Đậu Hũ Xào Thịt Bằm Sốt Cà

Name: Đậu Hũ Xào Thịt Bằm Sốt Cà
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 người ăn
Cuisine: Món Việt,Món Á
Ingredients: 2 miếng Đậu Hủ; Thịt Nạc Vai; 100 g Cà Chua; Nấm Rơm; 50 g Tỏi; 1/2 muỗng cà phê Đường Trắng; 1 muỗng cà phê Tiêu Xay; Dầu Hào Maggi; 1 muỗng cà phê MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương; 1 muỗng canh MAGGI Nước Mắm; Nước lọc; Ngò rí; Muối; Muối; Dầu ăn; Nước tương MAGGI

(0)

Lưu ngay công thức

Món dễ

•

30 phút

MAGGI biết bạn thích tự tay sáng tạo vị mới cho món quen. Hãy thử thêm thịt bằm ngọt thơm vào món đậu hủ sốt cà thân quen để cảm nhận sự khác biệt nhé!

Xem thêm

Thu gọn

Bắt đầu nấu ăn

Nguyên Liệu

4 người ăn

Đậu hũ chiên

2 miếng

Thịt Nạc

100 g

Cà Chua

100 g

Nấm Rơm

100 g

Tỏi

50 g

Đường Cát

0.5 muỗng cà phê

Tiêu Xay

1 muỗng cà phê

Dầu hào MAGGI

2 muỗng canh

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

1 muỗng cà phê

Nước mắm MAGGI

1 muỗng canh

Nước lọc

0.5 bát

Ngò Tươi Băm Nhuyễn

5 g

Muối

1 muỗng canh

Muối

1 muỗng canh

Dầu Ăn

2 muỗng canh

Nước tương MAGGI Thanh Dịu

2 muỗng canh

Danh sách mua sắm

Dụng cụ và thiết bị

Dao

Thớt

Dao

Thớt

Gậy gỗ

Muỗng nấu ăn

Phục vụ món ăn

bát

Gậy gỗ

Muỗng nấu ăn

Gậy gỗ

Phục vụ món ăn

Muỗng nấu ăn

bát

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate

10.71 g

Năng lượng

186.36 kcal

Các bước thực hiện

30phút

15phút

10phút

5phút

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

30phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Đối với nấm rơm, cần gọt bớt lớp vỏ bẩn bên ngoài, ngâm chút muối loãng, rửa sạch rồi cắt đôi. Lưu ý, để riêng một chút nấm để băm nhỏ. Cà chua bỏ cuống, rửa sạch, băm nhuyễn. Bạn cũng cần băm mịn tỏi. Đậu hủ trắng cắt thành từng khối vuông nhỏ. Riêng thịt sẽ rửa sạch rồi băm nhỏ, sau đó cho vào tô cùng nấm rơm băm, hạt nêm MAGGI nấm hương, trộn đều hỗn hợp.

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

30phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Đổ dầu vào chảo, đợi dầu sôi thì phi tỏi, lúc tỏi thơm vàng hãy cho cà chua vào, xào qua lại cho sệt thì tiếp tục cho thịt băm. Đảo sơ khoảng 1 phút thì thêm nấm rơm rồi xào qua lại vài lần thì đổ chút nước lọc. Nêm thêm nước mắm MAGGI cùng đường cát vào chảo. Bạn xào đều tay trong vòng 2 phút là được.

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

30phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Hãy thêm đậu hủ vào chảo, đảo nhẹ tránh đậu hủ bị bể nát. Bạn cho thêm dầu hào MAGGI sốt sóng sánh và nêm lại. Lúc này bạn cần chỉnh lửa nhỏ, nấu sốt đến khi sánh lại là có thể tắt bếp. Trình bày món Đậu hủ xào thịt sốt cà ra dĩa, để lên chút tiêu xay cùng ngò rí. Thưởng thức món ăn cùng cơm nóng và có thể dùng thêm nước tương MAGGI để tăng vị bạn nha.

Tải kèm hình ảnh

Đậu Hũ Xào Thịt Bằm Sốt Cà

Giá trị dinh dưỡng trong 1 khẩu phần

Bạn muốn tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™?

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Thực đơn mới của bạn

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Đậu Hũ Xào Thịt Bằm Sốt Cà

Giá trị dinh dưỡng trong 1 khẩu phần

Bạn muốn tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™?

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Thực đơn mới của bạn

Chia sẻ công thức

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Nguyên liệu được thêm vào danh sách mua sắm

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Chia sẻ đánh giá của bạn

Đánh giá công thức

Hiện tại chưa có đánh giá nào

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!

Mẹo nấu ăn mới nhất

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!