30 phút
Món dễ
Cơm Chiên Trứng Nước Tương
100 g
Tôm
40 g
Cà Rốt
30 g
Hành Tây
5 g
Hành Lá
400 g
Cơm
10 g
Tỏi/Hành Băm
2 muỗng canh
Dầu Ăn
3 muỗng canh
.
Dinh Dưỡng
Carbohydrate
160.65 g
Chất béo
16.56 g
Chất đạm
40.48 g
Canxi
87.8 mg
Năng lượng
928.65 kcal
Nấu Ngay
30 Phút
Bước 1
15 phút
Chuẩn bị: Rửa sạch các nguyên liệu
- Tôm lột vỏ, bỏ đầu, đuôi, rửa sạch cắt hạt lựu
- Cà rốt bào vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu, luộc chín sơ
- Hành lá rửa sạch cắt hạt lựu
- Cơm nguội ướp hạt nêm Maggi và trứng gà trộn đều
![Cơm Chiên Trứng Nước Tương]()
Bước 2
15 phút
Cho dầu vào chảo, bật lửa vừa nóng cho tôm, rau củ vào xào vừa chín tới.
![Cơm Chiên Trứng Nước Tương]()
Bước 3
15 phút
Tiếp theo cho cơm nguội đã nêm hạt nêm vừa ăn và trộn trứng vào chảo, dùng vá hoặc xẻng đảo đều tay đến khi hạt cơm tơi ra và khô ráo
![Cơm Chiên Trứng Nước Tương]()
Bước 4
10 phút
Kế tiếp cho nước tương vào nêm nếm lại lần nữa cho vừa ăn sau cùng cho hành lá vào trộn đều múc cơm ra dĩa trang trí, dùng cơm còn nóng sẽ ngon hơn
![Cơm Chiên Trứng Nước Tương]()
_126_126.jpg)
Bình luận 0