt Heo Mẹo hay, xem ngay!
2  muỗng cà phê
MAGGI Nước Mắm
1  muỗng canh
Sao chép

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

Danh Sách Nguyên Liệu

Chọn Từ Danh Sách Nguyên Liệu

Sao chép
.

Dinh Dưỡng

Năng lượng
321.95 kcal
Canxi
68.25 mg
Chất đạm
46.91 g
Carbohydrate
7.58 g
Chất béo
10.05 g

Nấu Ngay

40 Phút
  • Bước 1

    15 phút
    Bạn cần rửa sườn non thật sạch sau đó đun nước sôi để chần sơ sườn trong 5 phút. Lúc vớt sườn ra hãy xả lại nước lạnh một lần. Tiếp đến, đổ nước lọc vào nồi, cho sườn vào nấu từ 20 - 30 phút. Lưu ý trong quá trình nấu, không quên vớt bọt để nước dùng được trong. Canh Sườn Nấu Măng Chua Tươi
  • Bước 2

    15 phút
    Rửa măng tươi nhiều lần với nước để giảm bớt độ chua. Cùng lúc đó, đun sôi nồi nước, luộc măng trong khoảng 10 phút để loại bỏ vị đắng. Cuối cùng bạn rửa măng một lần nữa với nước lạnh rồi vớt ra để ráo. Canh Sườn Nấu Măng Chua Tươi
  • Bước 3

    25 phút
    Bạn cần ninh sườn đến khi chín mềm thì mới thả măng vào nồi. Đun sôi canh thêm 10 - 15 phút rồi cho hạt nêm MAGGI 3 ngọt Heo vào. Nếm thử vị, thấy vừa miệng là có thể tắt bếp. Canh Sườn Nấu Măng Chua Tươi
  • Bước 4

    5 phút
    Cho món Canh sườn nấu măng chua tươi ra tô, rắc hành lá thái nhỏ lên trên bề mặt. Món ăn có thể dùng kèm với cơm và chấm nước mắm MAGGI để tăng vị đậm đà. Vị chua dịu từ măng tươi hòa cùng sườn non beo béo chắc hẳn sẽ kích thích cảm giác thèm ăn lắm đấy. Canh Sườn Nấu Măng Chua Tươi
Canh Sườn Nấu Măng Chua Tươi

Bước 1 / 4

Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1

Bạn cần rửa sườn non thật sạch sau đó đun nước sôi để chần sơ sườn trong 5 phút. Lúc vớt sườn ra hãy xả lại nước lạnh một lần. Tiếp đến, đổ nước lọc vào nồi, cho sườn vào nấu từ 20 - 30 phút. Lưu ý trong quá trình nấu, không quên vớt bọt để nước dùng được trong.

Canh Sườn Nấu Măng Chua Tươi

Bước 2 / 4

Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2

Rửa măng tươi nhiều lần với nước để giảm bớt độ chua. Cùng lúc đó, đun sôi nồi nước, luộc măng trong khoảng 10 phút để loại bỏ vị đắng. Cuối cùng bạn rửa măng một lần nữa với nước lạnh rồi vớt ra để ráo.

Canh Sườn Nấu Măng Chua Tươi

Bước 3 / 4

Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3

Bạn cần ninh sườn đến khi chín mềm thì mới thả măng vào nồi. Đun sôi canh thêm 10 - 15 phút rồi cho hạt nêm MAGGI 3 ngọt Heo vào. Nếm thử vị, thấy vừa miệng là có thể tắt bếp.

Canh Sườn Nấu Măng Chua Tươi

Bước 4 / 4

Bước 4 Bước 4 Bước 4 Bước 4 Bước 4 Bước 4

Cho món Canh sườn nấu măng chua tươi ra tô, rắc hành lá thái nhỏ lên trên bề mặt. Món ăn có thể dùng kèm với cơm và chấm nước mắm MAGGI để tăng vị đậm đà. Vị chua dịu từ măng tươi hòa cùng sườn non beo béo chắc hẳn sẽ kích thích cảm giác thèm ăn lắm đấy.

Công thức dưới dạng PDF

70 của 100
Cân bằng bữa ăn của bạn
X
MyMenu IQ™
70 của 100
Cân bằng tuyệt vời
Bữa ăn của bạn đạt chuẩn cân bằng tuyệt vời
Trở lại

Cùng tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™

Thế nào là một thực đơn cân bằng?

Một thực đơn cân bằng cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

MyMenu IQ ™ chấm điểm dinh dưỡng cho mỗi thực đơn dựa trên hàm lượng năng lượng và các chất dinh dưỡng trong thực đơn đó, và phần đóng góp của các chất cho việc đạt mức khuyến nghị dinh dưỡng dựa trên chế độ ăn 2.000 kcal hàng ngày cho một người trưởng thành trung bình.

MyMenu IQ ™ hướng dẫn bạn chọn thực đơn cân bằng theo thang điểm từ 0 đến 100, tập trung vào bữa ăn chính."
 

Điểm dinh dưỡng MyMenu IQ™ là gì nhỉ?
Làm thế nào để bữa ăn thêm dinh dưỡng nhỉ? (0 - 44)
Hãy cải thiện cân bằng dinh dưỡng của thực đơn này để giúp bạn đáp ứng các khuyến nghị về chế độ ăn uống và dinh dưỡng.
Đạt cân bằng (45 - 69)
Thực đơn của bạn đạt cân bằng dinh dưỡng, cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.
Cân bằng tuyệt vời (70 - 100)
Thực đơn của bạn đạt chuẩn cân bằng dinh dưỡng tuyệt vời, cung cấp đa dạng các chất dinh dưỡng thiết yếu.
"Điểm MyMenu IQ ™ áp dụng cho các công thức nấu ăn như được mô tả trên trang web. Dữ liệu thành phần dinh dưỡng cho các nguyên liệu và sản phẩm thực phẩm được dựa trên Cơ sở dữ liệu Thành phần thực phẩm tiêu chuẩn như USDA SR28, BLS32 cũng như dữ liệu trên nhãn thực phẩm."

Bảng phân tích hàm lượng năng lượng là gì nhỉ?

Chất đạm
46.9g / 61%
Carbohydrate
7.6g / 9%
Chất béo
10g / 29%
"Bảng phân tích hàm lượng năng lượng cho biết lượng dinh dưỡng đa lượng (tức là carbohydrate - chất bột đường, protein - đạm và chất béo) có trong một khẩu phần của công thức và mức đóng góp tương đối của chúng (tính bằng%) vào tổng hàm lượng năng lượng của khẩu phần."

Mẹo dinh dưỡng

  • Hãy thỏa sức sáng tạo món ăn của bạn cùng cac sản phẩm vừa ngon vừa khỏe của MAGGI Bạn có biết thêm rau và củ vào bước cuối khi nấu sẽ giúp rau củ giữ trọn được màu sắc tự nhiên và các dưỡng chất?
  • Nhớ bổ sung Vitamin C từ cam, dứa, chanh để giúp cơ thể chuyển hóa chất sắt
  • Món ăn này đủ lượng muối và dầu ăn cần thiết để cho bạn một bữa ăn ngon khỏe! Bạn không cần thêm gì cả!"
x
MyMenu IQ™

Canh Sườn Nấu Măng Chua Tươi

+

Canh Sườn Nấu Măng Chua Tươi

Trở về

Cảm ơn vì sự đánh giá của bạn!

Cùng đánh giá Công thức “Sáng tạo món quen” này nhé!

Bạn đã đánh giá công thức / sản phẩm này.

Số sao bạn muốn đánh giá Cho công thức này là…

Submit

Bình luận 0

Please enter proper keywords 0/4000
Hủy
Lưu
Xem thêm bình luận

Khám phá thêm

  • Bữa tối
  • Bữa trưa
  • Không chứa đường
  • Không chứa gluten
  • Không chứa gluten
  • Không chứa lactose
  • Không có giáp xác
  • Không có trứng
  • Món canh
  • Món mặn
  • Món Việt
  • Món xào
  • Treenut-Free

Khám phá thêm Công thức “Sáng tạo món quen”

Xem thêm công thức

  • Sườn Cây Sốt Teriyaki

    Sườn Cây Sốt Teriyaki

    62 phút Món trung bình
  • Sườn Non Rim Mắm Tỏi

    Sườn Non Rim Mắm Tỏi

    55 phút Món dễ
  • Canh Móng Giò Nấu Măng

    Canh Móng Giò Nấu Măng

    40 phút Món dễ
  • Sườn BBQ Gogi Hàn Quốc

    Sườn BBQ Gogi Hàn Quốc

    75 phút Món dễ

Xem thêm công thức

  • facebook
  • YouTube
  • Liên hệ với chúng tôi
  • Chính sách và điều kiện
  • Chính sách riêng tư
  • Cookies