Cháo Đậu, Sen, Bồ Câu

(0)

Món dễ

•

60 phút

•

Nguyên Liệu

4 người ăn

Gạo Nếp

50 g

Gạo tẻ

50 g

Hạt Sen

20 g

Đậu Xanh Cả Vỏ Luộc

20 g

Thịt Băm

70 g

Hành tím

30 g

Hành Lá

10 g

Dầu Oliu

1 muỗng cà phê

Đường Trắng

1.5 muỗng canh

Tiêu Xay

1 muỗng cà phê

Bồ Câu

120 g

MAGGI Nước Mắm

4 muỗng canh

Nước lọc

1 lít

Dụng cụ và thiết bị

Nồi

Máy xay

Thìa

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate

32.15 g

Năng lượng

267.86 kcal

Các bước thực hiện

120phút

30phút

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

120phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Thịt chim bồ câu lọc xương, rửa sơ với nước rồi để ráo. Ngâm gạo nếp, gạo tẻ đã vo sạch với nước từ 2 - 4 tiếng cho nở mềm, sau đó chắt nước để gạo ráo. Đậu xanh

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

120phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Luộc hạt sen và đậu xanh với nước ngâm hạt sen và 1 lít nước. Đun đến khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa rồi luộc 20 phút cho đậu xanh và hạt sen vừa mềm tới. Lúc này b

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

120phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Luộc hoặc hấp chín thịt chim bồ câu rồi xé thành những sợi thịt nhỏ, ướp với 1 muỗng canh nước mắm MAGGI, 1/2 muỗng canh đường và ít tiêu xay khoảng 10 phút cho t

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

120phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ

Bạn xay cháo cho nhuyễn mịn rồi bắc cháo lên bếp, cho nửa số thịt đã xào qua vào khuấy đều, nêm nếm với nước mắm MAGGI rồi tắt bếp. Múc cháo ra tô, khi ăn cho phầ

Tải kèm hình ảnh

Cháo Đậu, Sen, Bồ Câu

Giá trị dinh dưỡng trong 1 khẩu phần

Bạn muốn tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™?

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Thực đơn mới của bạn

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện