Gà Kho Gừng

(0)

30phút

Món dễ

Nguyên Liệu

4 servings

Thịt Gà

650 g

Gừng

20 g

Hành Lá

10 g

MAGGI Nước Tương

3 muỗng canh

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

2 muỗng cà phê

Muối

1 muỗng cà phê

Nước

1 bát

Đường Trắng

2 muỗng canh

Dầu Ăn

2 muỗng canh

Hành củ

15 g

Tiêu

1 muỗng cà phê

Xà Lách

30 g

Sao chép

Dinh Dưỡng

Năng lượng

479.37 kcal

Canxi

39.49 mg

Chất đạm

31.61 g

Carbohydrate

16.94 g

Chất béo

31.21 g

Bước 1
15 phút

Sơ chế: Thịt gà cắt bớt phần mỡ thừa, rửa sạch với muối để hạn chế mùi tanh rồi cắt miếng vừa ăn. Ướp thịt gà với muối, hạt nêm MAGGI nấm hương, gừng và trộn đều. Ướp trong 15 phút.
Bước 2
20 phút

Bắp nồi lên bếp, thêm dầu và cho hành củ băm nhuyễn vào xào thơm, cho gà vào đảo đến khi thịt săn đều. Thêm nước, đường và nước tương MAGGI vào. Để lửa nhỏ đến khi nước cạn, gà thấm và sánh quyện với nước tương. Rắc hành tiêu cho dậy vị.
Bước 3
10 phút

Tắt bếp. Trút thịt gà ra ăn kèm với cơm nóng và rau xà lách sẽ là món bắt cơm mới lạ. Thịt gà săn, thấm vị vừa ăn, thơm nức mùi gừng và các loại gia vị hòa quyện trọn vẹn với nhau tạo cảm giác thích thú cho người thưởng thức.

Bước 1 / 3

Sơ chế: Thịt gà cắt bớt phần mỡ thừa, rửa sạch với muối để hạn chế mùi tanh rồi cắt miếng vừa ăn. Ướp thịt gà với muối, hạt nêm MAGGI nấm hương, gừng và trộn đều. Ướp trong 15 phút.

Bước 2 / 3

Bắp nồi lên bếp, thêm dầu và cho hành củ băm nhuyễn vào xào thơm, cho gà vào đảo đến khi thịt săn đều. Thêm nước, đường và nước tương MAGGI vào. Để lửa nhỏ đến khi nước cạn, gà thấm và sánh quyện với nước tương. Rắc hành tiêu cho dậy vị.

Bước 3 / 3

Tắt bếp. Trút thịt gà ra ăn kèm với cơm nóng và rau xà lách sẽ là món bắt cơm mới lạ. Thịt gà săn, thấm vị vừa ăn, thơm nức mùi gừng và các loại gia vị hòa quyện trọn vẹn với nhau tạo cảm giác thích thú cho người thưởng thức.

Công thức dưới dạng PDF

Tải kèm hình ảnh

30 của 100

Cân bằng bữa ăn của bạn

MyMenu IQ™

30 của 100

Làm thế nào để bữa ăn thêm dinh dưỡng nhỉ?

Bữa ăn của bạn chưa cân bằng

Cân bằng bữa ăn của bạn

Món phụ

Thêm món

Xem thêm

bây giờ hãy thưởng thức bữa ăn của bạn!

Trở lại

Cùng tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™

Thế nào là một thực đơn cân bằng?

Một thực đơn cân bằng cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

MyMenu IQ ™ chấm điểm dinh dưỡng cho mỗi thực đơn dựa trên hàm lượng năng lượng và các chất dinh dưỡng trong thực đơn đó, và phần đóng góp của các chất cho việc đạt mức khuyến nghị dinh dưỡng dựa trên chế độ ăn 2.000 kcal hàng ngày cho một người trưởng thành trung bình.

MyMenu IQ ™ hướng dẫn bạn chọn thực đơn cân bằng theo thang điểm từ 0 đến 100, tập trung vào bữa ăn chính."

Điểm dinh dưỡng MyMenu IQ™ là gì nhỉ?

Làm thế nào để bữa ăn thêm dinh dưỡng nhỉ? (0 - 44)

Hãy cải thiện cân bằng dinh dưỡng của thực đơn này để giúp bạn đáp ứng các khuyến nghị về chế độ ăn uống và dinh dưỡng.

Đạt cân bằng (45 - 69)

Thực đơn của bạn đạt cân bằng dinh dưỡng, cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

Cân bằng tuyệt vời (70 - 100)

Thực đơn của bạn đạt chuẩn cân bằng dinh dưỡng tuyệt vời, cung cấp đa dạng các chất dinh dưỡng thiết yếu.

"Điểm MyMenu IQ ™ áp dụng cho các công thức nấu ăn như được mô tả trên trang web. Dữ liệu thành phần dinh dưỡng cho các nguyên liệu và sản phẩm thực phẩm được dựa trên Cơ sở dữ liệu Thành phần thực phẩm tiêu chuẩn như USDA SR28, BLS32 cũng như dữ liệu trên nhãn thực phẩm."

Bảng phân tích hàm lượng năng lượng là gì nhỉ?

Chất đạm

31.6g / 26%

Carbohydrate

16.9g / 14%

Chất béo

31.2g / 60%

"Bảng phân tích hàm lượng năng lượng cho biết lượng dinh dưỡng đa lượng (tức là carbohydrate - chất bột đường, protein - đạm và chất béo) có trong một khẩu phần của công thức và mức đóng góp tương đối của chúng (tính bằng%) vào tổng hàm lượng năng lượng của khẩu phần."

Mẹo dinh dưỡng

Hãy thỏa sức sáng tạo món ăn của bạn cùng cac sản phẩm vừa ngon vừa khỏe của MAGGI Bạn có biết thêm rau và củ vào bước cuối khi nấu sẽ giúp rau củ giữ trọn được màu sắc tự nhiên và các dưỡng chất?
Nhớ bổ sung Vitamin C từ cam, dứa, chanh để giúp cơ thể chuyển hóa chất sắt
Món ăn này đủ lượng muối và dầu ăn cần thiết để cho bạn một bữa ăn ngon khỏe! Bạn không cần thêm gì cả!"

MyMenu IQ™

Gà Kho Gừng

Trở về

Cảm ơn vì sự đánh giá của bạn!

Cùng đánh giá Công thức “Sáng tạo món quen” này nhé!

Bạn đã đánh giá công thức / sản phẩm này.

Số sao bạn muốn đánh giá Cho công thức này là…

Submit

Bình luận 0

Xem thêm bình luận

Khám phá thêm

Khám phá thêm Công thức “Sáng tạo món quen”

Xem thêm công thức

Gà Kho Gừng

Nguyên Liệu

Mẹo và thủ thuật

Danh Sách Nguyên Liệu

Dinh Dưỡng

Nấu Ngay

Bước 1

Bước 2