Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Great Balance
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Trở lại
Your Selection (1)
Cơm Nướng
19 min
Món dễ
Thêm recipe
Trở lại
10 8.8g / 10%
78 151g / 78%
12 22.7g / 12%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Cơm Nướng

(0)
19 phút
Món dễ

Nguyên Liệu

2 người ăn

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé:

ingredient_quantity
recipe ingredient
Chà Bông Nấm
100  g
20  g
Mè Rang Vàng
20  g
Cơm
1  bát
Đường Thốt Nốt
100  g
Dầu Ăn
1  muỗng cà phê
Tiêu Tươi
50  g
5  muỗng canh

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

Danh Sách Nguyên Liệu

Chọn Từ Danh Sách Nguyên Liệu

Sao chép
.

Dinh Dưỡng

Carbohydrate
151.02 g
Năng lượng
746.57 kcal
Chất béo
8.84 g
Chất đạm
22.79 g

Nấu Ngay

19 Phút
  • Bước 1

    3 phút
    Để thực hiện món cơm nướng thời thượng, bạn cần chuẩn bị một cái chảo không dính để cơm nướng đều, khô. Tráng qua chảo với 1 muỗng cà phê dầu ăn, lắc đều để dầu phủ khắp mặt chảo rồi cho cơm, dùng muỗng xới cơm, ép đều cho cơm dàn ra đáy chảo thành 1 lớp mỏng. Cơm Nướng
  • Bước 2

    3 phút
    Dùng một tô lớn, trộn chung chà bông nấm với rong biển khô và mè rang. Bạn có thể thêm bớt nguyên liệu tùy thuộc vào sở thích và khẩu vị của mình nhé! Cơm Nướng
  • Bước 3

    5 phút
    Dùng muỗng múc phần chà bông và rong biển rải đều trên mặt cơm rồi ép cho chà bông dính vào cơm. Nướng trên lửa vừa cho cơm vàng đều 1 mặt. Cơm Nướng
  • Bước 4

    5 phút
    Trong khi chờ cơm nướng vàng, bạn tiến hành làm phần nước tương kho tiêu để chấm cùng cơm. Cho tiêu tươi và mè rang, đường thốt nốt và nước tương MAGGI vào chảo. Đảo đều trên chảo cho đường tan, hòa cùng nước tương rồi tắt bếp. Cơm Nướng
  • Bước 5

    3 phút
    Cơm nướng vàng đều, giòn rụm thơm mùi mè rang, rong biển, chút dai dai mới mẻ từ chà bông nấm, chấm cùng nước tương kho tiêu thơm nồng nàn. Món cơm ngon thời thượng càng thưởng thức càng thêm khoái khẩu cho xem! Cơm Nướng
Cơm Nướng

Bước 1 / 5

Để thực hiện món cơm nướng thời thượng, bạn cần chuẩn bị một cái chảo không dính để cơm nướng đều, khô. Tráng qua chảo với 1 muỗng cà phê dầu ăn, lắc đều để dầu phủ khắp mặt chảo rồi cho cơm, dùng muỗng xới cơm, ép đều cho cơm dàn ra đáy chảo thành 1 lớp mỏng.

Cơm Nướng

Bước 2 / 5

Dùng một tô lớn, trộn chung chà bông nấm với rong biển khô và mè rang. Bạn có thể thêm bớt nguyên liệu tùy thuộc vào sở thích và khẩu vị của mình nhé!

Cơm Nướng

Bước 3 / 5

Dùng muỗng múc phần chà bông và rong biển rải đều trên mặt cơm rồi ép cho chà bông dính vào cơm. Nướng trên lửa vừa cho cơm vàng đều 1 mặt.

Cơm Nướng

Bước 4 / 5

Trong khi chờ cơm nướng vàng, bạn tiến hành làm phần nước tương kho tiêu để chấm cùng cơm. Cho tiêu tươi và mè rang, đường thốt nốt và nước tương MAGGI vào chảo. Đảo đều trên chảo cho đường tan, hòa cùng nước tương rồi tắt bếp.

Cơm Nướng

Bước 5 / 5

Cơm nướng vàng đều, giòn rụm thơm mùi mè rang, rong biển, chút dai dai mới mẻ từ chà bông nấm, chấm cùng nước tương kho tiêu thơm nồng nàn. Món cơm ngon thời thượng càng thưởng thức càng thêm khoái khẩu cho xem!

Công thức dưới dạng PDF