Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Thực đơn
  • Các sản phẩm
  • Nấu nên cơ nghiệp
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Nguyên liệu địa phương - Maggi Biến tấu vạn nguyên liệu
  • More More
  • More
  • Tin nóng
  • Tìm
  • Maggi
    • Về chúng tôi
    • Lịch sử
  • Đăng ký / Đăng nhập
Maggi
  • Thực đơn
    • Thực đơn
    • Món dễ siêu tốc
    • Món khỏe ngon lành
    • Món mới thời thượng
    • Món quen vị lạ
    • Tất cả thực đơn
  • Các sản phẩm
  • Nấu nên cơ nghiệp
  • MyMenu Plan
  • Biến tấu vạn nguyên liệu
  • More
    • More
    • Tin nóng
    • Tìm
    • Maggi
      • Maggi
      • Lịch sử
      • Về chúng tôi
    • MAGGI của bạn
    • Đăng ký / Đăng nhập
thumb

Dê Xào Sả Ớt

(0)

Something went wrong!!!

Món dễ

•

50 phút

•

$

$

$

Share recipe

  • Facebook
  • Facebook messenger
  • Linkedin
  • Twitter
  • Pinterest
  • Thư điện tử

Nguyên Liệu

3 người ăn

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé:

ingredient_quantity
recipe ingredient
Thịt Dê
Thịt Dê Mẹo hay, xem ngay!
300  g
Ớt sừng
Ớt sừng băm
0.5 
Ớt Chuông
Ớt Chuông
0.5 
Hành tây
Hành Tây
0.5  củ
179365
Sả Cây
3  nhánh
179312
Ngò Rí
5  g
Tiêu
Tiêu Xay
1  muỗng cà phê
Sa tế
Ớt băm
0.5  muỗng cà phê
Dầu ăn
Dầu Ăn
2  muỗng canh
MAGGI hạt nêm nấm hương
MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương
1  muỗng cà phê
Nước tương MAGGI Đậm Đặc
MAGGI Nước Tương Mẹo hay, xem ngay!
1  muỗng canh
Dầu hào Maggi
MAGGI Dầu Hào
1  muỗng canh

Mẹo hay

Để mua được thịt dê chất lượng, bạn cần chọn loại dê tươi, có thịt đỏ hồng, từng thớ thịt nhỏ mịn, cơ săn chắc. Khi bạn dùng tay bấm vào lớp da được khò lửa, thấy da lủng thì chứng tỏ dê tơ. Thịt dê tơ sẽ có mùi không quá nồng và sẽ không bị tình trạng chảy nước hay tanh hôi, nhạt màu như dê đông lạnh.

Dụng cụ và thiết bị

srh_media_1711973583

Dao

srh_media_1711973583

Tô

srh_media_1711973583

Chảo

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

X

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate
5.21 g
Năng lượng
213.1 kcal

Các bước thực hiện

50phút

30phút

5phút

10phút

5phút

2

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

50phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ
Đối với sả, hãy bỏ bớt phần đầu và lá thừa, Chia làm hai phần, một phần thái lát và một phần băm nhuyễn. Bạn cần rửa thật sạch thịt dê, thái từng miếng mỏng cho v
3

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

50phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ
Đổ dầu ăn vào chảo, đun đến khi dầu sôi thì cho sả vào chiên, đảo đều tay để sả vàng giòn thì mới vớt ra để ráo. Cùng lúc, hãy cắt ớt sừng thành từng lát mỏng. Ri
6

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

50phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ
Tiếp tục đun dầu trong chảo cho sôi lần nữa thì phi sả băm cho thơm. Kế đến sẽ thêm thịt dê vào, bạn chỉnh lửa ở mức lớn, xào nhanh tay cho thịt săn rồi để ớt chu
thumb

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

50phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ
Bạn cần xào hỗn hợp đến lúc nước rút bớt thì mới cho sả đã chiên giòn vào. Xào qua một lần là có thể tắt bếp. Bày món ăn ra dĩa, rắc lên trên một chút ngò rí cùng

Chia sẻ đánh giá của bạn

Đánh giá của bạn
Hình ảnh
4 + 10 =
Please fill the captcha field

Đánh giá công thức

(0 Xếp hạng công thức)

Hiện tại chưa có đánh giá nào

  • facebook
  • YouTube
  • Liên hệ với chúng tôi
  • Chính sách và điều kiện
  • Chính sách riêng tư
  • Cookies