Chả giò tôm

(0)

Món dễ

•

50 phút

•

Nguyên Liệu

4 người ăn

Tôm

300 g

Cà Rốt

300 g

MAGGI Nước Tương

3 muỗng canh

Bột Bắp

5 g

Dụng cụ và thiết bị

Chảo

Khăn giấy

Thớt

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate

10.17 g

Năng lượng

94.95 kcal

Các bước thực hiện

50phút

15phút

5phút

10phút

15phút

5phút

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

50phút

Bước 1 - Sơ chế nguyên liệu

Bắt đầu hẹn giờ

Tôm rửa sạch, lột vỏ, bỏ đầu, nhớ giữ lại phần đuôi cho đẹp. Cà rốt bào vỏ, rửa sạch, cắt thành sợi vừa ăn, dài khoảng 5cm.

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

50phút

Bước 2 – Ướp nhân chả giò

Bắt đầu hẹn giờ

Ướp toàn bộ nguyên liệu với 4 muỗng canh nước tương MAGGI hoặc tùy ý điều chỉnh theo khẩu vị vừa ăn, thêm 1 muỗng canh bột bắp và trộn đều đến khi thấm.

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

50phút

Bước 3 – Cuốn chả giò

Bắt đầu hẹn giờ

Trải bánh tráng lên mặt phẳng, cho cà rốt vào trước, gấp 2 mép bánh tráng lại; sau đó đặt tôm lên trên và cuộn tròn vừa chặt tay. Nhớ thoa trứng gà hoặc hỗn hợp b

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

50phút

Bước 4 – Chiên chả giò

Bắt đầu hẹn giờ

Làm nóng chảo, cho dầu vào, khi dầu vừa nóng thì nhẹ nhàng cho từng cuốn chả giò vào chiên; đến khi chín thì tăng lửa lớn để dầu không đọng lại trong cuốn chả giò

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

50phút

Bước 5 – Trang trí

Bắt đầu hẹn giờ

Cho chả giò ra dĩa, trang trí với xà lách, rau sống, dùng nóng với nước tương hoặc nước mắm chua ngọt sẽ rất ngon đấy.

Tải kèm hình ảnh

Chả giò tôm

Giá trị dinh dưỡng trong 1 khẩu phần

Bạn muốn tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™?

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Thực đơn mới của bạn

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện