Cháo Đậu Hạt Sen Bí Phô Mai

(0)

Món dễ

•

55 phút

•

Nguyên Liệu

3 người ăn

Gạo Nếp

50 g

Gạo tẻ

50 g

Hạt Sen

20 g

Đậu Xanh Cả Vỏ Luộc

20 g

Hành tím

30 g

Hành Lá

10 g

Đường Trắng

1.5 muỗng canh

Phô Mai Mozzarella

20 g

Dầu Oliu

1 muỗng cà phê

Nước mắm MAGGI

4 muỗng canh

Tiêu Xay

1 muỗng cà phê

Bí đỏ

50 g

Thịt heo xay

70 g

Nước lọc

1 lít

Dụng cụ và thiết bị

Cái rây

Nồi

Nồi hấp

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate

44.56 g

Năng lượng

301.19 kcal

Các bước thực hiện

55phút

15phút

10phút

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

55phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Gạo nếp, gạo tẻ bạn vo sạch, ngâm với nước từ 2 - 4 tiếng cho gạo nở mềm, sau đó chắt nước để gạo được ráo. Đậu xanh và hạt sen nhặt bỏ hạt hư, lép rồi rửa qua vớ

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

55phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Bạn cho hạt sen, nước ngâm hạt sen và đậu xanh vào nồi với 1 lít nước. Nấu đến khi nước sôi thì vặn lửa nhỏ rồi rồi luộc thêm 20 phút cho đậu xanh và hạt sen vừa

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

55phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Tiếp theo, bạn rửa sạch thịt heo, để ráo sau đó băm nhỏ, ướp cùng 1 muỗng canh nước mắm MAGGI, 1/2 muỗng canh đường và 1 ít tiêu xay trong 10 phút cho thấm gia vị

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

55phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ

Nêm nếm cháo với nước mắm MAGGI và dầu oliu trước khi tắt bếp. Khi ăn thêm phần thịt băm còn lại lên trên, rắc thêm hành ngò và tiêu xay lên trên cho thơm rồi thư

Tải kèm hình ảnh

Cháo Đậu Hạt Sen Bí Phô Mai

Giá trị dinh dưỡng trong 1 khẩu phần

Bạn muốn tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™?

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Thực đơn mới của bạn

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện