Chân Gà Rút Xương Xào Cần

(0)

27phút

Món dễ

Nguyên Liệu

3 người ăn

Chân Gà Rút Xương

200 g

Hành Tây

50 g

Ớt Sừng

10 g

Cần Tây

50 g

Tỏi

10 g

MAGGI Dầu Hào

2 muỗng canh

MAGGI Hạt Nêm 3 Ngọt Gà

1 muỗng canh

Tiêu Xay

0.5 muỗng cà phê

Dầu Ăn

2 muỗng canh

Bột canh

0.5 muỗng canh

Sao chép

Dinh Dưỡng

Năng lượng

252.67 kcal

Canxi

27.29 mg

Chất đạm

11.84 g

Carbohydrate

6.79 g

Chất béo

19.94 g

Bước 1
15 phút

Bạn rửa các nguyên liệu thật sạch trước khi chế biến. Chuẩn bị một nồi nước sôi, chần sơ chân gà rồi vớt lên xả qua nước lạnh để tăng độ giòn. Bạn bỏ rễ, lá héo của cần tây, rửa sạch rồi cắt khúc cỡ 3cm. Hành tây lột vỏ và thái múi cau mỏng. Tỏi băm nhỏ.
Bước 2
10 phút

Bạn đun nóng chảo dầu, phi thơm tỏi rồi cho cần tây, hành tây vào xào. Trút tiếp phần chân gà rút xương vào, thêm dầu hào MAGGI óng ánh cùng hạt nêm MAGGI 3 ngọt gà và bột canh. Xào đều tay cho chân gà chín đều và có độ bóng bắt mắt.
Bước 3
2 phút

Trước khi tắt bếp, cho ớt thái lát vào chảo, đảo qua một lần rồi bày món Chân Gà Rút Xương Xào Cần ra dĩa, rắc lên trên một chút tiêu xay. Món ăn này thưởng thức vào ngày mưa là “hết sảy” luôn bạn nha.

Bước 1 / 3

Bạn rửa các nguyên liệu thật sạch trước khi chế biến. Chuẩn bị một nồi nước sôi, chần sơ chân gà rồi vớt lên xả qua nước lạnh để tăng độ giòn. Bạn bỏ rễ, lá héo của cần tây, rửa sạch rồi cắt khúc cỡ 3cm. Hành tây lột vỏ và thái múi cau mỏng. Tỏi băm nhỏ.

Bước 2 / 3

Bạn đun nóng chảo dầu, phi thơm tỏi rồi cho cần tây, hành tây vào xào. Trút tiếp phần chân gà rút xương vào, thêm dầu hào MAGGI óng ánh cùng hạt nêm MAGGI 3 ngọt gà và bột canh. Xào đều tay cho chân gà chín đều và có độ bóng bắt mắt.

Bước 3 / 3

Trước khi tắt bếp, cho ớt thái lát vào chảo, đảo qua một lần rồi bày món Chân Gà Rút Xương Xào Cần ra dĩa, rắc lên trên một chút tiêu xay. Món ăn này thưởng thức vào ngày mưa là “hết sảy” luôn bạn nha.

Công thức dưới dạng PDF

Tải kèm hình ảnh

25 của 100

Cân bằng bữa ăn của bạn

MyMenu IQ™

25 của 100

Làm thế nào để bữa ăn thêm dinh dưỡng nhỉ?

Bữa ăn của bạn chưa cân bằng

Cân bằng bữa ăn của bạn

Món phụ

Thêm món

Xem thêm

bây giờ hãy thưởng thức bữa ăn của bạn!

Trở lại

Cùng tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™

Thế nào là một thực đơn cân bằng?

Một thực đơn cân bằng cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

MyMenu IQ ™ chấm điểm dinh dưỡng cho mỗi thực đơn dựa trên hàm lượng năng lượng và các chất dinh dưỡng trong thực đơn đó, và phần đóng góp của các chất cho việc đạt mức khuyến nghị dinh dưỡng dựa trên chế độ ăn 2.000 kcal hàng ngày cho một người trưởng thành trung bình.

MyMenu IQ ™ hướng dẫn bạn chọn thực đơn cân bằng theo thang điểm từ 0 đến 100, tập trung vào bữa ăn chính."

Điểm dinh dưỡng MyMenu IQ™ là gì nhỉ?

Làm thế nào để bữa ăn thêm dinh dưỡng nhỉ? (0 - 44)

Hãy cải thiện cân bằng dinh dưỡng của thực đơn này để giúp bạn đáp ứng các khuyến nghị về chế độ ăn uống và dinh dưỡng.

Đạt cân bằng (45 - 69)

Thực đơn của bạn đạt cân bằng dinh dưỡng, cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

Cân bằng tuyệt vời (70 - 100)

Thực đơn của bạn đạt chuẩn cân bằng dinh dưỡng tuyệt vời, cung cấp đa dạng các chất dinh dưỡng thiết yếu.

"Điểm MyMenu IQ ™ áp dụng cho các công thức nấu ăn như được mô tả trên trang web. Dữ liệu thành phần dinh dưỡng cho các nguyên liệu và sản phẩm thực phẩm được dựa trên Cơ sở dữ liệu Thành phần thực phẩm tiêu chuẩn như USDA SR28, BLS32 cũng như dữ liệu trên nhãn thực phẩm."

Bảng phân tích hàm lượng năng lượng là gì nhỉ?

Chất đạm

11.8g / 18%

Carbohydrate

6.8g / 10%

Chất béo

19.9g / 71%

"Bảng phân tích hàm lượng năng lượng cho biết lượng dinh dưỡng đa lượng (tức là carbohydrate - chất bột đường, protein - đạm và chất béo) có trong một khẩu phần của công thức và mức đóng góp tương đối của chúng (tính bằng%) vào tổng hàm lượng năng lượng của khẩu phần."

Mẹo dinh dưỡng

Hãy thỏa sức sáng tạo món ăn của bạn cùng cac sản phẩm vừa ngon vừa khỏe của MAGGI Bạn có biết thêm rau và củ vào bước cuối khi nấu sẽ giúp rau củ giữ trọn được màu sắc tự nhiên và các dưỡng chất?
Nhớ bổ sung Vitamin C từ cam, dứa, chanh để giúp cơ thể chuyển hóa chất sắt
Món ăn này đủ lượng muối và dầu ăn cần thiết để cho bạn một bữa ăn ngon khỏe! Bạn không cần thêm gì cả!"

MyMenu IQ™