Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Thực đơn
  • Các sản phẩm
  • Nấu nên cơ nghiệp
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Nguyên liệu địa phương - Maggi Biến tấu vạn nguyên liệu
  • More More
  • More
  • Tin nóng
  • Tìm
  • Maggi
    • Về chúng tôi
    • Lịch sử
  • Đăng ký / Đăng nhập
Maggi
  • Thực đơn
    • Thực đơn
    • Món dễ siêu tốc
    • Món khỏe ngon lành
    • Món mới thời thượng
    • Món quen vị lạ
    • Tất cả thực đơn
  • Các sản phẩm
  • Nấu nên cơ nghiệp
  • MyMenu Plan
  • Biến tấu vạn nguyên liệu
  • More
    • More
    • Tin nóng
    • Tìm
    • Maggi
      • Maggi
      • Lịch sử
      • Về chúng tôi
    • MAGGI của bạn
    • Đăng ký / Đăng nhập
thumb

Gà Kho Gừng Nước Tương

(0)

Something went wrong!!!

Món dễ

•

30 phút

•

$

$

$

Share recipe

  • Facebook
  • Facebook messenger
  • Linkedin
  • Twitter
  • Pinterest
  • Thư điện tử

Nguyên Liệu

4 người ăn

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé:

ingredient_quantity
recipe ingredient
Gà ta
Thịt Gà Mẹo hay, xem ngay!
650  g
179235
Muối ăn
1  muỗng cà phê
Nước
Nước lọc
1  bát
Đường trắng
Đường Trắng
2  muỗng canh
Dầu ăn
Dầu Ăn
2  muỗng canh
Hành Đỏ
Hành Đỏ
15  g
Gừng
Gừng
20  g
Hành lá
Hành Lá
2  cây
Tiêu
Tiêu Xay
1  muỗng cà phê
Nước tương MAGGI Đậm Đặc
MAGGI Nước Tương
3  muỗng canh
MAGGI hạt nêm nấm hương
MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương
10  g

thịt gà

Với món gà kho gừng, bạn có thể dùng bất cứ bộ phận nào của gà để chế biến. Tuy nhiên ngon nhất vẫn là phần thịt ức hoặc cánh, má đùi gà. Để khử sạch mùi hôi của thịt gà sau khi mua, rửa sạch thịt gà, dùng 1 củ gừng đập dập và một ít rượu trắng, xoa bóp lên thịt gà không cần rửa lại với nước. Thịt sẽ săn chắc và thơm ngon hơn khi chế biến.

Dụng cụ và thiết bị

srh_media_1711973583

Thớt

srh_media_1711973583

Chảo

srh_media_1711973583

Dao

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

X

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate
13.53 g
Năng lượng
465.09 kcal

Các bước thực hiện

55phút

15phút

15phút

15phút

10phút

1

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

55phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ
Thịt gà là nguyên liệu tương đối đơn giản trong công đoạn sơ chế, bạn chỉ cần loại bỏ phần mỡ thừa, rửa sạch thịt gà sau đó dùng một củ gừng đập dập và ít rượu tr
2

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

55phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ
Lột vỏ hành và rửa sạch, sau đó cắt thành từng lát mỏng. Bắc chảo lên bếp đun nóng với dầu ăn, thả hành vào xào sơ đến khi dậy mùi thơm thì cho thịt gà đã ướp vào
4

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

55phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ
Thêm nước và nước tương MAGGI đậm đặc vào kho tiếp với lửa nhỏ đến khi nước cạn bớt, thịt gà chín mềm, thấm đều và sánh quyện với nước tương màu nâu đẹp mắt. Đừng
4

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

55phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ
Thịt gà kho gừng thơm nồng nàn, hòa quyện với vị ngọt dịu, đậm đà từ nước tương MAGGI và gừng hấp dẫn vô cùng. Nếu thích ăn cay, bạn có thể thêm 1-2 trái ớt bỏ hạ

Chia sẻ đánh giá của bạn

Đánh giá của bạn
Hình ảnh
7 + 5 =
Please fill the captcha field

Đánh giá công thức

(0 Xếp hạng công thức)

Hiện tại chưa có đánh giá nào

  • facebook
  • YouTube
  • Liên hệ với chúng tôi
  • Chính sách và điều kiện
  • Chính sách riêng tư
  • Cookies