30 phút
Món dễ
Đầu Mực Xào Rau Củ
300 g
Đầu Mực
3
Ớt Đà Lạt Xanh/Đỏ/Vàng
20 g
Ớt Sừng
100 g
Cà Rốt
1 búp
Súp Lơ Trắng
1 búp
Súp Lơ Xanh
5 muỗng canh
.
Dinh Dưỡng
Carbohydrate
14.76 g
Chất béo
1.23 g
Canxi
153.61 mg
Năng lượng
118.46 kcal
Chất đạm
13.51 g
Nấu Ngay
30 Phút
Bước 1
15 phút
Rửa sạch nguyên liệu trước khi sơ chế. Đầu mực và rau củ nên trụng sơ cho chín trước.
![Đầu Mực Xào Rau Củ]()
Bước 2
15 phút
Ướp đầu mực với 2 muỗng dầu hào MAGGI. Cà rốt cắt hoa, ớt Đà Lạt thái hình vuông đều. Ớt sừng trâu tỉa hoa, ngâm nước.
![Đầu Mực Xào Rau Củ]()
Bước 3
15 phút
Bắc chảo dầu nóng, phi thơm tỏi, xào đầu mực cho chín, trút ra dĩa.
![Đầu Mực Xào Rau Củ]()
Bước 4
15 phút
Cho dầu vào xào súp lơ cho đến khi chín tới. Sau đó, cho cà rốt, ớt Đà Lạt vào xào cùng 3 muỗng dầu hào MAGGI, khoảng 5 phút sau cho đầu mực vào trộn lên đều.
![Đầu Mực Xào Rau Củ]()
Bước 5
10 phút
Tắt bếp, trình bày ra dĩa cho đẹp mắt.
![Đầu Mực Xào Rau Củ]()
_126_126.jpg)
_126_126.jpg)
Bình luận 0